為了豐富社區(qū)居民的業(yè)余生活，并為他們提供一個(gè)展示手工才能的機(jī)會(huì)和平臺(tái)，6月23日下午14：30分，在古家社區(qū)龍王渡二期“共享廚房”開(kāi)展了“烘培幸福，培育新風(fēng)尚”社區(qū)自組織培育活動(dòng)。參與此次活動(dòng)的人數(shù)約15人。
活動(dòng)邀請(qǐng)到了經(jīng)驗(yàn)豐富、對(duì)烘焙有獨(dú)特見(jiàn)解的樊老師及健康管理張老師來(lái)教社區(qū)居民做創(chuàng)意小蛋糕。烘焙開(kāi)始前，張老師給各位居民詳細(xì)講解了健康管理、健康運(yùn)動(dòng)方式、健康飲食等方面的課程，隨后由樊老師給大家介紹了烘焙需要的工具以及如何選擇食物材料。之后，老師親身示范，從添加奶、面粉、糖、鹽雞蛋等原材料，到烘焙出香噴噴的點(diǎn)心，每一步驟每一個(gè)細(xì)節(jié)，樊老師都細(xì)心地給大家說(shuō)明。大家跟隨著老師的指導(dǎo)，自己動(dòng)手做點(diǎn)心，整個(gè)過(guò)程中，他們的笑容一直掛在臉上。
本次活動(dòng)不僅讓社區(qū)居民學(xué)習(xí)到關(guān)于烘培方面的知識(shí)和技術(shù)手法，發(fā)展相關(guān)潛力和興趣，并且從多方面了解到健康管理的重要性；還能讓居民在制作過(guò)程中增進(jìn)社區(qū)居民之間的情感，促進(jìn)鄰里關(guān)系和諧穩(wěn)定。
圖文來(lái)源：活動(dòng)主辦方
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