大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都愛叫我霏霏姐，愛美食愛分享，請大家多多關(guān)注呦。

“原年人”這一新出現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)用語是代表原地過年的人。

年關(guān)將至，今年的特殊情況，國家號召“原地過年”“春節(jié)減少出行”“非必要不回鄉(xiāng)”“在務(wù)工地過年”。很多人積極響應(yīng)國家號召，不給社會增加麻煩，打算就地過年，即使不能跟親人團聚，也要好好過年，做一個快樂的原年人。

年夜飯怎么吃？自己做？出去吃？還是叫外賣？過個年要花費多少錢？

霏霏走訪二十多年餐廳，給您推薦北京原年人過年指南，精選出三家中西餐廳，價格從100-6000不等，有外賣、有堂食，多種選擇，豐儉由人，總有一款適合您！

全聚德?

全聚德是北京一塊亮眼的金字招牌！作為北京人最喜歡去的餐廳，我們家的年夜飯，家庭大聚會都會選擇在全聚德。我們家都是烤鴨愛好者，都要奔著北京頂尖的烤鴨去～國企大企業(yè)不亂來，吃得放心，也踏實。除了鴨子，他們家還有創(chuàng)意創(chuàng)新菜，也深得年輕人的喜歡。別說，要找一家祖孫三代都喜歡的餐廳，其實還真不容易。全聚德算是一家了！

全聚德的就餐環(huán)境典雅氣派，過年就要講究一些，圖得就是一個舒心。

今年的年夜飯打算繼續(xù)訂全聚德，打電話的時候獲悉推出了臻品家宴禮盒！這一聽價格太合適了！這羊毛得薅，馬上提回來一盒。今年，咱就在家過了！

禮盒分為三種，全家福、聚美味、德團圓，團購價分別只要399、436、558，另外再加168就能有烤鴨一套。這價格太驚人了，自己做絕對下不來！老字號大擔(dān)當，為了大家過好年也是拼了。我提回來一套【德團圓】禮盒，里面有八種菜品。怎么加熱，里面都有詳細的說明。

菜品都是由中國烹飪大師進行研制、開發(fā)，湯汁和菜分別包裝，在家只需幾分鐘加熱，一桌美味就上桌了。還是那個味道，媽媽都夸我，年夜飯這么安排甚是妥當。一家人圍坐在一起，不外出，不聚集，不用下廚勞累，就有大餐吃，真是太好了。

過年要吃點寓意吉祥的大菜、橫菜是中國人的傳統(tǒng)，但另一方面也意味著忽略采購成本，并且對廚藝要求更高。比如這道爪尖燴海參，自己絕對做不出來那個味道。光是一個泡發(fā)海參就能被難倒。全聚德的這道菜做法考究、口味醇厚，可以作為年夜飯的壓軸大菜。

八個菜分別是干燒黃魚、油燜大蝦、爪尖燴海參、特色醬鴨、梅菜扣肉、鴨香大酥丸子、五香乳鴿、麻辣鴨膀，冷菜熱菜，搭配齊全。對于人口少的家庭，一天兩個菜，自己再加一個青菜，那么春節(jié)期間的菜也都有了。

過年，四喜丸子不能少，寓意人生福、祿、壽、喜四大喜事。全聚德的鴨香大酥丸子有了鴨肉的香味，肉質(zhì)嫩，色、香、味俱佳。

五香乳鴿、麻辣鴨翅都是下酒好菜，味道自然不用說。由中國烹飪大師劉志遵料理，是名副其實的大師菜。吃飯安全可靠是第一位，我閨女前幾天要了一個不知名的雞爪，上吐下瀉好幾天。食材新鮮可靠，這一點一定要重視，大過節(jié)的誰都不想跑醫(yī)院。全聚德的所有食材采購渠道通過首旅集團集采平臺進貨，可以放心吃。

這是【全家?！慷Y盒，寓意吉祥如意，財源滾滾，多子多福，折扣價399，配一個不銹鋼鍋，自然解凍后，淋入高湯，小火煮15分鐘即可。里面全是名貴食材 ，有鮑魚、海參、大蝦、扇貝、牛蹄筋、瑪咖菌、魚丸等15種，高湯沒有添加劑經(jīng)過8小時古法熬制，滿屋飄香，色彩艷麗，咸鮮味濃，香醇適口，營養(yǎng)豐富，這也是高檔筵席上傳統(tǒng)名菜，全家福一上，面子里子都有了！

還有一款【聚美味】禮盒原價638，折扣價六八折只要436元，我想問問夠成本嗎？感覺可以多屯一些。有干燒黃魚、香辣豬蹄、米粉肉、鴨香大酥丸子、杏鮑菇燒蹄筋、特色醬鴨、五香乳鴿、五香薰雞、麻辣雞胗等八個菜。

皮酥肉嫩的烤鴨平時店里賣288元一套，禮盒加購烤鴨一套只要168元，配餅和醬，看到這個親民價格，簡直要哭了。也為老字號為咱老百姓、原年人過好年所做的努力感動。

蘭頌法餐廳

我心目中的米其林級餐廳【蘭頌】，這不僅僅是吃一餐飯，也是一場美食藝術(shù)的展示。氛圍滿滿的文藝氣息，以白色、香檳色為主，彰顯法式的優(yōu)雅，不張揚卻很高級，簡約不簡單，燈光、桌椅，層疊起伏的白色紗幔，背景輕柔的音樂，視覺所到之處全是美好，人一進去就安靜下來。在這里吃年夜飯，具有儀式感。這是給凡爾賽的原年人準備的理想之所。

所有的細節(jié)做到了極致，從你一進入蘭頌開始，全身心地享受。服務(wù)員替你拉開桌椅，輕輕給你介紹每一道菜和酒，每一菜配不同餐具，離你不遠不近，有需要還不等開口，就會幫你做了。每一個餐盤上來都是有溫度。即便是后加的菜。 感覺這是一本活的服務(wù)指南樣本。

吃一場Fine Dining，就是赴一場藝術(shù)盛宴，是吃貨的終點。這里的價格不是高不可攀，除了單點，有798，998，1598的套餐價格，另外加560可以搭配3款酒，還是很nice。如果一家三口吃團圓飯，那需要準備6000大洋，很適合凡爾賽的朋友們。

泰合小館

在熱鬧非凡的三里屯有一家低調(diào)寶藏的餐廳【泰合小館】創(chuàng)始人2014年從多金行業(yè)華麗轉(zhuǎn)身，只為做起一家好吃好喝的餐廳，不時不食，創(chuàng)始人最樂衷于全國各地挑選應(yīng)季新鮮食材，用獨特的烹調(diào)手法，呈現(xiàn)出不一樣的味道，還有泰合肉鋪的醬肉一生推。

泰合的年夜飯主廚推出兩種規(guī)格，2588一桌的和3688一桌的，適合10人以上的大聚會，靠多年口碑，如今干燒大黃魚位列北京“干燒大黃魚”菜品榜單第2名。

京城傳承肘子卷餅位列北京 “卷餅”排行榜 第4名。獨家秘方鹵的肘子肥而不膩、軟爛入味，裹上甜面醬和小蔥，還有必不可少的咯吱兒，可是太香了！宮廷香酥雞位列北京“香酥雞”菜品榜單第6名，環(huán)境，服務(wù)做到極致，出品也是無可挑剔。是人多聚會的不二選擇。

過年嘛，最重要的是開心，窮人有窮人的過法，富人有富人的方式，希望霏霏的推薦對您有所幫助。

鑫雨霏霏，健康管理師，美食作家，北京美食代言人，美食名博，多家平臺簽約作者，每天分享健康、簡單的美食，關(guān)注我，第一時間掌握美食資訊！如果你喜歡，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)，點贊，收藏，讓更多愛美食的人一起分享。