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代購奶茶取代奢侈品,深圳香港角色易位,低價(jià)正占領(lǐng)全球市場

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來源:第三只眼看零售 作者:陳星星

消費(fèi)需求的變化,開始從更大的層面上體現(xiàn)出來。

一個(gè)典型的表現(xiàn)是,深圳與香港之間的關(guān)系發(fā)生了明顯逆轉(zhuǎn)。曾經(jīng)香港被稱為購物天堂,內(nèi)地消費(fèi)者熱衷于在此購買奢侈品、電子產(chǎn)品、奶粉、藥品等,從事這類商品的代購也不在少數(shù)。但如今攻守易形,深圳則開始成為香港人的購物圣地。

今年以來,大量的香港人開始涌入內(nèi)地,在深圳購物消費(fèi)。香港入境事務(wù)處數(shù)據(jù)顯示,10月份和11月份分別有535萬和583萬香港游客入境深圳。按照香港730萬人口計(jì)算,每月有超過70%的香港人進(jìn)入內(nèi)地?!爸苣┑纳钲谑菍儆谙愀廴说?。”一位深圳居民分享道。而粗略估計(jì)他們每月在深圳消費(fèi)將達(dá)到35億元。

由此還催生出了“反向代購”這一職業(yè),幫助香港居民在深圳購買所需的商品。在小紅書、抖音等平臺(tái)能夠看到大量在深圳做代購的帖子,鮑師傅、喜茶、奈雪、山姆等成為主要被代購的品牌。

從代購奢侈品到代購奶茶,從內(nèi)地消費(fèi)者到香港購物到香港消費(fèi)者來內(nèi)地購物,這背后涉及多重因素。但核心則離不開商品本身的吸引力。

這種吸引力首先體現(xiàn)在價(jià)格層面,與深圳相比,香港的同類商品價(jià)格會(huì)高出一倍甚至更多。舉例來說,近期在香港開業(yè)的蜜雪冰城,檸檬水的售價(jià)為9港元,但內(nèi)地的售價(jià)僅為4元。珍珠奶茶為16港元,內(nèi)地則僅為6元。因此,對于香港居民來說,到深圳購物意味著直接省錢。

其次,則是深圳的商品更加豐富多樣。一位代購人員告訴《第三只眼看零售》,過去幾年,內(nèi)地新消費(fèi)品牌崛起,誕生了大量的茶飲、烘焙、餐飲、零售品牌。而這些無法在香港買到的商品正是深圳對消費(fèi)者產(chǎn)生吸引力的關(guān)鍵所在。

從更大的范圍來看,整個(gè)消費(fèi)市場都在發(fā)生變化。在內(nèi)地,低價(jià)成為零售企業(yè)2023年的關(guān)鍵,線上線下平臺(tái)都在價(jià)格上內(nèi)卷。在香港,消費(fèi)者開始熱衷于到深圳購物。在海外,拼多多旗下跨境電商平臺(tái)Temu爆火。這些事實(shí)都在證明,價(jià)格成為全球范圍消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn),低價(jià)在市場競爭中的優(yōu)勢正在進(jìn)一步凸顯。

反向代購需求爆發(fā)

香港居民拉動(dòng)深圳消費(fèi)

今年年初,香港與內(nèi)地恢復(fù)全面通關(guān)后,從深圳到香港的代購業(yè)務(wù)就發(fā)展了起來。目前,在小紅書等社交平臺(tái)上能夠看到大量的用戶都在從事代購工作。

他們會(huì)借助平臺(tái)公布代購的時(shí)間、商品,送貨范圍以及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)了解,目前代購主要有兩種形式。其一,是消費(fèi)者通過美團(tuán)、餓了么等外賣平臺(tái)自行下單,代購到店取貨。其二,是消費(fèi)者告訴代購自己的需求,代購直接幫忙購買。他們的用戶則以年輕人、女性、在香港生活的內(nèi)地人為主。

代購的收入則來自跑腿費(fèi)用,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)通常是訂單金額的20%左右,針對奶茶、大件商品則會(huì)額外加收部分費(fèi)用。據(jù)了解,有代購人員每天能夠賺到四五百塊錢。

代購的商品通常會(huì)被配送到顧客附近的地鐵站,再由其自提。被代購商品則以烘焙、奶茶、餐飲、鮮花類商品為主。鮑師傅、喜茶、一點(diǎn)點(diǎn)、太二酸菜魚以及山姆等品牌商品會(huì)被頻繁提及。在深圳到香港的地鐵上,也能夠看到不少人大包小包帶著這類商品。

在采訪中,一位代購人員介紹說,自己從今年年初就開始做代購,積累了穩(wěn)定的用戶。目前已經(jīng)擁有了一個(gè)團(tuán)隊(duì)專門從事代購工作,并且開發(fā)出了專門用于收集訂單的網(wǎng)站與小程序?!艾F(xiàn)在我們每天的訂單都可以裝滿一輛面包車?!彼f道。

而在香港與深圳不乏類似的團(tuán)隊(duì)。此前,有媒體報(bào)道一款名為“Open Meal”的反向代購小程序,在10月累計(jì)注冊用戶已經(jīng)超過了1.7萬人。除公司化的運(yùn)作外,還有一批需要經(jīng)常在兩地往返的人在兼職做代購。

在上述代購人員看來,目前跑腿代購從業(yè)者眾多,市場競爭比較激烈。加之,消費(fèi)者的需求多以嘗鮮為主,復(fù)購頻率并不算高。因此,代購業(yè)務(wù)面臨的壓力較大,收入也僅打平人力成本?!爸捌鋵?shí)也考慮過與品牌合作,但因?yàn)橛唵瘟肯鄬τ邢?,所以?guī)模較大的連鎖品牌根本‘看不上’我們?!彼^續(xù)說道。

盡管代購業(yè)務(wù)的規(guī)模難以被統(tǒng)計(jì),但這種趨勢下,香港居民對于深圳的消費(fèi)拉動(dòng)作用相當(dāng)顯著。

據(jù)統(tǒng)計(jì),今年7月至11月,共計(jì)有2628萬人次從香港到達(dá)內(nèi)地,平均每月達(dá)到525萬人。按照香港730萬人口計(jì)算,超過70%的香港人每月會(huì)到一次內(nèi)地。公開數(shù)據(jù)顯示,香港人到廣東旅行,扣除跨境交通費(fèi)用后,平均每次的消費(fèi)支出為680港幣。由此計(jì)算,每月香港人在內(nèi)地的消費(fèi)將超過35億元。

中信銀行數(shù)據(jù)顯示,今年前5個(gè)月,使用中信銀行信用卡的香港客戶在內(nèi)地的零售交易金額同比增加超過80%,消費(fèi)則集中在深圳和廣州的百貨及餐飲上。同樣地,港版支付寶AlipayHK的數(shù)據(jù)顯示,今年第二季度香港人到內(nèi)地的消費(fèi)金額和筆數(shù)環(huán)比增長超過3倍。

商家的生意也能夠直觀地反映這一變化。此前有媒體報(bào)道,今年全面通關(guān)后,太二酸菜魚深圳門店的客流量和銷售額均有所提升。其中,有些門店每周的香港顧客占比能夠達(dá)到60%。奈雪在深圳區(qū)域門店的訂單量同比增長也超過了50%。

目前,除了在深圳購買奶茶、烘焙以及餐飲相關(guān)商品外,香港的消費(fèi)者同時(shí)也開始關(guān)注美甲、按摩、剪發(fā)以及牙科診所等服務(wù)類產(chǎn)品。不少消費(fèi)者坦言,在香港做一次的價(jià)格,在深圳能夠做三次??梢哉f,深圳已經(jīng)能夠滿足香港人日常的消費(fèi)需求,成為當(dāng)之無愧的“購物天堂”。

商品價(jià)格優(yōu)勢顯著

香港缺少替代品

“去皇庭廣場買象山酥院點(diǎn)心、吃128元的湘菜雙人餐,之后去好特賣買五毛的辣條、六塊錢的螺螄粉、十一塊錢的老干媽。同時(shí),在附近還發(fā)現(xiàn)了熱風(fēng)、西遇、無印良品等服裝店,逛了華為旗艦店、奈雪等店。晚上永輝超市打折還買了很多食物。這一路上吃吃喝喝、試試衣服,簡直不要太舒服了?!庇邢M(fèi)者在社交平臺(tái)分享自己從香港到深圳購物的體驗(yàn)。

他形容這次購物東西買得多到像是逃難,還計(jì)劃下次再來要帶上行李箱。在評論區(qū)不少人表達(dá)了同樣的感受。實(shí)際上,對于香港的消費(fèi)者而言,深圳的吸引力主要來自兩個(gè)方面。其一是更為優(yōu)惠的商品價(jià)格,其二則是更為豐富多樣的商品種類。

“相較于香港,深圳的物價(jià)很低。我們代購的商品深圳的售價(jià)可能只有香港的一半左右?!庇写彿窒淼?。

舉例來說,奈雪的茶銷售的霸氣芝士草莓在深圳的售價(jià)為21元,在香港的售價(jià)已經(jīng)接近40元。沙縣小吃的飄香拌面在內(nèi)地售價(jià)不足10元,但在香港的售價(jià)達(dá)到了30港幣。以平價(jià)著稱的蜜雪冰城在進(jìn)入香港后,售價(jià)也提升了超過一倍。

而這種差距在餐飲、服務(wù)等方面還會(huì)進(jìn)一步放大。因此,對于香港的消費(fèi)者而言,前往深圳消費(fèi)能夠有效降低生活成本。即便采取代購的方式,支付一定的代購費(fèi)用,深圳商品的價(jià)格優(yōu)勢也依然存在?!叭ド钲谫I東西好像就在撿錢一樣。”有香港消費(fèi)者說道。

同時(shí),今年以來,人民幣兌港幣不斷貶值,港幣購買力增加。從香港來深圳購物的性價(jià)比進(jìn)一步提升。除此之外,便捷的交通、出入境手續(xù)的進(jìn)一步簡化,也助推了香港居民來深圳消費(fèi)的熱度。

在更低的價(jià)格之外,深圳存在大量香港買不到的商品,也是其吸引消費(fèi)者前來購物的關(guān)鍵

從2012年開始,內(nèi)地的新消費(fèi)品牌快速崛起,誕生了如喜茶、奈雪的茶、瑞幸咖啡、元?dú)馍值染W(wǎng)紅品牌。其范圍涵蓋快消品、零售、餐飲等領(lǐng)域,商品極其豐富,能夠滿足消費(fèi)者各類需求。而這些商品在香港則很難買到,所以才有了從深圳回香港人手一份鮑師傅的盛況,以及熱衷于在山姆購物。

事實(shí)上,直到今天香港最大的超市面積也不超過5000平米,缺少山姆等大型商超。在專業(yè)人士看來,盡管山姆備受香港消費(fèi)者歡迎,并不適合在香港開店。原因在于,香港與內(nèi)地的商品標(biāo)準(zhǔn)與營商制度不同,無法共用商品供應(yīng)鏈,加之租金、人力等成本更高,經(jīng)營成本將大幅增加。同時(shí)山姆物業(yè)多為自有,如果在香港申請土地需要較長的時(shí)間周期。

而這些問題,也是其他品牌想要布局香港必須面臨的問題。事實(shí)上,一些已經(jīng)在香港開店的品牌也反映其業(yè)績增長不及內(nèi)地門店。這進(jìn)一步限制了品牌在香港的發(fā)展。

過去多年,香港對于內(nèi)地而言是購物天堂。不少人愿意冒著違法風(fēng)險(xiǎn)從香港代購商品。但近年來,隨著跨境電商的發(fā)展以及國貨品牌的崛起,使得從香港代購奢侈品、食品的吸引力下降。取而代之的則是好吃、好用且更為便宜的新消費(fèi)品牌成為大眾關(guān)注的焦點(diǎn)。

香港與深圳角色變化與香港人大量涌入深圳的背后,則是新消費(fèi)品牌發(fā)展,消費(fèi)環(huán)境優(yōu)化帶來的商品與服務(wù)優(yōu)勢。

今天來看,內(nèi)地對香港的吸引力目前已經(jīng)相當(dāng)顯著。據(jù)了解,剛剛過去的圣誕節(jié),香港出境人數(shù)達(dá)到了222萬人,占總?cè)丝跀?shù)達(dá)到了57%。由此,也導(dǎo)致了平安夜當(dāng)天(12月24日)香港餐飲銷售總額同比下降超過一成。而內(nèi)地則是這部分離港人員主要的目的地之一。

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