文／關(guān) 注

佛說(shuō)：前世五百次的回眸，才換得今生的擦肩而過(guò)。我信了。

緣就是一次機(jī)遇的把握或流失，是人際間的分分合合，是生活中的恩恩恕恕，更是一種稍縱即逝的因果關(guān)系。

唐代詩(shī)人李白與賀知章于公元742年的相遇，一個(gè)時(shí)年42歲，一個(gè)時(shí)年83歲。賀知章十分欣賞李白出眾的才華和他一襲白衣，仙風(fēng)道骨的氣質(zhì)，稱其為“謫仙人”，這個(gè)雅號(hào)是“天上下凡的神仙”的褒義，他竭力把李白引薦給唐玄宗，后來(lái)才有了“放蕩不羈，詩(shī)行天下”的李白。而李白一生中與杜甫、元丹丘、孟浩然，甚至“平民”汪倫等，都是因詩(shī)或因酒而結(jié)緣的。其中最著名的《將進(jìn)酒》寫(xiě)到“岑夫子，丹丘生，將進(jìn)酒，杯莫停。五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬(wàn)古愁”?？梢?jiàn)，李白喝醉酒后，差點(diǎn)把元丹丘家里寶物拿去變賣換酒喝了。他們之間的友情就鐵到這個(gè)份上。至于“桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情”的傾訴，就別說(shuō)李白與汪倫的情義和緣份有多深了。

我們每一個(gè)人，在生活中都有這樣或那樣，此時(shí)或那時(shí)與人結(jié)緣的機(jī)會(huì)，我也不例外。

記得2019年5月22日那天，在著名作家、原安徽省作協(xié)副主席裴章傳的主持下，我的新書(shū)《凡人俗語(yǔ)——韓新東總編手記賞析》（上、下冊(cè)），在夜山明藝術(shù)館舉行出版發(fā)行儀式?；顒?dòng)前，經(jīng)友人介紹，我與“吳佬家酒”的掌門人吳慶華先生不期而遇。他個(gè)頭不高，發(fā)型時(shí)尚，身著唐裝，一臉憨厚，甚至有些靦腆。他握住我的手說(shuō)，自己平時(shí)很喜歡讀書(shū)，也愛(ài)收藏一些字畫(huà)和古玩，是一個(gè)十分熱愛(ài)文化的做酒人。既然他說(shuō)喜歡讀書(shū)，我自然毫不猶豫地贈(zèng)送他一套新書(shū)，他捧著書(shū)有些激動(dòng)，半響，他貼近我的耳根低聲說(shuō)：我也沒(méi)啥表示的，即然我是做酒的，今晚的招待用酒，由我全部贊助了。我立刻謝絕道：不，不，酒已準(zhǔn)備好了，下次再說(shuō)吧。他頓時(shí)不依不饒地說(shuō)：那不行，今晚高朋滿座，一定要喝咱們山里人自家釀造的酒，包您滿意！如果大家喝了都滿意，以后您再做什么活動(dòng)，這酒咱全包了。奇怪的很，那天晚宴百來(lái)號(hào)人，喝了他贊助的“吳佬家酒”，個(gè)個(gè)都豎起大姆指，就兩個(gè)字：好酒！酒好，人也好，作為一個(gè)厚道之人，他說(shuō)到做到，從不食言，在我后來(lái)幾年的新書(shū)出版發(fā)布活動(dòng)中，他似乎自然成為我“約定俗成”的贊助商。當(dāng)然，還是“吳佬家酒”。

這次邂逅，我每每想來(lái)，不知如何將彼此的緣分下個(gè)定義：是因書(shū)而結(jié)緣？還是因酒而結(jié)緣？直到后來(lái)，在我倆不斷深入了解和深入接觸后，我才斷然給予了定位：酒緣。

原因很簡(jiǎn)單：寫(xiě)作出書(shū)是我的個(gè)人行為，而喝酒則是我倆的共同愛(ài)好！他喜歡喝酒，我也喜歡貪幾杯，所以，冠以“酒緣”是再好不過(guò)了。

后來(lái)，他經(jīng)常邀我去他在望江西路的?；芑▓@工作室去喝酒。他的雅室并不算很大，三百多平米，溢滿了茶香、酒香和墨香，墻壁上掛滿了名人字畫(huà)，柜子里擺滿了各種古玩擺件，大廳的地上滿滿都是清花瓷瓶裝的“吳佬家酒”，后堂的廚房也叮叮當(dāng)當(dāng)忙碌不堪……我們喝酒前必須要完成“三步曲”：一是品茶，他提供的茶葉基本都是來(lái)自岳西大山里的原生態(tài)好茶；二是嘗菜，他提供的菜肴大都是從岳西大山里定期送來(lái)的無(wú)污染食材；三是喝酒，他提供的白酒自然全是采用岳西大山里的泉水自家釀造的好酒。原來(lái)，他是安徽岳西人，一個(gè)地地道道的山里人，他具有濃濃的家鄉(xiāng)情懷。

出于好奇，我慢慢地了解到，“吳佬家酒”是吳慶華家族的祖?zhèn)鞴に嚭妥鎮(zhèn)骷覙I(yè)，是用天然泉水秘釀而成，因純手工釀造，而非工業(yè)化生產(chǎn)，其產(chǎn)量十分有限，一般僅供親朋好友，或網(wǎng)上消費(fèi)者的訂購(gòu)，根本滿足不了市場(chǎng)需求。尤其是裝酒的器物，是采用景德鎮(zhèn)訂制的清花瓷瓶，特別有觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值。至于酒的品質(zhì)，那就更不用說(shuō)了，打那次新書(shū)發(fā)布會(huì)后，我這幾年，基本上不喝其他的白酒了，而改用“吳佬家酒”招待客人，卻從沒(méi)有人對(duì)這酒提出異議，甚至，我出差外地，也帶上這酒作為禮物送給各地親朋好友。有一次，我特地邀請(qǐng)裴章傳先生去他的工作室摜蛋喝酒，席間，裴章傳先生興致大發(fā)，足足喝了一斤多酒，居然把吳慶華安排來(lái)陪酒的幾位高手，都喝得甘拜下風(fēng)，有的人中途悄悄退席而去。我在席間也反復(fù)勸裴章傳先生少喝一點(diǎn)，而他始終卻手不離盅，大呼：好酒，好酒。

這讓我想起唐代另一位詩(shī)人白居易的“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？”（《問(wèn)劉十九》）這首詩(shī)，從中一覽詩(shī)人與眾友們的酒緣。喝酒是一種境界，而不是應(yīng)酬，人之間有了友誼，才能在一起喝酒聊天侃大山，溫馨而從容。

是的，在生活中，我們不妨以茶結(jié)緣，以書(shū)結(jié)緣，以畫(huà)結(jié)緣，以琴結(jié)緣，而更可以以酒結(jié)緣。也許，因酒結(jié)緣更有情趣，更有內(nèi)涵。

生活在這個(gè)世上，有很多的事可以求，唯緣分難求。茫茫人海，浮華世界，有多少人真正能尋覓到最完美的緣分，又有多少人在擦肩而過(guò)中失去了最好的機(jī)緣，又有多少人雖有正確的選擇，但是，卻站在了錯(cuò)誤的時(shí)間和地點(diǎn)，有時(shí)緣去緣留只在一念之間。

而我與“吳佬家酒”的緣分正恰到好處，從見(jiàn)面的那天，我就知道，我們一定成為好朋友。

2021年9月5日 合肥