伴隨著消費群體的迭代與消費觀念的變化，傳統(tǒng)的調(diào)味品市場也被打破了平靜，紛紛向高端化與健康化邁進，“減鹽”“有機”成為熱門關(guān)鍵詞。

近期，加加食品集團股份有限公司（下稱“加加食品”）披露了2022年三季報，年初至報告期末實現(xiàn)營業(yè)收入12.73億元，同比增長6.44%；歸母凈利潤-0.13億元，同比下降800.37%。

據(jù)官網(wǎng)介紹，加加食品創(chuàng)建于1996年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的大型調(diào)味食品上市企業(yè)。公司實施“1+1”品牌戰(zhàn)略，“加加”專注于調(diào)味品，以醬油為核心，產(chǎn)品涵蓋食醋、雞精、蠔油、料酒、味精等；“盤中餐”專注于植物油。

除業(yè)績虧損以外，時代數(shù)據(jù)深入調(diào)查發(fā)現(xiàn)，加加食品還存在著毛利率下降，線上業(yè)務(wù)增長乏力，在建工程進度緩慢，實控人被列入失信被執(zhí)行人等問題。

12月12日，時代數(shù)據(jù)就上述問題向加加食品發(fā)去采訪函，并在12月15日致電公司并留言，截至發(fā)稿未收到回復(fù)。

業(yè)績連虧，毛利率驟降

10月27日，加加食品披露2022年三季度報告，業(yè)績再度陷入虧損。據(jù)財報，加加食品2022年初至三季度末實現(xiàn)歸屬母公司股東的凈利潤-0.13億元，同比下降800.37%。而早在去年，加加食品已經(jīng)出現(xiàn)業(yè)績虧損。2021年財報顯示，加加食品實現(xiàn)營業(yè)收入17.55億元，同比下降15.34%；歸母凈利潤-0.80億元，同比下降145.48%。

加加食品的毛利率也出現(xiàn)明顯下降。近年來，加加食品持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以高端、高毛利品類為主，打造以“減鹽生抽”為主打特色的單品。而財報顯示，2020 年、2021年加加食品的毛利率分別為29.09%、20.05%，盡管因原材料價格上漲，加加食品已于2021年11月對部分產(chǎn)品調(diào)價，毛利率仍繼續(xù)下滑，2022年三季度，公司的毛利率為19.27%。

針對上述情況，加加食品在2022年半年度報告中指出，報告期內(nèi)受疫情及俄烏局勢影響，原材料價格上漲，上年提價措施未能完全覆蓋成本上漲，導(dǎo)致公司毛利率下降；為拓展市場增加了銷售費用。

線上業(yè)務(wù)增長乏力

2022年1月22日，加加食品發(fā)布公告稱，與長沙美味加營銷管理中心（有限合伙）共同投資設(shè)立控股子公司“加加食品（湖南）供應(yīng)鏈有限公司。

2021年以來，加加食品積極拓寬銷售渠道。據(jù)公司公告，加加食品此次對外投資設(shè)立子公司，“是基于公司戰(zhàn)略規(guī)劃和自身的經(jīng)營發(fā)展需要，整合合作方電商銷售渠道資源及電商運營管理經(jīng)驗，對合資公司進行品牌、技術(shù)、管理、營銷資源優(yōu)化組合，更好的拓展市場空間，提升公司綜合實力?！?/p>

但財報數(shù)據(jù)卻顯示，加加食品的線上業(yè)務(wù)增長乏力。2022年半年度報告顯示，加加食品上半年線上銷售實現(xiàn)收入0.23億元，毛利率為-19.82%。

在建工程項目進度緩慢

加加食品在建工程項目存在進度緩慢的情形。據(jù)加加食品披露公告，“2萬噸高鹽稀態(tài)工藝醬油原油技改項目”于2017年4月開建，原計劃于2018年5月投產(chǎn)，后因發(fā)酵工藝技術(shù)升級調(diào)整、結(jié)算糾紛導(dǎo)致停工等原因?qū)е卵悠?，截?022年6月1日公告披露日的工程進度為92.70%，預(yù)計完工日期2022年9月?！靶略瞿戤a(chǎn)4萬噸蠔油生產(chǎn)線項目”于2020年1月開建，受疫情原因延期，截至2022年6月1日公告披露日的工程進度為98.22%，預(yù)計2022年8月完工。

此外，加加食品于2016年1月開工的“附屬工程項目”和2019年10月開工的“新廠（雞精）項目”同樣存在進度緩慢的情形，涉及金額分別為479.42萬元、187.80萬元。

實控人成“老賴”

加加食品的控股股東和實際控制人多次被列入失信被執(zhí)行人名單。據(jù)2022年4月9日公告，加加食品實際控制人楊振、肖賽平、楊子江以及公司監(jiān)事會主席蔣小紅因為寧夏可可美生物工程有限公司（下稱“寧夏可可美”）提供擔(dān)保而產(chǎn)生連帶清償責(zé)任，被銀川市金鳳區(qū)人民法院列入失信被執(zhí)行人。

企查查公開信息顯示，寧夏可可美由加加食品控股股東湖南卓越投資有限公司（下稱“卓越投資”）全資控股，卓越投資由楊振、肖賽平、楊振三人控股。據(jù)公司年報，楊振和肖賽平為夫妻關(guān)系，楊子江為楊振和肖賽平之子。

2022年10月18日，加加食品發(fā)布公告稱，監(jiān)事會主席蔣小紅已被移出失信被執(zhí)行人名單，公司實際控制人楊振、肖賽平、楊子江尚未被移出失信被執(zhí)行人名單。

另據(jù)加加食品2022年半年度報告，2020年12月24日，加加食品控股股東卓越投資、實際控制人楊振因個人債務(wù)糾紛被北京市第二中級人民法院列入失信被執(zhí)行人名單。

此外，加加食品的控股股東及實控人存在高比例股份質(zhì)押和股份凍結(jié)的情況。2022年1月6日和29日，加加食品兩次發(fā)布公告稱，公司控股股東卓越投資實際控制人楊振先生、楊子江先生、肖賽平女士持有的公司股份新增司法輪候凍結(jié)。

截至公司半年報披露日，公司控股股東卓越投資質(zhì)押公司2.16億股，占其所有持有公司股份99.78%，占公司總股本18.75%。實際控制人楊振共質(zhì)押公司股份1.1684億股，占其所持有公司股份的99.20%，占公司總股本的10.14%；肖賽平共質(zhì)押公司股份0.7056億股，占其所持有公司股份的100.00%，占公司總股本的6.13%；楊子江共質(zhì)押公司股份0.8244股，占其所持有公司股份的 100.00%，占公司總股本的 7.16%。上述股東所持有公司股份均已被全部凍結(jié)。