3月23日，由山東省營養(yǎng)保健食品行業(yè)協(xié)會、齊魯工業(yè)大學（山東省科學院）、濟南健康產(chǎn)業(yè)科技研究院主辦，青島瑯琊臺集團股份有限公司協(xié)辦的“山東省營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”在青島瑯琊臺學院召開，本次論壇特邀中國工程院院士、江南大學食品學院教授金征宇院士參會并作主旨報告。會議得到省科技廳、省工業(yè)和信息化廳、省公安廳、省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局、省委網(wǎng)信辦的大力支持，來自全省政府部門、監(jiān)管機構(gòu)、科研院所、行業(yè)企業(yè)的嘉賓齊聚本次論壇，圍繞食品前沿技術(shù)、創(chuàng)新應(yīng)用、安全法規(guī)、發(fā)展趨勢等展開分享和討論。

論壇開幕式上，協(xié)會輪值會長單位青島瑯琊臺集團董事長徐宗喜對各位領(lǐng)導、專家、企業(yè)家朋友的到來表示熱烈的歡迎，介紹了企業(yè)各版塊發(fā)展情況。

齊魯工業(yè)大學（山東省科學院）食品科學與工程學院院長、協(xié)會會長崔波在致辭中指出，2023年是中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上具有里程碑意義的年份，隨著一批保健食品政策新規(guī)的落地，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來新的發(fā)展機遇，打破了以往產(chǎn)業(yè)發(fā)展靠政府、審批產(chǎn)品靠背書，科學聲稱也打破過去單一由政府去指導制定功能評價方法的管理模式，整個制度體系在去年徹底得到了改革，使企業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新上了更多的選擇和發(fā)展空間。首次將健康消費寫入政府工作報告，這一新提法將健康領(lǐng)域與國家發(fā)展經(jīng)濟、擴大內(nèi)需的戰(zhàn)略相融合，意味著人民健康的重要性進一步凸顯，健康消費+銀發(fā)經(jīng)濟或?qū)⒊蔀?024年最大熱點。

受理事會委托，協(xié)會常務(wù)副會長、秘書長趙秋云作工作報告，全面總結(jié)和回顧了2023年協(xié)會工作，并對2024年工作作了全面的安排和部署。

中國工程院院士、江南大學食品學院教授金征宇為論壇做了《碳水化合物與人體健康》主旨報告。

西北農(nóng)林科技大學國際合作處處長、教授劉學波作了《衰老及相關(guān)腦健康問題的食品營養(yǎng)干預策略研究》的報告。

山東省市場監(jiān)管局抽檢特食處金育皎、山東中醫(yī)藥大學藥學院教授韓春超、山東省食品藥品檢驗研究院，博士，高級工程師張然、山東省食品藥品審評查驗中心檢查六部部長辛明、青島瑯琊臺集團股份有限公司健康產(chǎn)業(yè)公司總經(jīng)理王令梅、抖音電商食品滋補運營經(jīng)理陳慕，分別以《山東省醫(yī)療機構(gòu)經(jīng)營使用特殊醫(yī)學用途配方食品管理辦法》解讀、《藥食同源食品的開發(fā)及前景》、《特殊醫(yī)學用途配方食品法規(guī)體系下生產(chǎn)企業(yè)基本能力要素的構(gòu)建與統(tǒng)籌》、《保健食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)檢查管理工作》、《海洋營養(yǎng)健康食品專精特新之路》、《健康食品抖音趨勢賽道風向標》為題進行了主旨演講。

論壇還舉行了第二批山東健康好品評選頒獎儀式，以行業(yè)的名義推出一批消費者放心滿意度高的產(chǎn)品，鼓勵企業(yè)注重科技創(chuàng)新，培育一批山東健康好品知名品牌，助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

本屆論壇嘉賓云集、內(nèi)容豐富、亮點紛呈，涵蓋營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)多個領(lǐng)域和熱門話題，既是一次行業(yè)盛會也是一次學術(shù)交流和產(chǎn)業(yè)對接的會議，為我省營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供積極助力。（杜長永）