本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-安徽頻道

立足特色農(nóng)業(yè)發(fā)展布局，明光市深挖本土農(nóng)業(yè)資源稟賦。在千里淮河唯一的“島鄉(xiāng)”——明光市泊崗鄉(xiāng)，三面環(huán)水、沙壤肥沃、生態(tài)潔凈的得天獨(dú)厚環(huán)境，孕育出享譽(yù)華東的優(yōu)質(zhì)胡蘿卜。飽滿脆甜的“小人參”，從田間地頭走進(jìn)千家萬戶，成為明光市做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)、賦能鄉(xiāng)村振興的重要富民產(chǎn)業(yè)。

天賜沃土，種出自然好味道

泊崗鄉(xiāng)地處淮河沿岸，土壤疏松透氣、有機(jī)質(zhì)含量高，水源充沛且水質(zhì)優(yōu)良，為胡蘿卜生長造就了絕佳自然條件?！罢媸呛玫胤?，水土非常適合胡蘿卜生長，也不必打農(nóng)藥，幾乎沒有病蟲害，熟果一檢驗(yàn)都是特級品質(zhì)！”安徽省農(nóng)科院蔬菜所負(fù)責(zé)人有感而發(fā)。依托優(yōu)越的水土條件，這里產(chǎn)出的胡蘿卜色澤鮮亮、大小勻稱、表皮光滑，肉質(zhì)緊實(shí)脆嫩，甜度高、汁水足，富含胡蘿卜素、維生素等多種營養(yǎng)成分，是名副其實(shí)的無公害綠色食材，順利通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部無公害綠色產(chǎn)品認(rèn)證。

菜農(nóng)孫茂劍檢查胡蘿卜的生長。張茂于攝

科技賦能，筑牢產(chǎn)業(yè)硬支撐

產(chǎn)業(yè)向好發(fā)展，科技賦能為翼。作為明光市特色農(nóng)業(yè)培育重點(diǎn)板塊，泊崗鄉(xiāng)以安全村省級農(nóng)業(yè)科技試點(diǎn)村為核心，聯(lián)動安徽省農(nóng)科院蔬菜研究所，深耕胡蘿卜種植技術(shù)研發(fā)與推廣。當(dāng)?shù)芈涞貎?yōu)質(zhì)品種選育、輪作配套技術(shù)、機(jī)械化播種、滴灌灌溉等標(biāo)準(zhǔn)化種植模式，推動種植產(chǎn)業(yè)從“靠天種”向“科技種”穩(wěn)步轉(zhuǎn)變。如今，種植基地成功培育“安參”、五彩胡蘿卜等特色品種，機(jī)械化作業(yè)有效提升生產(chǎn)效率，畝產(chǎn)穩(wěn)定近5000公斤，小小的胡蘿卜逐步成長為明光市鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

蘿卜地引入自動灌溉，新品種“皖紅芯3號”長勢良好。張茂于攝

產(chǎn)業(yè)興旺，鋪就增收致富路

小小胡蘿卜，富民大文章。泊崗鄉(xiāng)推行“村黨組織+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，通過訂單種植、統(tǒng)一收購、集中銷售，抱團(tuán)撬動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全鄉(xiāng)胡蘿卜種植規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大，安全村、泊北村為核心種植產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)品暢銷南京、淮安、上海、蚌埠等地區(qū)，市場供不應(yīng)求?！拔覀?nèi)ツ晔痉斗N植了安徽省農(nóng)科院培育的‘皖紅芯3號’胡蘿卜新品種，一季就掙了40萬元，鄉(xiāng)親們看到能掙錢，也都跟著種了！”安全村蔬菜種植戶張勝松難掩增收喜悅。從田間采挖到分揀包裝，從本地流轉(zhuǎn)到外銷發(fā)貨，胡蘿卜產(chǎn)業(yè)既實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶家門口就業(yè)增收，又持續(xù)壯大村集體經(jīng)濟(jì)，成為泊崗鄉(xiāng)特色農(nóng)業(yè)亮眼名片。

依托“生態(tài)寶島·水韻泊崗”地域IP，明光市指導(dǎo)泊崗鄉(xiāng)深耕胡蘿卜品牌建設(shè)，嚴(yán)守品質(zhì)關(guān)口、規(guī)范生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，每一根胡蘿卜都凝結(jié)著本地的生態(tài)優(yōu)勢與種植匠心。據(jù)了解，明光市將持續(xù)完善泊崗鄉(xiāng)冷庫、轉(zhuǎn)運(yùn)中心等配套設(shè)施，延伸完善產(chǎn)業(yè)鏈條，推動胡蘿卜產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、品牌化、深加工方向迭代升級，擦亮市域特色農(nóng)產(chǎn)品名片，讓這棵淮河岸邊的“金蘿卜”香飄更遠(yuǎn)、價(jià)值更高，持續(xù)激活鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動力。（曹智 張茂于）