一九四七年加拿大JOSEPH E.SEAGR-AM ＆ SONS LLMITED注冊(cè)商標(biāo)喜客來(lái)SEAGRAM（墨色）酒類(lèi)威士忌酒及適飲之酒。

經(jīng)過(guò)努力，利用業(yè)余時(shí)間（晚上、休息日），近期從各種網(wǎng)站上、各省自治區(qū)和各市及各縣（區(qū)）圖書(shū)館、各省自治區(qū)和各市及各縣（區(qū)）檔案館等查到了1940年代的資料，查到一九四七年加拿大JOSEPH E.SEAGR-AM ＆ SONS LLMITED注冊(cè)商標(biāo)喜客來(lái)SEAGRAM（墨色）酒類(lèi)威士忌酒及適飲之酒照片資料，資料非常珍貴，非常難找，古董級(jí)資料。如圖（引自商標(biāo)公報(bào),1947年）。

一九四七年加拿大JOSEPH E.SEAGR-AM ＆SONS LLMITED注冊(cè)商標(biāo)喜客來(lái)SEAGRAM（墨色）酒類(lèi)威士忌酒及適飲之酒。

審定商標(biāo)第四九四一六號(hào) ，專(zhuān)用商品第三十八項(xiàng)酒類(lèi)威士忌酒及適飲之酒。商標(biāo)名稱(chēng)“喜客來(lái)SEAGRAM（墨色）”。呈文：京字第三一0四七號(hào)一九四七年（民國(guó)三十六年）年十二月三十一日到局。國(guó)籍：加拿大；呈請(qǐng)人：JOSEPH E.SEAGR-AM ＆SONS LLMITED。代理人：克雷斯，上海四川路三三0號(hào)二0一室。商標(biāo)公報(bào),1947年。

注：威士忌酒拉丁語(yǔ)稱(chēng)作Aquavitae(生命之水)，廣義地說(shuō)是指一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成40～43％vol的烈性蒸餾酒。按照產(chǎn)地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛(ài)爾蘭威士忌、美國(guó)威士忌和加拿大威士忌四大類(lèi)。如果按釀制原料來(lái)分，可分為麥芽威士忌(Malt whisky)和谷物威士忌(Grain whisky)；按調(diào)配方式來(lái)分，則可分為“單一”威士忌(singal whisky)和調(diào)配威士忌(blended whisky)。其中麥芽威士忌的要求要比谷物威士忌高得多。威士忌中只要摻雜了哪怕是千分之一的谷物成分便不能被稱(chēng)為單一威士忌或麥芽威士忌，而要稱(chēng)為調(diào)配威士忌，檔次就要大打折扣了。酒精度上講，麥芽威士忌也要比谷物威士忌高，香味自然更為濃郁。

威士忌的釀制工藝過(guò)程分為六個(gè)步驟:發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、調(diào)配。