“可以站在萬人中央，散發(fā)萬丈榮光?？梢砸粋€(gè)人孤單地待著，但你一個(gè)人就是千軍萬馬?！苯衲?月15日，林盛發(fā)布視頻稱。

三個(gè)多月后，他真的站到了萬人中央——只不過是一場(chǎng)司法拍賣的圍觀席前。

5月7日，鐘薛高食品（上海）有限公司（簡(jiǎn)稱：鐘薛高）名下的508件無形資產(chǎn)，按現(xiàn)狀整體拍賣的結(jié)果出爐，起拍價(jià)為207萬元，獲拍價(jià)為2110萬元，延時(shí)621次，共14人報(bào)名，65人關(guān)注，超過1.3萬人圍觀。

拍賣界面截圖

據(jù)悉，這508件無形資產(chǎn)包含：492項(xiàng)注冊(cè)商標(biāo)、8項(xiàng)授權(quán)專利（其中：實(shí)用新型專利2項(xiàng)、外觀設(shè)計(jì)專利6項(xiàng)）以及8項(xiàng)著作權(quán)（其中：作品著作權(quán)7項(xiàng)、軟件著作權(quán)1項(xiàng)）。

5月7日，拍賣期間，記者自鐘薛高創(chuàng)始人林盛處獨(dú)家獲悉，對(duì)于拍品被爭(zhēng)相競(jìng)拍一事，他有心理預(yù)期，“能猜到會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)的，管理人起拍價(jià)定得低?！迸馁u結(jié)束后，林盛告訴記者：“能多還一點(diǎn)兒錢了。”

一塊曾經(jīng)炙手可熱的網(wǎng)紅雪糕，被擺上了拍賣的貨架。曾經(jīng)盛極一時(shí)的雪糕網(wǎng)紅，何以走到這一步？

把時(shí)間撥回2018年5月20日，鐘薛高6款原創(chuàng)雪糕線上首發(fā)，短短三年吸粉455萬，成為雪糕界最亮的新星。創(chuàng)始人林盛嘴上說著“不樂意被叫網(wǎng)紅”，心里卻明白：“網(wǎng)紅是品牌穿過河流到達(dá)消費(fèi)者心中的渡口?！彼麍?jiān)信鐘薛高不會(huì)只是一陣風(fēng)。

可這陣風(fēng)很快變成了風(fēng)暴。2021年中消協(xié)點(diǎn)名批評(píng)，幾乎每年夏天，鐘薛高都因價(jià)格、品質(zhì)、虛假宣傳等問題登上熱搜。平價(jià)副牌“鐘薛不高”折戟，欠薪傳聞成真，辦公室退租，林盛直播還債，向729名被欠薪員工鞠躬致歉。公司及林盛本人被限制高消費(fèi)，涉案總額數(shù)千萬元，公司資產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入破產(chǎn)清算程序。

圖為網(wǎng)絡(luò)競(jìng)價(jià)結(jié)果確認(rèn)書

鐘薛高沉沒：從網(wǎng)紅之巔到還債深淵

2018年3月14日，鐘薛高成立。

同年5月20日，6款原創(chuàng)產(chǎn)品線上首發(fā)，鐘薛高來了。

截至2021年6月，鐘薛高天貓、京東平臺(tái)官方旗艦店粉絲累計(jì)達(dá)455萬。消費(fèi)者自發(fā)種草，網(wǎng)購平臺(tái)全量曝光。彼時(shí)的鐘薛高，成為雪糕界當(dāng)之無愧的新星。

林盛站在聚光燈下，對(duì)“網(wǎng)紅”這個(gè)標(biāo)簽卻并不舒服。彼時(shí)的公司創(chuàng)始人林盛告訴記者，“網(wǎng)紅這個(gè)標(biāo)簽不是我們自己貼的”，他本人并不樂意積極擁抱這個(gè)稱謂。在公司內(nèi)部，他囑咐自己的員工，“別人可以這么叫我們，我們自己不能這么稱呼自己。”

因?yàn)樗馈熬W(wǎng)紅是一個(gè)品牌穿過河流到達(dá)消費(fèi)者心中的渡口”“今天誰想做成品牌，網(wǎng)紅是你的必經(jīng)之路”，同時(shí)網(wǎng)紅二字總是和“曇花一現(xiàn)”之類的詞同屏出現(xiàn)，林盛表示，“鐘薛高是想要走很久、走很遠(yuǎn)，不僅僅是一陣風(fēng)。”

幾乎每年夏天，在北半球天氣最炎熱的時(shí)候，鐘薛高都會(huì)登上微博熱搜，背負(fù)著來自市場(chǎng)對(duì)其價(jià)格、品質(zhì)、宣傳方面的質(zhì)疑。

2021年6月25日，鐘薛高因被中消協(xié)點(diǎn)名而登上熱搜，“個(gè)別網(wǎng)紅冰淇淋因虛假宣傳和價(jià)格爭(zhēng)議引發(fā)的輿情雖具有某種偶發(fā)性，但圍觀熱度高、持續(xù)周期長(zhǎng)、話題爆點(diǎn)多?！敝邢麉f(xié)稱。

“鐘薛高從網(wǎng)紅雪糕到跌下神壇，主要是因?yàn)槠湓谄放贫ㄎ弧a(chǎn)品創(chuàng)新和危機(jī)公關(guān)等方面出現(xiàn)問題。”戰(zhàn)略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪告訴記者：首先，鐘薛高在品牌定位上過于追求高端化和獨(dú)特性，導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格過高，與普通消費(fèi)者的需求脫節(jié)。其次，在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，鐘薛高缺乏持續(xù)的創(chuàng)新能力和差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，消費(fèi)者對(duì)其新鮮感和興趣逐漸減弱。最后，在危機(jī)公關(guān)方面，鐘薛高對(duì)于一些負(fù)面輿論和爭(zhēng)議的處理不夠及時(shí)和有效，導(dǎo)致品牌形象受損，消費(fèi)者信任度下降。

或許是想摘掉“高價(jià)雪糕”的帽子，2023年“鐘薛不高”來了，3.5元“Sa'Saa”系列新品上線，內(nèi)部代號(hào)為“鐘薛不高”。然而，Sa'Saa顯然辜負(fù)了林盛的厚望。

北京社科院副研究員王鵬告訴記者：“鐘薛高試圖通過推出平價(jià)產(chǎn)品來吸引更廣泛的消費(fèi)者群體，這是一種積極的嘗試。”在他看來，鐘薛高貿(mào)然調(diào)價(jià)缺乏充分的市場(chǎng)調(diào)研，也沒有真正讀懂平價(jià)消費(fèi)者，“品牌形象的負(fù)面影響，同樣會(huì)投射到新產(chǎn)品上?！?/p>

同一年，鐘薛高的欠薪傳聞開始流傳。公司當(dāng)時(shí)回應(yīng)稱：“正在積極解決相關(guān)糾紛，目前運(yùn)營(yíng)一切正常?！?/p>

然而到了2024年，鐘薛高被限制高消費(fèi)；5月，辦公室退租了。

曾經(jīng)那個(gè)想走很久、走很遠(yuǎn)的品牌，如今走得只剩下“還債”二字。

鐘薛高雪糕 圖/ic

從“站在萬人中央”到被限制高消費(fèi)

2024年5月28日，林盛走進(jìn)直播間，開啟了他的“還債生涯”。

那天，他在直播間向被拖欠薪資的729名員工鞠躬致歉，希望通過直播帶貨緩解公司的現(xiàn)金流壓力。

今年1月15日，林盛發(fā)布一則視頻，彼時(shí)的他依舊帶著“倔強(qiáng)”稱：“可以落幕，不會(huì)落寞。可以站在萬人中央，散發(fā)萬丈榮光?？梢砸粋€(gè)人孤單地待著，但你一個(gè)人就是千軍萬馬。”

截至目前，抖音賬號(hào)“鐘薛高老林”的粉絲量為5060個(gè)，賬號(hào)簡(jiǎn)介寫著“好好做產(chǎn)品，好好還債，好好在一起”，最新一條視頻發(fā)布于今年3月20日。

5月7日，林盛告訴記者，自己仍在堅(jiān)持直播，“每周日晚上8點(diǎn)，一周只播一場(chǎng)”。不過，在直播間里，林盛以和屏幕前的網(wǎng)友交流為主，“有時(shí)候賣賣書”。

鐘薛高的官方微信公眾號(hào)最近一次發(fā)文還停留在2023年8月11日，貼圖最近一次發(fā)文是在2025年8月25日，宣布惡意剪輯“愛要不要”一審勝訴；鐘薛高的官方微博賬號(hào)最近一次發(fā)文是在2025年8月27日；鐘薛高天貓旗艦店目前粉絲量為227萬，但貨架已經(jīng)清空，沒有商品在售。

鐘薛高天貓旗艦店已經(jīng)沒有商品在售，圖為店鋪截圖

企查查顯示，鐘薛高食品（上海）有限公司目前是失信被執(zhí)行人、被執(zhí)行人，并且公司和林盛均被限制高消費(fèi)。目前，鐘薛高作為失信被執(zhí)行人，涉案總金額為1260.1萬元；作為被執(zhí)行人，鐘薛高的被執(zhí)行總金額為155.59萬元；被限制高消費(fèi)，涉案總金額為3800.34萬元。

另外，涉及鐘薛高的司法案件有78件，93.59%的案件身份為被告，5.13%的案件身份為原告，21.79%的案件案由為買賣合同糾紛，58.97%的案件類型為民事案件。

鐘薛高還有兩則破產(chǎn)重整信息。

第一則為2025年7月，申請(qǐng)人為上海臻料貿(mào)易有限公司，案件類型為破產(chǎn)審查案件。法院公告顯示，因上海市楊浦區(qū)人民法院在執(zhí)行中發(fā)現(xiàn)鐘薛高食品（上海）有限公司不能清償?shù)狡趥鶆?wù)，并且資產(chǎn)不足以清償全部債務(wù)，經(jīng)債權(quán)人申請(qǐng)，法院中止執(zhí)行，并將被執(zhí)行人為鐘薛高食品（上海）有限公司的案件移送上海市第三中級(jí)人民法院進(jìn)行破產(chǎn)立案審查。

第二則為2025年9月，申請(qǐng)人還是上海臻料貿(mào)易有限公司，案件類型為破產(chǎn)案件。今年5月6日至7日這起508件無形資產(chǎn)的拍賣便是這起案件的流程之一。

目前，林盛的關(guān)聯(lián)企業(yè)有18家，10家處于存續(xù)狀態(tài)，4家已注銷，4家已吊銷。林盛被限制高消費(fèi)，涉案總金額為4546.49萬元。

另外，涉及林盛的司法案件有33件，15.15%的案件案由為服務(wù)合同糾紛，51.52%的案件類型為民事案件。

新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者 閻俠 編輯 陳莉 校對(duì) 王心