2021年3月4日，以“新格局·新機遇”為主題的2020-2021中國酒業(yè)年度產(chǎn)品力大獎頒獎盛典在廣州舉辦，來自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的第三代標桿酒企品牌大山堡酒以34507票榮獲“中國酒業(yè)年度新品”獎，這是繼“中國十大創(chuàng)新品牌”后，大山堡憑借積極的創(chuàng)新精神獲得的第二個大獎。

　　據(jù)悉，本屆評選由專家評審和大眾評審共同投票產(chǎn)生，旨在表彰優(yōu)秀酒企，從源頭發(fā)現(xiàn)好產(chǎn)品，鼓勵具有創(chuàng)新精神和發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)品、品牌、渠道、機構(gòu)。大山堡作為茅臺鎮(zhèn)獨立精品酒廠的標桿企業(yè)，在嚴守傳統(tǒng)工藝和產(chǎn)地屬性的同時，通過行業(yè)領(lǐng)先的年份酒執(zhí)行標準、創(chuàng)新的產(chǎn)品理念，獲得組委會和大眾的一致認可。

　　大山堡創(chuàng)始人黎梓卉表示，大山堡致力于用創(chuàng)新驅(qū)動品牌，以優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)和更高的執(zhí)行標準為茅臺的產(chǎn)區(qū)價值賦能，通過在產(chǎn)品品質(zhì)、行業(yè)標準等各環(huán)節(jié)的創(chuàng)新，為白酒行業(yè)樹立一桿正能量的標桿。

　　在行業(yè)標準上，大山堡摒棄了國內(nèi)酒企普遍采用的以年份最久的基酒計算酒齡或加權(quán)酒齡的做法，采用國際通行的年份酒標準，即以“一瓶酒中最年輕的基酒酒齡來計算酒齡”，例如，一瓶大山堡8年酒中約81%的基酒為8年酒，另外約19%的基酒年齡在10-16年之間，但標注的年份為8年。大山堡是首個提出更高年份定義標準的醬香酒品牌。

　　在產(chǎn)品創(chuàng)新上，大山堡在勾調(diào)過程中將傳統(tǒng)醬香型白酒“醬香”、“窖底”、“醇甜”三種典型體進行微調(diào)，突出“醇甜”風味，形成了國內(nèi)獨樹一幟的醇甜風格醬香型白酒，受到國內(nèi)高端醬香酒愛好者的喜愛。

　　在產(chǎn)地屬性上，大山堡是首個提出嚴格產(chǎn)地限定的醬香酒，其所有釀酒原材料、生產(chǎn)、窖藏等均在原產(chǎn)地實現(xiàn)，采用國際通行的產(chǎn)區(qū)標準，將原料、產(chǎn)地和時間在產(chǎn)品外包裝上進行明確標注，打造白酒的原產(chǎn)地屬性，提升茅臺鎮(zhèn)的產(chǎn)區(qū)價值。

　　隨著醬香酒大時代的到來以及市場高端化的不斷發(fā)展，其實比產(chǎn)能更稀缺的，是“品牌”，醬酒中小企業(yè)所面臨的內(nèi)部競爭勢必要來臨，大山堡作為茅臺鎮(zhèn)獨立精品酒廠的標桿，必將在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地。