近日，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，有肯德基門店張貼通知稱，肯德基全國(guó)餐廳糖醋醬、甜辣醬將改為收費(fèi)產(chǎn)品，人民幣1.2元/個(gè)。

4月22日，中國(guó)城市報(bào)對(duì)此求證了肯德基門店，其回應(yīng)稱，2026年4月20日起，肯德基全國(guó)餐廳糖醋醬、甜辣醬改為收費(fèi)產(chǎn)品。除了正常搭配(一份薯?xiàng)l兩包蕃茄醬、一份黃金雞塊一盒糖醋醬)外，不再免費(fèi)提供糖醋醬和甜辣醬。

若顧客僅有少量額外需求,仍可根據(jù)實(shí)際情況酌情提供,但如需求較多，則建議按照公司標(biāo)準(zhǔn)另行購(gòu)買。

4月21日，肯德基門店方面消息，肯德基免費(fèi)的“方形醬”將按照產(chǎn)品標(biāo)配提供，原則上超出部分按規(guī)定付費(fèi)購(gòu)買。不過，消費(fèi)者也可通過到店說明、外送訂單備注等方式合理申請(qǐng)額外免費(fèi)醬，門店會(huì)酌情提供。而肯德基小程序頁(yè)面顯示的“圓形醬”，一直以來都是收費(fèi)產(chǎn)品，售價(jià)為1.2元/個(gè)。此次醬料收費(fèi)舉措主要是為了避免食物浪費(fèi)。

肯德基方面表示：“番茄醬什么的都是免費(fèi)的，特別風(fēng)味調(diào)料才會(huì)收費(fèi)?！?/p>

經(jīng)查詢肯德基點(diǎn)餐小程序發(fā)現(xiàn)，目前收費(fèi)醬料包括兩類：一類為售價(jià)0.9元/包的撒粉產(chǎn)品，如天府椒麻香辣粉、香辣孜然風(fēng)味粉、避風(fēng)塘風(fēng)味粉；另一類為售價(jià)1.2元/個(gè)的蘸料產(chǎn)品，包括糖醋醬、甜辣醬以及肯德基炸雞的醬。門店仍保留基礎(chǔ)免費(fèi)搭配標(biāo)準(zhǔn)，例如一份薯?xiàng)l配兩包番茄醬、一份黃金雞塊配一盒糖醋醬。超過標(biāo)準(zhǔn)部分，原則上需按規(guī)定付費(fèi)購(gòu)買。

不過，多家門店工作人員4月21日表示，若顧客僅有少量額外需求，仍可根據(jù)實(shí)際情況酌情提供，但如需求較多，則建議按照公司標(biāo)準(zhǔn)另行購(gòu)買。

此外據(jù)觀察發(fā)現(xiàn)，收費(fèi)后的蘸醬規(guī)格較此前有所提升。以甜辣醬為例，過去普通包裝為20克，目前收費(fèi)包裝為30克，容量有所增加。目前該收費(fèi)規(guī)定已全面落實(shí)，覆蓋全國(guó)多家門店。

此前，據(jù)媒體報(bào)道，為避免浪費(fèi)，2024年8月肯德基曾推行“限醬令”，小份薯?xiàng)l配一包番茄醬，中份和大份可以配兩包，一份雞塊配一個(gè)糖醋醬或甜辣醬，其它產(chǎn)品都不配備醬料。

2月4日，肯德基和必勝客中國(guó)內(nèi)地連鎖店運(yùn)營(yíng)商百勝中國(guó)（9987.HK，NYSE:YUMC）發(fā)布2025年年報(bào)。去年全年，百勝中國(guó)總收入同比增長(zhǎng)4%至117.97億美元；經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)達(dá)12.9億美元，同比增長(zhǎng)11%；歸母凈利潤(rùn)為9.29億美元，同比增長(zhǎng)2%。分品牌來看，肯德基和必勝客盈利指標(biāo)均同比增長(zhǎng)。去年肯德基經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為14.5%，同比增長(zhǎng)0.5個(gè)基點(diǎn)；餐廳利潤(rùn)率為17.4%，同比增長(zhǎng)0.5個(gè)基點(diǎn)。

■綜合自九派新聞、橙柿互動(dòng)、澎湃新聞、封面新聞、藍(lán)鯨新聞

■編輯：越玥、張阿嬙