在中國(guó)嬰幼兒配方奶粉增速放緩的行情下，澳優(yōu)旗下羊奶粉品牌佳貝艾特卻交出了一份逆勢(shì)增長(zhǎng)的成績(jī)單。近日，據(jù)尼爾森發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2018年至2022年，佳貝艾特已連續(xù)五年在中國(guó)進(jìn)口嬰幼童羊奶粉市場(chǎng)銷售份額中占比超6成。另?yè)?jù)相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2022年度佳貝艾特在中國(guó)嬰幼兒羊奶粉板塊的市場(chǎng)份額進(jìn)一步提升逾5個(gè)百分點(diǎn)。

在行業(yè)新周期下，佳貝艾特逆襲增長(zhǎng)的背后，離不開(kāi)其母公司澳優(yōu)乳業(yè)差異化的發(fā)展戰(zhàn)略，更離不開(kāi)佳貝艾特自身對(duì)羊奶品類的深耕。近年來(lái)，佳貝艾特一方面高頻出新、多點(diǎn)開(kāi)花，形成了全生命周期的產(chǎn)品矩陣以及一套家庭營(yíng)養(yǎng)的系統(tǒng)解決方案；另一方面通過(guò)“品牌+渠道”雙擎驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，并且持續(xù)加大研發(fā)投入，進(jìn)一步完善全產(chǎn)業(yè)鏈布局。

有分析人士指出，隨著羊奶營(yíng)養(yǎng)效用的不斷普及，消費(fèi)者的認(rèn)知不斷加強(qiáng)，預(yù)計(jì)到2026年，我國(guó)羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模將增長(zhǎng)到近200億元，占嬰幼兒奶粉市場(chǎng)規(guī)模比例也將從6%增長(zhǎng)到10%。隨著眾多品牌進(jìn)入羊奶粉領(lǐng)域，產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加凸顯，而以佳貝艾特為代表的頭部企業(yè)憑借品質(zhì)過(guò)硬、創(chuàng)新性強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)鏈布局完善等將在市場(chǎng)發(fā)展中受益，并推動(dòng)羊奶粉行業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段。

“品牌+渠道”雙擎驅(qū)動(dòng) 差異化戰(zhàn)略成突圍利器

根據(jù)澳優(yōu)財(cái)報(bào)顯示，佳貝艾特2022年?duì)I收35.91億元，同比增長(zhǎng)6.6%，其中中國(guó)市場(chǎng)銷售額33.253億元，同比增長(zhǎng)5.5%。值得注意的是，佳貝艾特在2022年下半年銷售重歸雙位數(shù)增長(zhǎng)軌道。

2022年以實(shí)際終端銷售數(shù)據(jù)計(jì)算，佳貝艾特在中國(guó)嬰幼兒羊奶粉市場(chǎng)份額進(jìn)一步提升逾5個(gè)百分點(diǎn)。不僅如此，尼爾森IQ數(shù)據(jù)也顯示：2018年至2022年，佳貝艾特已經(jīng)連續(xù)5年在中國(guó)進(jìn)口嬰幼童羊奶粉市場(chǎng)銷售份額中占比超6成。

從2011年第四季度首次在中國(guó)市場(chǎng)亮相，到2022年中國(guó)銷售額破33億元，11年的時(shí)間，佳貝艾特一騎絕塵成為行業(yè)的“領(lǐng)頭羊”。值得一提的是，不僅在中國(guó)市場(chǎng)，在歐洲、美國(guó)、中東及墨西哥等海外市場(chǎng)，佳貝艾特已為全球60余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的家庭提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，2022年佳貝艾特海外營(yíng)收增幅高達(dá)21.8%。

在業(yè)內(nèi)看來(lái)，盡管當(dāng)前嬰幼兒奶粉大盤(pán)增長(zhǎng)趨緩，但是佳貝艾特通過(guò)澳優(yōu)差異化發(fā)展戰(zhàn)略，早早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)卡位羊奶粉賽道，并迅速發(fā)展成為“領(lǐng)頭羊”。與此同時(shí)，通過(guò)“品牌+渠道”雙擎驅(qū)動(dòng)，不斷強(qiáng)化品牌建設(shè)、提升品牌影響力的同時(shí)，持續(xù)聯(lián)動(dòng)渠道賦能銷售，實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)穩(wěn)健增長(zhǎng)。

不僅如此，在控股股東伊利的支持下，澳優(yōu)進(jìn)一步明確佳貝艾特在公司的戰(zhàn)略地位，通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈和研發(fā)的雙輪驅(qū)動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)其全方位支撐。在產(chǎn)業(yè)鏈方面，2022年，澳優(yōu)收購(gòu)荷蘭羊奶酪公司Amalthea Group。收購(gòu)?fù)瓿珊螅膬?yōu)每年新增約4.5萬(wàn)噸鮮羊奶供應(yīng)，新增后實(shí)現(xiàn)對(duì)荷蘭市場(chǎng)羊奶奶源約50%的掌控，為佳貝艾特的可持續(xù)發(fā)展提供長(zhǎng)期、穩(wěn)定、充足的原料。而且，澳優(yōu)位于荷蘭的濃縮羊乳清生產(chǎn)設(shè)施也已落成，投資1.4億歐元的新嬰配基粉設(shè)施按計(jì)劃將于2023年完工。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，佳貝艾特已在羊奶粉市場(chǎng)中占據(jù)先發(fā)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，隨著伊利與澳優(yōu)的協(xié)同效應(yīng)逐漸地顯現(xiàn)出來(lái)，在整個(gè)行業(yè)持續(xù)擴(kuò)容的情況下，佳貝艾特未來(lái)可以在更大程度上享受到羊奶粉市場(chǎng)的消費(fèi)紅利。

“雖然羊奶粉市場(chǎng)的增長(zhǎng)面臨人口紅利逐漸消失、消費(fèi)者需求不斷變化等重重挑戰(zhàn)，但在孕嬰童市場(chǎng)，奶粉生意占比還在提升，中高端及高端奶粉市場(chǎng)增長(zhǎng)最快，羊奶正以領(lǐng)先大盤(pán)3倍的增速發(fā)展?！卑膬?yōu)中國(guó)區(qū)副總裁、佳貝艾特總經(jīng)理李軼旻表示，未來(lái)，佳貝艾特將從品牌和渠道兩端發(fā)力，力爭(zhēng)未來(lái)十年完成羊奶粉業(yè)務(wù)收入100億的長(zhǎng)期目標(biāo)。

持續(xù)加碼科研創(chuàng)新 行業(yè)集中度進(jìn)一步提高

人口出生率下滑疊加奶粉新國(guó)標(biāo)的正式實(shí)施，國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也進(jìn)入了下半場(chǎng)。

據(jù)獨(dú)立乳業(yè)分析師宋亮介紹，去年國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)整體下降了8%，按照出廠價(jià)來(lái)計(jì)算的話預(yù)計(jì)在800億元。在人口出生率持續(xù)下滑的情況下，嬰配粉市場(chǎng)將進(jìn)一步萎縮，乳企間的競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化，市場(chǎng)集中度將進(jìn)一步提升。

隨之帶來(lái)的變化是，國(guó)內(nèi)奶粉的競(jìng)爭(zhēng)不再是單純的市場(chǎng)搶奪和價(jià)格戰(zhàn)，而是更加考驗(yàn)企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈控制能力、科研技術(shù)以及生產(chǎn)工藝的深層次競(jìng)爭(zhēng)。

近年來(lái)，佳貝艾特通過(guò)澳優(yōu)“1+6+N”自主研發(fā)體系，在全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)開(kāi)展羊乳及母乳營(yíng)養(yǎng)研究。2022年，佳貝艾特?cái)孬@“中國(guó)專利獎(jiǎng)優(yōu)秀獎(jiǎng)”，填補(bǔ)了羊奶行業(yè)在中國(guó)專利獎(jiǎng)方面的空白。

同時(shí)，隨著產(chǎn)學(xué)研協(xié)同不斷強(qiáng)化，佳貝艾特在打通基礎(chǔ)研究、技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“鏈條”上找準(zhǔn)自身定位，不斷取得突破。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前佳貝艾特發(fā)明專利占純羊乳蛋白嬰幼兒配方奶粉專利的50%，并且相關(guān)研究成果面向行業(yè)開(kāi)放引用。

乳業(yè)專家王丁棉表示，中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心是研發(fā)與創(chuàng)新，這也是企業(yè)尋求突破發(fā)展和提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的首要因素。而在佳貝艾特的引領(lǐng)下，眾多品牌進(jìn)入羊奶粉賽道，不僅會(huì)拉動(dòng)全國(guó)乃至全球羊奶業(yè)的發(fā)展，而且通過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、品牌競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)等，一些實(shí)力偏弱的品牌會(huì)遭淘汰，而剩下的企業(yè)優(yōu)勢(shì)更明顯，實(shí)力更強(qiáng)，必將帶動(dòng)行業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展。

不過(guò)，目前，羊奶粉仍處于培育階段。數(shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)嬰幼兒羊奶粉約占總體嬰配粉市場(chǎng)6%左右，未來(lái)通過(guò)進(jìn)一步消費(fèi)者培育，羊奶粉有望不斷提升在嬰配粉市場(chǎng)占有率，預(yù)計(jì)可達(dá)10%。而且，目前中國(guó)人均羊奶消費(fèi)較歐美發(fā)達(dá)國(guó)家差距巨大，仍有很大潛力，羊奶粉有望成為與牛奶粉平分秋色的主流市場(chǎng)。

有分析人士認(rèn)為，隨著市場(chǎng)需求的增加，品牌進(jìn)入成熟期，羊奶粉的高端價(jià)值也將得以體現(xiàn)。在宋亮看來(lái)，高端羊奶粉僅靠奶源和品類遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足高端的需求，必須結(jié)合配方才能真正提升產(chǎn)品的價(jià)值。因此未來(lái)的高端羊奶粉必須是高科技的配方，佳貝艾特等大品牌的進(jìn)入將使這一趨勢(shì)變得可行。