“嗨，抖音”——8月19日，餓了么以這幾個(gè)字為標(biāo)題，發(fā)布了餓了么與抖音達(dá)成合作、攜手探索本地生活服務(wù)“新場(chǎng)景升級(jí)”的公告。

一、讓6億人看視頻點(diǎn)餐，餓了么抖音達(dá)成合作

餓了么與抖音都是億萬(wàn)用戶們耳熟能詳?shù)膽?yīng)用，前者主打點(diǎn)餐與配送，后者則是短視頻為王、內(nèi)容種草的佼佼者。兩個(gè)平臺(tái)這次攜手合作的主題，被雙方用“即看、即點(diǎn)、即達(dá)”來(lái)概括。按照平臺(tái)方的描述，餓了么此次將基于抖音開(kāi)放平臺(tái)，以小程序?yàn)檩d體，與抖音一起通過(guò)豐富的產(chǎn)品場(chǎng)景和技術(shù)能力，助力數(shù)百萬(wàn)商家為6億抖音日活用戶提供從內(nèi)容種草、在線點(diǎn)單到即時(shí)配送的本地生活服務(wù)。

從商家和用戶的角度來(lái)看，兩家合作之后所達(dá)到的效果就是：用戶可以按照平時(shí)最悠閑、最舒適的觀看習(xí)慣，在抖音平臺(tái)上刷美食相關(guān)視頻，只要看到心動(dòng)的商品，就可以立即通過(guò)抖音與餓了么的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，即時(shí)下單，由餓了么即時(shí)配送、即時(shí)送達(dá)。這種新模式下，用戶完全不需要像以往那樣轉(zhuǎn)換平臺(tái)，并進(jìn)行各種麻煩的操作，而是可以在不轉(zhuǎn)移注意力、不中斷觀看體驗(yàn)的情況下，幾乎無(wú)縫地完成從心動(dòng)到手動(dòng)，再到美食送上門的全過(guò)程。這種“即看、即點(diǎn)、即達(dá)”的體驗(yàn)，無(wú)論對(duì)商家還是用戶而言，可謂是近乎完美！

優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，是行業(yè)普遍對(duì)這個(gè)合作給出的評(píng)價(jià)。抖音的優(yōu)勢(shì)，在于“種草”流量，而餓了么的優(yōu)勢(shì)則在商流與物流的結(jié)合。抖音自6年前上線以來(lái)，一直都是年輕用戶用視頻方式，表達(dá)對(duì)都市生活美好憧憬的首選平臺(tái)之一，人氣日益提升，目前日活用戶規(guī)模已經(jīng)突破6億。如今的抖音對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)，不但是表達(dá)心情的舞臺(tái)，更是尋求各種消費(fèi)好物、以及美食資訊的重要平臺(tái)，匯聚了海量的美食信息。各種門類的商家，也紛紛通過(guò)抖音用“探店”等形式向用戶進(jìn)行“種草”。不過(guò)抖音在“帶貨”方面依然存在短板---雖然優(yōu)質(zhì)的美食相關(guān)內(nèi)容云集，但以來(lái)缺乏與商家直接連接的通路，二來(lái)不具備線下配送的資源網(wǎng)絡(luò)，始終缺乏閉環(huán)能力，不利于高效的變現(xiàn)。

而與餓了么的深入合作，卻給抖音帶來(lái)了補(bǔ)齊短板、實(shí)現(xiàn)高效變現(xiàn)的良機(jī)。餓了么作為市場(chǎng)上最大的外賣、配送平臺(tái)之一，早已成為本地生活服務(wù)多品類商家匯集之地。凡是涉及衣食住行、甚至玩樂(lè)的商家，如今以基本都在餓了么平臺(tái)上入駐。這就為抖音提供了與供應(yīng)端的直連渠道，讓消費(fèi)者可以直接從種草視頻無(wú)縫連接到供應(yīng)商的倉(cāng)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)真正的“無(wú)卡頓”消費(fèi)，極大提升用戶體驗(yàn)，有利于增加用戶粘性。更重要的是，餓了么長(zhǎng)期建立起來(lái)的龐大線下配送體系，不但覆蓋了全國(guó)一到六線城鎮(zhèn)，而且如同毛細(xì)血管般深達(dá)每個(gè)城鎮(zhèn)的各個(gè)角落，讓任何地區(qū)的消費(fèi)者都能“即時(shí)點(diǎn)、即時(shí)到”。這樣一來(lái)，餓了么+抖音的組合，就實(shí)現(xiàn)了從“種草”到“拔草”完全閉合的路徑。從此，用戶在購(gòu)物時(shí)不再需要轉(zhuǎn)換平臺(tái)，直接點(diǎn)擊即可下單。商家的轉(zhuǎn)化率和消費(fèi)體驗(yàn)明顯提升，抖音平臺(tái)也消除了在用戶轉(zhuǎn)換平臺(tái)過(guò)程中，流量被向外引導(dǎo)的后顧之憂，用流量、商流、物流深度融合的新模式，實(shí)現(xiàn)了用戶、平臺(tái)、商家的三贏局面。

二、餓了么X抖音，即時(shí)零售的新風(fēng)口

合作消息發(fā)布后，許多輿論都將其與前不久快手與美團(tuán)的合作進(jìn)行對(duì)比，認(rèn)為餓了么此舉就是為了與美團(tuán)“搶蛋糕”。這種觀點(diǎn)乍看有一點(diǎn)道理，畢竟餓了么與美團(tuán)作為互聯(lián)網(wǎng)外賣市場(chǎng)上唯二的競(jìng)爭(zhēng)者，一直都在市占率方面進(jìn)行激烈爭(zhēng)奪，餓了么與抖音的合作，也的確存在外賣市場(chǎng)布局方面的考慮。但值得注意的是，餓了么早已不是一兩年前那個(gè)只存在于“飯點(diǎn)時(shí)刻”的餐飲專用APP，而是從2020年7月份開(kāi)始，就正式全面升級(jí)，從一個(gè)餐飲外賣平臺(tái)，轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋�(gè)為用戶解決身邊一切即時(shí)需求的生活服務(wù)平臺(tái)。因此其與抖音這次合作的目標(biāo)，并不僅限于單純的外賣點(diǎn)餐市場(chǎng)，而是要向覆蓋本地生活方方面面的即時(shí)零售領(lǐng)域發(fā)起進(jìn)攻。

對(duì)此，消費(fèi)者的感受是很深刻的。隨著2年前餓了么的全線升級(jí)，包括吃喝玩在內(nèi)的幾乎所有本地生活服務(wù)品牌，都已經(jīng)開(kāi)始在餓了么平臺(tái)上線，而餓了么本身的配送也在全面向“送萬(wàn)物”升級(jí)。如今餓了么的消費(fèi)者，足不出戶就可以下單鮮奶、母嬰玩具、美妝、書(shū)籍文具、體育裝備等零售商品。除了實(shí)體商品外，就連美甲、美容、家政、保潔等項(xiàng)目也在餓了么平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了送服務(wù)上門---而這種商業(yè)形態(tài)，就是當(dāng)下正在蓬勃興起的即時(shí)零售模式。不難預(yù)見(jiàn)，餓了么與抖音達(dá)成合作后，不但餓了么平臺(tái)上的餐飲美食類商戶，將更加積極利用抖音種草，而且就連各種商超百貨、生活服務(wù)類商戶，也將積極投入到“餓了么 X 抖音”的商業(yè)閉環(huán)之中。

這樣看，受益于餓了么 X 抖音合作的，遠(yuǎn)不止入駐平臺(tái)的線上餐飲商戶。從近兩年的情況可見(jiàn)，習(xí)慣于使用餓了么服務(wù)的消費(fèi)者們，其需求早已超越“吃”的范圍，并在向多品類全面擴(kuò)展。除了餐飲外，人們正在更多地通過(guò)餓了么訂購(gòu)、配送實(shí)體零售店的商品和服務(wù)。而疫情沖擊帶來(lái)的生活習(xí)慣改變，則進(jìn)一步促進(jìn)了這個(gè)趨勢(shì)的發(fā)展。以2020年的數(shù)據(jù)為例，餓了么整體商家數(shù)量增長(zhǎng)30%，非餐飲門店數(shù)量增速遠(yuǎn)超大盤，寵物用品店數(shù)量增長(zhǎng)6倍、火鍋烤串食材店和母嬰店的數(shù)量也都增長(zhǎng)3倍有余。而在餓了么與抖音實(shí)現(xiàn)深度合作之后，這些各品類的實(shí)體零售店，也必將成規(guī)模受益并實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值。

餓了么 X 抖音這個(gè)即將出現(xiàn)的全新體系，不但為即時(shí)零售提供了有力支撐，而且還帶來(lái)了更大的便利性。它為實(shí)體商超、便利店、連鎖、品牌門店等多種零售業(yè)態(tài)提供了極其完善的網(wǎng)絡(luò)和數(shù)字平臺(tái)，一方面通過(guò)短視頻和直播進(jìn)行種草、吸引流量并形成轉(zhuǎn)化，另一方面則就近為消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)1小時(shí)乃至30分鐘內(nèi)快速送達(dá)。

三、本地生活服務(wù)商家不能錯(cuò)過(guò)的好機(jī)會(huì)

對(duì)于這次合作，本地生活服務(wù)商家都普遍看好。對(duì)于本地商家來(lái)說(shuō)，餓了么抖音合作帶來(lái)的價(jià)值，絕不僅僅是“1+1”現(xiàn)有的流量或者銷售渠道分享，而是會(huì)創(chuàng)造出遠(yuǎn)遠(yuǎn)“大于2”的新質(zhì)流量增長(zhǎng)。例如，餓了么完全有可能在合作機(jī)制中，將符合用戶需求的商家資源推薦到抖音平臺(tái)上，形成引流效應(yīng)，讓商家獲得更多的曝光率，從而增加用戶數(shù)。反過(guò)來(lái)，抖音也同樣可以通過(guò)聯(lián)動(dòng)，讓自身平臺(tái)上的種草商家，成為餓了么平臺(tái)商家的固定供應(yīng)商，從而形成雙向的流量增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，讓雙方入駐商家均獲益。

在經(jīng)營(yíng)層面，雙方的合作將為商家?guī)?lái)更多的私域經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì)。例如，抖音商家將會(huì)在新體系中，從餓了么的龐大流量池中獲得更多的關(guān)注，進(jìn)而顯著提升互動(dòng)水平，通過(guò)大量的私域接觸提高轉(zhuǎn)化率。而餓了么商家，則能夠通過(guò)在抖音上的種草，吸引更多用戶進(jìn)入自身的小程序流量池中，同樣能夠大幅提升私域運(yùn)營(yíng)能力。正如雙方CEO指出的那樣，餓了么X抖音的新體系，將為用戶帶來(lái)更豐富多元的信息、商品和服務(wù)，一起助力生活服務(wù)行業(yè)探索視頻化經(jīng)營(yíng)，幫助中小商家更好發(fā)展。，消費(fèi)者帶來(lái)本地生活服務(wù)新體驗(yàn)，為全行業(yè)的升級(jí)發(fā)展帶來(lái)新空間。

面對(duì)這個(gè)不容錯(cuò)過(guò)的巨大商機(jī)，幾乎所有商家都需要做好參與的準(zhǔn)備。值得注意的是，抖音、餓了么雙方雖然把合作的重點(diǎn)聚焦在餐飲外賣方向，但其他品類的商家絕不可坐等。當(dāng)下，抖音 X 餓了么新體系在美食領(lǐng)域的運(yùn)營(yíng)模式，基本上可總結(jié)為用戶在抖音平臺(tái)被美食視頻種草，用戶通過(guò)聯(lián)動(dòng)向餓了么商家下單購(gòu)買，即時(shí)就可以享受到餓了么的送達(dá)。這一整個(gè)過(guò)程，就是用戶被優(yōu)質(zhì)內(nèi)容激發(fā)起消費(fèi)意愿，并且立刻做出決策，將其轉(zhuǎn)化為消費(fèi)行為的新模式。明眼人應(yīng)該能看出，這種新模式絕不僅適用于美食領(lǐng)域，而是能夠在包括吃穿玩樂(lè)等所有本地生活服務(wù)領(lǐng)域里普遍適用。

如前所述，在萬(wàn)億規(guī)模即時(shí)零售市場(chǎng)即將井噴之即，抖音、餓了么雙方都已經(jīng)躍躍欲試。一旦新體系在美食領(lǐng)域得到較好的驗(yàn)證，平臺(tái)對(duì)其他品類及時(shí)零售的重點(diǎn)支持政策，必將立即出臺(tái)并全力推行。因此，無(wú)論是專注于美食領(lǐng)域的商家，還是線下其他品類的本地生活實(shí)體門店，都應(yīng)該及早研究，如何能夠更好地在抖音平臺(tái)上，以優(yōu)質(zhì)內(nèi)容提升自身的品牌價(jià)值、讓更多用戶知道并關(guān)注店鋪。同時(shí)還應(yīng)更透徹地研究平臺(tái)在物流配送方面的做法，以暢爽的“即看、即點(diǎn)、即達(dá)”消費(fèi)體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)更高的轉(zhuǎn)化率和回購(gòu)率，共享即時(shí)零售萬(wàn)億規(guī)模的龐大商機(jī)，在新風(fēng)口上實(shí)現(xiàn)彎道超車！