碳水狂魔的興奮因子

在進入面包店的那一刻

100%會被調(diào)動起來

誰能拒絕松軟又噴香的bread呢？

從網(wǎng)紅到小眾，從連鎖到自營

沒有哪家是面包腦袋們摸索不到的

畢竟在角落里散發(fā)出來的味道

就是他們的指路標

不信？

那就快快接收這份

「深圳美味面包速遞」

帶你真正意義上實現(xiàn)面包自由！

麻嶺社區(qū)科技中一路6號

帝景園一期商場201-202-1

一家僅有18m2的門面，卻能讓眾多吃貨不顧排隊的焦躁而執(zhí)意前往。這一家開在騰訊大廈旁的神級面包店，用不起眼的環(huán)境做出了高品質的美味，TA就是『朵包』！

photo via@王啾啾

在天蒙蒙亮的光景，朵包就已經(jīng)開始緊鑼密鼓的運作起來了。因為他們要讓客人們趕上第一波早餐的時間。尤其是在行色匆匆的工作日，上班族們點上一個吐司立馬去公司這種順道的事比比皆是。

photo via@池小池

如果你是朵包忠實的食客便會發(fā)現(xiàn)他們家的面包主要走日系路線，柔軟蓬松的滋味讓味蕾仿佛行走在云端一般美妙。為了尋求面包的最佳口感，主理人甚至還特地走訪了日本各地的特色面包店，才取其精華在深圳開出了這樣一家店！

photo via@池小池

店內(nèi)長期盤踞于榜首的銷售冠軍是以店名命名的“朵包吐司”。使用北海道夢之力面粉，法國AOP認證的伊思妮黃油制作，只需烘烤12分鐘便可出爐。表皮焦脆內(nèi)部濕潤，整體松軟有嚼勁，味道清淡但不失奶香！

photo via@王啾啾

除此之外，像自制咖喱包、早餐好搭檔三明治等都算得上人氣選手。想要吃上他們家一口新鮮的面包可真的是要趕早喲！

photo via@王啾啾

深圳三家分店（有一家即將開業(yè)）

用中國元素做創(chuàng)新面包，福氣鮮活真的不是在大排長龍、就是在大排長龍的路上。腦洞大開的創(chuàng)意與色味俱佳的面包，讓它的人氣扶搖直上！

photo via@注水豬肉

將傳統(tǒng)的食材融入到面包里面，堅持每日新鮮現(xiàn)做。透明式廚房可以看到面包制作的整個過程，每一位顧客都能夠成為福氣鮮活的監(jiān)督者，讓自己拿到手的每一份面包都是滿滿的安心。

photo via@深圳吃貨小分隊

在此鵬城君要推薦三款即使第一次去也要搶購的面包：首先是有些獵奇的螺螄粉腸軟法面包，在腸仔包的基礎上加入了酸筍、炸腐竹等經(jīng)典配料。還包裹著一整根香腸，一口要咬下去，層次豐富，異常爽口，沒想到螺螄粉與面包的適配度居然會有這么高！

photo via@深圳吃貨小分隊

手撕生椰拿鐵吐司應該是最近的爆款，基本上食品界不管是誰都在絡繹不絕推出“生椰拿鐵”味道的東西。但是沒想到福氣鮮活也趕了這一波新潮，而且不得不說，味道確實有兩下子。吃起來不膩，甜度不高，可以說是收獲了蠻高的評價！

photo via@Triciagfok

最后一款便是本人的最愛咔咔服福氣卷。咱就是從名字上就能聽出祝福的意味。而且味道真的很驚艷，麻薯和肉松必須鎖死，這對神仙cp搭在一起，我真的能一口氣炫兩個。咔咔服福氣卷啥都好，就是容易斷貨，所以吃不吃得上，有時候還要看運氣。

photo via@注水豬肉

馬巒北路坪山雕塑藝術創(chuàng)意園

開在森林里的面包店到底長什么樣？一起去兮fan森林面包一探究竟吧！避世但不避市，離塵但不離城，兮fan森林面包就是這樣獨一份的存在。也正是這樣一份獨特，不少小伙伴甚至會將主理人格林稱為“面包圈的李子柒”。

photo via@一心

在這里我們的眼睛能夠受到美景的洗禮，味蕾也能夠擁有美味的熏陶。一共八十多種面包簡直叫人眼花繚亂，有些傳統(tǒng)有些天馬行空，但主要還是以歐包為主。因為種類以及烘焙方式的不同，也可以在一定程度上滿足不同人的口味。

photo via@Nicholas

簡單的法棍實際上是最體現(xiàn)烘焙師功力的，但是兮fan森林面包的法棍如此暢銷也在側面證明了不俗的實力。還有將老藥桔融合進貝果里面的想法看上去是如此的“不可靠”，但最后的成品不由叫人口舌生津！

photo via@Nicholas

不過能夠叫原本就懶散的鵬城君蹲點搶的一款還是用面包窯烘烤出來的。當柴火的香氣附著在面團上，當濕漉漉的內(nèi)部氣孔打開你的口腔因子，如此外酥里潤的口感真的誰吃誰知道。但是因為石窯產(chǎn)量較低，每周都是限量供應呢！

photo via@Nicholas

西麗社區(qū)萬科云城泊寓商鋪L1-09號

在烘焙界享有一定名氣的AMINO BAKEHOUSE是不少時髦精閑暇的時候會去坐坐的地方。不光光是因為好吃的面包，也因為通透的環(huán)境。

photo via@珺珺珺兒—

雖然AMINO BAKEHOUSE的面積不大，但是當明亮的射燈投射在玻璃柜上，空氣中散發(fā)著黃油的香氣，那種溫馨的感覺油然而生。

photo via@小綿央超愛吃

慢悠悠的將造型各異的面包看過去，挑一兩個從顏值到口味都很心儀的產(chǎn)品，打包或堂食，都會是不錯的選擇。

photo via@wat

順著臺階就往二樓行進，在露臺安定的坐下，邊賞景邊吃東西真的是過癮又愜意。如果你因為面包的品種太多而不知道從誰開始下手的話，那么巴旦木肉桂卷一定是必須要率先嘗試的。酥到掉渣的表皮一秒就能勾起食欲，再加上肉桂與巴旦木果仁的香氣，更是令人欲罷不能！

photo via@小綿央超愛吃

荔園路9號101

位于G&G創(chuàng)意社區(qū)旁的CHICKADEE山雀烘焙坊憑著自己的燦爛可愛就吸引了一大波人流。肥嘟嘟的山雀畫作便是這家店的logo，還有大面積透明玻璃窗的運用，不僅讓光影效果更好，也讓大家能將師傅的操作一覽無余。

photo via@連gor

不管是室內(nèi)還是戶外，位置都各有千秋，想要更加近距離接觸自然的朋友們可以將用餐場地搬至草坪附近，與漂亮的花花草草為伍。但是現(xiàn)在這個溫度可能會有點曬，所以還是要提醒大家謹慎選擇哦！

photo via@連gor

再說回CHICKADEE山雀烘焙坊的重頭戲，經(jīng)典漢堡居然會成為一家烘焙店里的TOP1，但有一說一，味道屬實是可圈可點甚至已經(jīng)到了手慢無的程度。再配上一杯他們家主打的康普茶，真的是美滋滋。

photo via@通尼隊長

如果就是專程沖著面包而來的小伙伴也不要著急，因為CHICKADEE山雀烘焙坊的面包也是不落人后，巧克力可頌、全酸面包全都好評如潮。感興趣的UU們可以試一試！

photo via@通尼隊長

深圳兩家分店

一家小店居然被那么多人安利，難得有機會的鵬城君去打卡的時候甚至都沒有品嘗到肉桂卷的滋味，后續(xù)淺蹲了三次，才算如愿。而且不過短短幾年時間，Snail Baking蝸牛烘焙便開出了第二家分店，如此魅力究竟從何而來？

photo via@今天你穿條紋衫了嗎

不得不提的便是老板對于做面包的嚴謹，從發(fā)酵面團打基礎的時候就像做數(shù)學公式一般一絲不茍。34款面包每天會分3批出爐，雖然按階段進行烤制，但慢工出細活，讓每一批的品質都有保證！

photo via@今天你穿條紋衫了嗎

必須強推的還是核桃肉桂卷，別的不說就本人連去三次的架勢，大家就可見一斑了吧。其次便是日式海鹽卷，區(qū)別于傳統(tǒng)的海鹽卷，蝸牛家的海鹽卷在面團中加入了日式酸奶可爾必思，目的是在勁道的基礎上多一層口感！

photo via@門門不是豬

最后安利的菠蘿流沙可頌也不錯呢，爆漿的滋味真的絕絕子！總而言之，Snail Baking蝸牛烘焙的每一款基本上都不會踩雷，所以才會有人一直絡繹不絕的前來吧！

photo via@深圳吃貨小分隊

所有面包腦袋請集合

以上神仙面包店的美味

我不允許你們錯過任何一家！

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