時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼間，2026年的立夏節(jié)氣就要到了。立夏是二十四節(jié)氣的第七個(gè)節(jié)氣，也是夏季的第一個(gè)節(jié)氣。今年立夏的具體時(shí)間為5月5日19時(shí)48分27秒，農(nóng)歷三月十九，星期二。立夏一到，氣溫快速攀升，雷雨天氣也逐漸增多，草木從青澀走向繁茂，萬(wàn)物進(jìn)入了生長(zhǎng)最旺盛的黃金時(shí)節(jié)，正如《月令七十二候集解》所說(shuō)：“立，建始也；夏，假也，物至此時(shí)皆假大也�！�

而我們的古人，還根據(jù)對(duì)自然的觀察，將立夏分為三候：一候螻蟈鳴，田間螻蛄開(kāi)始放聲鳴叫，奏響夏日序曲；二候蚯蚓出，氣溫升高后蚯蚓紛紛鉆出地面，翻松土地、滋養(yǎng)萬(wàn)物；三候王瓜生，王瓜藤蔓快速攀爬生長(zhǎng)，植被郁郁蔥蔥，盡顯夏日的蓬勃生機(jī)。人們常說(shuō)“順時(shí)而食，應(yīng)時(shí)而動(dòng)”，立夏節(jié)氣也同樣如此。老祖宗流傳下來(lái)的“吃2樣、做2事、忌3事”，體現(xiàn)了順應(yīng)時(shí)節(jié)變化的養(yǎng)生智慧和生活規(guī)矩。今天咱們就挨個(gè)兒說(shuō)道說(shuō)道，幫助大家一起安穩(wěn)入夏。
吃2樣
第一樣：吃“立夏蛋”，熱天不疰夏。
立夏吃雞蛋，可以說(shuō)是全國(guó)各地流傳最廣泛的一種習(xí)俗。民間一直有“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”的老話，還有“立夏吃個(gè)蛋，力氣大一萬(wàn)”的說(shuō)法。
【食材】：核桃殼、核桃分心木、雞蛋、醬油、鹽。
【做法】：
第一步：核桃盡量不要買那種漂白過(guò)的。平時(shí)吃核桃不要把殼丟掉，洗干凈攢起來(lái)煮雞蛋特別香。

第二步：分心木就是夾在核桃中間的薄木片。
第三步：將洗凈的核桃殼和分心木，一起放入鍋中，加清水浸泡半小時(shí)，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮1小時(shí)左右，使湯汁變深。
第四步：放入洗干凈的雞蛋，加鹽和醬油一起煮，保持小火浸泡煮10分鐘左右，用勺子背面輕輕將雞蛋殼敲出裂縫。小火再煮10分鐘，關(guān)火，先別急著吃，泡一夜更好入味。
第二樣：吃“立夏飯”，五谷豐登祈安康
除了吃蛋，立夏當(dāng)天，我國(guó)南方很多地方的人們還有一個(gè)重要習(xí)俗：吃“立夏飯”。傳統(tǒng)立夏飯也叫“五色飯”，是用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五種顏色的豆子，拌上白粳米，一起煮成香噴噴的米飯。五種顏色的食材相映成趣，青、綠、白、紅、黃盡在其中，顏值與營(yíng)養(yǎng)兼具。
【食材】：大米、臘腸、胡蘿卜、豌豆、甜玉米粒。
【做法】：
第一步：準(zhǔn)備好所有食材。
第二步：大米洗凈后放入電飯鍋。
第三步：再把準(zhǔn)備好的食材：豌豆粒、甜玉米粒、臘腸丁、胡蘿卜丁一起放入電飯鍋。加入清水，水量不超過(guò)鍋內(nèi)食材表面的1厘米左右。
第四步：?jiǎn)?dòng)電飯鍋“柴火飯”按鍵，到時(shí)后，用勺子攪拌一下，香噴噴的立夏飯就可以出鍋了。
立夏“做2事”
“光吃不動(dòng)”可不行，立夏當(dāng)天，民間還有許多饒有趣味的老規(guī)矩要“做”。這“2件事”看似是游戲，實(shí)則滿含生活的學(xué)。

第一事：立夏“稱人”
古時(shí)這天，人們會(huì)在村口或院里用繩索掛起一桿大木秤，秤鉤下吊著一根凳子。家人們不論男女老幼，輪流坐上去稱重。負(fù)責(zé)稱重的人一面打秤花，一面要根據(jù)不同的人說(shuō)不同的吉利話。這一習(xí)俗寄寓著消災(zāi)祈福的美好愿望，據(jù)說(shuō)立夏這天稱了體重之后，就不怕夏季炎熱、身體消瘦。時(shí)至今日，我們不需要專門去尋那一桿大木秤，但寓意不變。
第二事：立夏“斗蛋”
如果說(shuō)稱人是大人們的儀式感，那么“斗蛋”就是孩子們最喜愛(ài)的立夏游戲了。這天中午，孩子們胸前掛著早已用彩線編織好的蛋套，里面裝著煮熟的囫圇蛋，三五成群，聚在一起玩斗蛋游戲。這既充滿歡笑童趣，也寄托著長(zhǎng)輩對(duì)孩子的美好祝福，“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”，希望他們?cè)谙奶觳粣?ài)吃飯、乏力的毛病全消，平平安安長(zhǎng)大。

立夏“忌3事”
順應(yīng)天時(shí)，除了要做什么，更要清楚不能做什么。以下這三大忌諱，是老祖宗總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，為了自己和家人在炎夏里不受苦，一定要留心避開(kāi)。
第一“忌”：生冷寒涼
進(jìn)入夏季后，人體的新陳代謝逐漸加快，雖然體表感覺(jué)很熱，但身體內(nèi)部的陽(yáng)氣反而處于相對(duì)外盛內(nèi)虛的狀態(tài)。春夏養(yǎng)陽(yáng)，此時(shí)最忌諱貪涼飲冷。日常飲食應(yīng)以溫?zé)釣橹�，寒涼生冷的食物要�?jǐn)慎食用。特別是冰鎮(zhèn)飲料、冰啤酒、冰西瓜等，不要狂喝猛吃。
第二“忌”：大汗淋漓
中醫(yī)認(rèn)為“汗為心之液”，出汗過(guò)多容易耗損人體心陰，導(dǎo)致耗氣傷津，出現(xiàn)身體倦怠、乏力、口干咽燥等情況。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，出汗過(guò)多會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鉀、鈉等電解質(zhì)流失，使人頭昏無(wú)力、食欲不振。因此，立夏后運(yùn)動(dòng)講究“緩”字當(dāng)頭。宜選擇慢跑、散步、打太極拳、做八段錦這些相對(duì)平和的運(yùn)動(dòng)，以周身微微出汗為度，達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血的目的即可。

第三“忌”：情緒暴躁
中醫(yī)認(rèn)為，“心主神明”“夏氣與心氣相通”。立夏之后氣溫迅速升高，人的心火逐漸旺盛，情緒很容易變得煩躁易怒，一點(diǎn)點(diǎn)小事就可能讓胸口悶著一口氣。這種浮躁的狀態(tài)如果延續(xù)下去，不僅會(huì)導(dǎo)致夜晚失眠多夢(mèng)、白天精神渙散，對(duì)老年人和血壓不穩(wěn)的朋友來(lái)說(shuō)，還會(huì)誘發(fā)胸悶心悸或血壓波動(dòng)。因此，立夏時(shí)節(jié)一定要謹(jǐn)記別讓自己“情緒中暑”。
明日立夏，別忘了：吃立夏蛋，吃立夏飯；稱人，斗蛋；忌生冷寒涼，忌大汗淋漓，忌情緒暴躁，順應(yīng)節(jié)氣，安穩(wěn)度夏。如果今天的文章對(duì)您有幫助，請(qǐng)點(diǎn)一個(gè)關(guān)注，點(diǎn)一個(gè)贊，我們下一個(gè)分享不見(jiàn)不散。