1月27日，首屆玉林市“佼佼街”迎春花事“龍重登場”好戲連臺·“斗香”“斗茶”活動在玉林國際會展中心成功舉行，活動先后進(jìn)行了“斗香”和“斗茶”大賽，邀請專家組成大賽評委，通過各方面的評定，決出獎項(xiàng)，眾多愛香、愛茶人士相聚于此，共享“香”“茶”盛宴。

活動現(xiàn)場。

斗香大賽：方寸之篆 香韻萬千

“斗香”大賽的主要內(nèi)容為香道才藝表演賽，共有來自玉林、南寧、欽州等城市的10 名選手參賽，比賽采取抽簽確定座位開展，根據(jù)表演者的禮儀及儀容儀表、香席布置、技能展示、出香質(zhì)量和創(chuàng)意等進(jìn)行評分。

伴隨著悠悠古樂，參賽選手有條不紊地打著一爐香篆。

香道的起源可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期，古代皇宮貴族與文人墨客品香為了方便其點(diǎn)燃，用模具將其壓印成以篆文為花樣的字形或圖形，點(diǎn)燃后即可循序燃盡，這種用香的方式被稱為“香篆”，也叫“香印”，“香拓”。玉林沉香，自古便以其獨(dú)特的品質(zhì)和深厚的文化內(nèi)涵，贏得了世人的贊譽(yù)。而今，在玉林沉香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展推動下，這一傳統(tǒng)技藝煥發(fā)出了新的活力。

參賽選手向評委講解自己打出的香篆含義。

此次“斗香”大賽時間為40分鐘，舞臺上，伴隨著悠悠古樂，參賽選手有條不紊地打著一爐香篆，理灰、平灰、壓篆模、填粉、起篆，精致的紋樣躍于眼前。香席布置上，選手們或香、茶、花“三道”融合，展古代文人雅士四藝；或?qū)⑾愕琅c書法結(jié)合，營造“書香”古韻氛圍。

“打香篆”看似簡單，操作起來卻很考驗(yàn)制香者的定力。香粉壓得太松或太實(shí)，都有可能導(dǎo)致脫模后圖形損壞或者燃燒過程中熄滅，在短時間內(nèi)制作完成，對制香人而言是一個不小的挑戰(zhàn)。最終，經(jīng)過評委評定，共評出金獎、銀獎各5個。

據(jù)了解，本次活動旨在弘揚(yáng)香道文化，挖掘優(yōu)秀香篆人才，促進(jìn)玉林沉香產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展?！芭e辦‘斗香’大賽，不僅給香文化愛好者提供了互相交流學(xué)習(xí)的平臺，對于推廣和普及香道文化也具有重要的意義。”來自欽州的參賽選手黃英男表示。

斗茶大賽：以賽傳茶道 以茶揚(yáng)品牌

斗茶，始于唐，盛于宋，是茶人們交流的一種方式，也是彰顯茶文化魅力、推動茶文化發(fā)展的重要渠道。此次“斗茶”大賽吸引了全市范圍內(nèi)的30家茶企業(yè)、合作社報名參賽，包括廣西葵峰富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、興業(yè)縣山心云霧茶廠、福綿區(qū)福進(jìn)茶葉專業(yè)合作社等。

茶藝表演現(xiàn)場。

比賽分為大眾評審+專家評審兩個環(huán)節(jié)，其中大眾評審分?jǐn)?shù)占總得分的百分之二十，專家評審分?jǐn)?shù)占百分之八十。

大眾評審在給參評茶葉打分。

沖泡、出湯、品茗，比賽現(xiàn)場茶香彌漫，大眾評審和專家們站在參評茶葉前，端起茶樣討論和點(diǎn)評。他們眼觀形色，鼻聞茶香，口嘗滋味，從外形、湯色、香氣、滋味、葉底五項(xiàng)指標(biāo)對產(chǎn)自玉林境內(nèi)的紅茶類、綠茶類和黑茶類茶葉進(jìn)行綜合評比打分。最終共評出特等獎3名、一等獎3名、二等獎6名、三等獎15名。

玉林市自然資源豐富，氣候條件優(yōu)越，茶葉資源豐富，種茶歷史悠久，茶文化源遠(yuǎn)流長。目前，玉林市有茶園面積約4.6萬畝，年產(chǎn)量3817噸，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超過10億元。“這次比賽能夠讓更多的人知道玉林有各種品類的好茶，為傳播玉林茶文化貢獻(xiàn)力量，助推玉林茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。”玉林市茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長陳天華說。