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酒店客房的消費者洞察研究

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PLUS發(fā)現(xiàn)目前酒店客房內(nèi)的“雞肋”真不少,但消費者真正的需求又沒有得到滿足,人們總是帶了很多必備的東西外出旅行或出差,所以這一次PLUS主要針對高星級酒店客房進(jìn)行調(diào)研,感謝小伙伴們的鼎力支持,一夜之間幾百份答卷就轟然而至,熱騰騰的結(jié)果新鮮出爐!PLUS趕緊給大家分析分析這意想不到的結(jié)果!

首先,PLUS給大家整理一遍酒店客房里到底有哪些東西!之前PLUS有一篇籌開采購的文章里為大家整理了籌開采購的基本內(nèi)容(包含客房),快點擊我溫習(xí)知識??!這里我們主要講客房:

從上面的圖片能看出問卷題目無法涉及到客房到每一件東西,但PLUS主要挑選了大家第一時間會想到酒店客房的那些最顯眼的東西來測試!希望PLUS的調(diào)研結(jié)果可以為酒管公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)帶去一些新的靈感,不要再拘泥在“標(biāo)配”的束縛,“標(biāo)配”什么的難道不是應(yīng)該由消費者來決定的嗎!所以現(xiàn)在PLUS要代表消費者們表達(dá)我們想要的客房到底要什么,不要什么!當(dāng)代人大部分都喜歡私人訂制,PLUS本期講的是大部分的消費者想要什么,不具體討論市場細(xì)分的房間定制。

客房減三樣 & 客房加三樣

1. 大家覺得客房最沒用的三樣?xùn)|西:

整體

整體上來看,小鬧鐘、抱枕(含床尾巾)和保險箱是人們覺得最雞肋的客房用品,但有意思的是,80以前年齡段的人覺得最雞肋的是小鬧鐘、抱枕(含床尾巾)和浴缸。

PLUS在整理答卷時發(fā)現(xiàn),客房的辦公用品也是大家普遍覺得雞肋的產(chǎn)品!

2. 大家最想要客房增加的三樣?xùn)|西:

整體

整體上來看,充電數(shù)據(jù)線、加濕器(無論南北方人)和健身器材是消費者們最想要增加的,且各個年齡段的人都呈現(xiàn)這種明顯的訴求。但是值得注意的是,卡拉ok對90后有著超越其他年齡段的吸引力,香薰和健身器材此類提升生活韻味和檔次的物品也是90后熱衷的。

康體式客房

PLUS也整理了一些答卷中其他有意愿增加的客用品,不知道以下有沒有你想要的呢?

音質(zhì)佳的藍(lán)牙音響(天貓精靈可實現(xiàn)該功能)、花、移動充電寶、一次性浴缸套、延長線插座、投影儀、空氣凈化器、洗面奶...

客房點餐 & Mini吧

1. 整體客房點餐意向

這是比較值得注意的一點,消費者喜歡和不喜歡客房點餐服務(wù)各占一半,雖然社會餐飲的外賣對酒店客房服務(wù)的沖擊非常大,但喜歡客房點餐服務(wù)的消費者仍占據(jù)了大半江山,PLUS認(rèn)為原因可以歸結(jié)為相比社會餐飲的外賣,酒店的衛(wèi)生程度普遍較高,這也是消費者在盡管口味一般的情況下仍會選在客房點餐的原因之一吧。

但是值得注意的是,近期酒店衛(wèi)生問題也受到多方質(zhì)疑,客房衛(wèi)生被打了問號,酒店餐飲的衛(wèi)生倘若有一天也無法捍衛(wèi),那“不好吃”的客房點餐真的會走上滅絕之路。當(dāng)然未來消費主力的90后數(shù)據(jù)也很值得我們深思,數(shù)據(jù)顯示越年輕的消費者對客房送餐服務(wù)越漠然,對酒店引以為傲的餐飲衛(wèi)生也逐漸失去額外消費的欲望。

90后客房點餐意向

2. 整體Mini吧消費意向

整體上來看,接近80%的消費者不愿意主動為Mini吧的收費物品買單,數(shù)據(jù)顯示無論哪個年齡階段的人群都在80%左右不愿意為此消費,PLUS建議酒管公司未來在制定Mini吧品牌標(biāo)準(zhǔn)時顛覆傳統(tǒng)的想法重新選擇可消費物品,或者直接取消Mini吧的存在。

體現(xiàn)酒店品質(zhì)的小玩意 & 傳統(tǒng)高星級酒店其他客房服務(wù)

1. 整體體現(xiàn)酒店品質(zhì)的小玩意

整體數(shù)據(jù)上可以看出,消費者最看重客房配件的洗漱用品將近60%,其次是拖鞋超過20%,且全年齡段適用這個比例。該數(shù)據(jù)也可以為一些酒管公司在集采時一味的追求價格低而試做提醒,消費者們對配件品質(zhì)的關(guān)注程度從未降低

2. 換枕服務(wù)、開夜床服務(wù)及擦鞋服務(wù)

整體上來看,消費者喜歡酒店換枕服務(wù)的占37%,不知道這項服務(wù)的占27%,不喜歡此項服務(wù)的占36%;

消費者喜歡且需要酒店叫醒服務(wù)的占22%,剩余78%表示手機(jī)鬧鈴已足夠,客房小鬧鐘和酒店叫醒服務(wù)已無太多作用;

消費者喜歡擦鞋服務(wù)的占32%,不知道這項服務(wù)的占33%,不喜歡且覺得此項服務(wù)無用的占35%;

開夜床服務(wù)

更值得注意的是,問卷結(jié)果顯示越年輕的消費者對這些傳統(tǒng)服務(wù)的興趣和喜愛程度越低,更大數(shù)據(jù)顯示年輕者對這些服務(wù)的茫然和未知,PLUS認(rèn)為傳統(tǒng)的酒店其他客房服務(wù)在越發(fā)智能的當(dāng)今社會,將逐漸失去它在消費者中的議價能力,未來的主力消費者可能無法讓他們產(chǎn)生額外付費的意愿。

客房設(shè)施喜愛

浴缸 & 花灑

從整體數(shù)據(jù)上看,72%以上的客人表示不太使用浴缸,59%的客人表示喜歡用花灑,但是值得注意的是,年齡越小的消費者對頭頂花灑的喜愛程度越高,且對浴缸的使用程度越高,接近40%喜歡浴缸,尤其對于臨窗的浴缸,將近80%的90后表示很有欲望泡一下,PLUS認(rèn)為未來酒店體驗式的服務(wù)有較大發(fā)展空間,未來主力消費人群在提升自身生活品味和檔次的額外消費有較大挖掘潛力。

電動窗簾、地板、手冊、光線和辦公區(qū)域

電動窗簾和客房地板

從整體上看,超過40%的消費者對于電動窗簾表示不太好用,喜愛木制和地毯地板的客人各占一半。但是越年輕的消費者,對電動窗簾的喜歡程度越高,更偏愛地毯地板,其中90后偏愛地毯程度達(dá)67%

酒店手冊

從整體上看,將近60%的人認(rèn)為酒店的手冊不再是必需品,可以被電視播放或其他形式所替代,值得注意的是,這種局勢在越年長的客群中更明顯,PLUS猜測在手機(jī)“萬能”的當(dāng)下,紙質(zhì)的手冊不具有較強的閱讀吸引力,但是超過40%的人仍舊堅持手冊的必要性,也可以看出手冊的某種象征意義無法被電子代替。

光線

比較有趣的一點,是目前酒店客房的燈光普遍反映較暗,有超過半數(shù)的客人表示喜愛有大燈的明亮感,且此部分消費者表示一進(jìn)入客房第一時間會打開所有的燈,但仍然覺得不夠亮,PLUS猜測原因來自于人們習(xí)慣家中的光線明亮,這一發(fā)現(xiàn)也值得酒管公司思考,究竟是測算出來標(biāo)準(zhǔn)化客房亮度更好,還是趨于消費者需求的明亮更好?

辦公區(qū)域偏好

從整體上看,人們對辦公桌和椅子比較在意,值得注意的是,年紀(jì)越長的人對椅子的要求越高。

酒店定制服務(wù)潛力大

從整體的數(shù)據(jù)中可以看出,人們對生日定制和情人節(jié)定制的偏愛程度最高,且這兩項數(shù)據(jù)是在所有年齡段都適用。值得注意的是,游戲定制偏好明顯按年齡群各異,在90后呈現(xiàn)將近30%的定制付費意愿,PLUS認(rèn)為酒店在定制服務(wù)這塊對未來主要消費人群有較大的挖掘潛力。

小伙伴們的心聲

以下總結(jié)了各個年齡段對酒店客房產(chǎn)品的想法:

80前:

打開房門干凈明亮,床舒服,衛(wèi)生非常重要

提供合適號碼兒童浴袍及拖鞋

增加上小胖機(jī)器人

客房小型按摩儀器或者座椅上增加按摩功能應(yīng)該還不錯

增加一些可以互動的娛樂小設(shè)施

酒店電視系統(tǒng)有免費的電影看就好了

想要懶人沙發(fā),ai智能

80后:

自助最好,需要時提供

自動連wifi

房務(wù)中心應(yīng)該是一個百寶箱

上門按摩

酒店衛(wèi)生非常重要

可提供一次性的蒸汽眼罩

科幻感,紅外線體感設(shè)備

放公仔會給到年輕女生驚喜(前提要干凈能抱)

90后:

紙質(zhì)菜單太落后了

想要游戲一體機(jī)!閔行艾美那種!

交互產(chǎn)品以及多點互動

互動電視不錯,更直觀了解酒店服務(wù)

被套的舒適度很重要

備點卸妝棉卸妝水吧!洗臉的毛巾可以改成一次性的洗臉巾

想要洗面奶,這樣行李箱里又少了必備的了哈哈

總結(jié)和感謝

PLUS這次調(diào)研的順利展開離不開每一位積極參與填寫問卷的小伙伴們,小編在這里再次感謝你們對我們團(tuán)隊工作的支持!謝謝?。?/p>

PLUS會盡可能在最短的時間內(nèi)呈現(xiàn)最有質(zhì)量的調(diào)研結(jié)果分析,并與大家分享!未來PLUS對于此類型的調(diào)研還有很多,餐廳、公區(qū)等等都等著你們的Good ideas呢~

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