說起來，安徽人都知道王仁和米線的美味。在歲月的變遷中，“口味優(yōu)，價(jià)格良”的標(biāo)簽，讓這個(gè)在建立之初就顯得熠熠生輝的美食品牌，溫暖了一代又一代的安徽人。白駒過隙，王仁和米線26歲的生日就這么來了。

合肥王仁和餐飲管理有限公司，創(chuàng)辦于2006年，業(yè)務(wù)范圍涉及餐飲門店、食堂檔口、零售產(chǎn)品以及移動(dòng)餐車等相關(guān)領(lǐng)域；目前全國品牌連鎖店共200余家，分布于各大商超、機(jī)場車站以及社區(qū)、商業(yè)街；并與大潤發(fā)、歐尚、生鮮傳奇等眾多品牌進(jìn)行商業(yè)合作。

26年間，王仁和米線秉承著“仁和、仁遠(yuǎn)、仁信、仁率”的企業(yè)理念，用心做好每一份產(chǎn)品，服務(wù)好每一位顧客，每年千萬人次的顧客選擇了王仁和米線餐廳；在經(jīng)過不斷的創(chuàng)新，與認(rèn)真負(fù)責(zé)的匠人精神的持守下，王仁和米線改變了合肥人對于米線的飲食態(tài)度，從一開始的街邊小吃，變成了一日三餐；將普通的一碗米線，通過不同的烹飪手法和食材，不斷演化成熱湯米線、熱（涼）拌米線、大火炒米線以及更多顧客喜好的米線產(chǎn)品。

在潛心研發(fā)產(chǎn)品的同時(shí)，王仁和米線本著自田園到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展戰(zhàn)略，始終圍繞以食品安全為企業(yè)生存根本，2020年10月，我們重新建立了占地7000平方米的中央配送中心，做到全過程綠色化、無污染、可追溯、統(tǒng)采統(tǒng)制統(tǒng)配原則，讓所有享有王仁和米線的顧客，吃的放心，吃的安心。

2022年5月28日值此王仁和米線26周年慶之際，“食”光陪伴26周年答謝會(huì)暨新品品鑒會(huì)在合肥王仁和米線（蔚藍(lán)商務(wù)港店）舉辦。媒體朋友，食客代表歡聚一堂?；顒?dòng)現(xiàn)場滿滿的生日氛圍感，高端大氣上檔次，低調(diào)奢華有內(nèi)涵，將生日元素和“食”光陪伴這一主題發(fā)揮得淋漓盡致。

現(xiàn)場有王仁和最新的零售商品展示，速食米線、自熱米線、拌飯醬、青春小酒等等琳瑯滿目，在家也能享受餐廳級的美味。大廚現(xiàn)場制作美食引來觀眾紛紛合影留念。網(wǎng)紅直播云端展示，在互動(dòng)中加深了王仁和米線和消費(fèi)者們的感情?，F(xiàn)場切蛋糕，氣氛瞬間到達(dá)頂峰。

在此周年之際，王仁和米線還宣布一個(gè)喜訊，闊別了2年的“王仁和過橋米線”將以全新升級的口味隆重回歸。過橋米線的高湯采用的是農(nóng)家散養(yǎng)老母雞和土豬筒骨用文火熬制8小時(shí)而成，米線談柔爽滑，湯鮮味美。帶著王仁和全體員工對每一位消費(fèi)者的感激之情，穿過時(shí)間與空間的束縛，陪伴著每一位食客的成長。我們將繼續(xù)秉承仁和、仁遠(yuǎn)、仁信、仁律的企業(yè)理念，本著執(zhí)著、用心、創(chuàng)新，一點(diǎn)一滴、盡心盡力的企業(yè)精神，以做良心企業(yè)，生產(chǎn)安全、健康、美味的食品為企業(yè)價(jià)值觀，以為客戶創(chuàng)造價(jià)值，讓員工成就夢想為企業(yè)使命，竭力實(shí)現(xiàn)小米線做成大文章 ，全球有華人的地方就有王仁和米線的企業(yè)愿景，努力把王仁和米線打造成中國米線第一品牌。