性名，楊元華，出生1963年8月22日籍貫，四川，個(gè)人榮譽(yù)：國(guó)家級(jí)高級(jí)技師，國(guó)家名廚，中國(guó)國(guó)家名廚烹飪文化中心四川分中心副主席，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員，新星俱樂(lè)部會(huì)員，中國(guó)國(guó)家烹飪文化傳承大師，中國(guó)食文化研究會(huì)川菜委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

工作簡(jiǎn)歷：

一九九六年自貢市郵電賓館廚師長(zhǎng)。

二零零三年廣東東莞巴國(guó)風(fēng)灑樓總廚。

二零一二年廣西北海老自貢酒總廚。

二零一四自貢市上座雅致西灑店總廚。

現(xiàn)任自貢市清亮菜府行政總廚，四川自貢鹽幫味源餐飲有限公司董事長(zhǎng)。

二零一零年參加中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)舉辦的第四屆全國(guó)中餐技能大賽獲金獎(jiǎng)。

二零零九年獲得自貢市首屆名廚稱號(hào)，在自貢唐宋食府做的自貢嫩牛柳被四川省烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為川菜名菜獎(jiǎng)。

二零一零年在中國(guó)名廚委岀版的中國(guó)烹飪大師名師百人作品精選第三卷岀作品。

二零一二年中國(guó)烹飪協(xié)議授于中國(guó)烹飪名師稱號(hào)。

二零一三年考上特二級(jí)（技師）資格證書(shū)。

二零一四年國(guó)家名廚委出版中國(guó)烹飪大師名師百人作品精選第四卷岀作品。

同年國(guó)家名廚編委岀國(guó)家名廚第三卷岀作品。

二零一五年國(guó)家名廚編委岀版首屆中國(guó)名廚技藝搏覽出作品。

同年?yáng)|方美食名廚俱樂(lè)部岀版中國(guó)烹飪大師寶典第一卷出作品。

二零一五年國(guó)家委出版中國(guó)烹飪大師名師百人作品精選第七卷，同年岀品中國(guó)烹飪大師風(fēng)彩岀作品。

二零一五年考上中華人民共和國(guó)人力資源社會(huì)保障部一級(jí)高級(jí)技師。

同年中國(guó)飯店協(xié)議授于中國(guó)烹飪大師稱號(hào)。

二零一五年浙江衛(wèi)視十二道鋒味與謝庭鋒一起做水煮羊肉。

二零一五年中國(guó)食文化研究會(huì)，川菜研究食副會(huì)長(zhǎng)。

二零一六年國(guó)家名廚編委授中國(guó)烹飪文化中心，四川分中心副主席。

二零一七年國(guó)家名編委請(qǐng)由團(tuán)中央岀版中華兒女岀版作品。

二零一八年岀版中國(guó)烹飪大師名師百人作品精選第十卷封面人物。

二零一八年在成都雙流川投酒店，讓世界愛(ài)上川菜中獲得天府杯，世界川菜烹飪名廚稱號(hào)。

二零一八年六月由自貢市商務(wù)局，人社局市政府，多個(gè)部門(mén)組織的鹽都工匠杯大賽中獲全市美食大賽第一名，金獎(jiǎng)，獲得鹽都工匠稱號(hào)。

二零一八年六月二號(hào)在北京參加二零味道中國(guó)鼎廚大賽金十三大菜系比賽獲得個(gè)人賽金鼎獎(jiǎng)和金獎(jiǎng)。

二零一八年九月二十九號(hào)在成都雙投酒店參加，世界中餐聯(lián)讓世界愛(ài)上川菜，比賽中獲得世界川菜烹飪名廚稱號(hào)，由省商務(wù)廳，省嬌聯(lián)，多個(gè)部門(mén)組織的。

二零一九年在中國(guó)傳承人大會(huì)

獲得自貢冷吃兔，首屆中國(guó)傳承搏覽會(huì)金獎(jiǎng)。

二零二授中國(guó)飯店協(xié)會(huì)高級(jí)，國(guó)家技能大賽評(píng)委。

二零二一年注冊(cè)資深級(jí)中國(guó)烹飪大師。國(guó)家級(jí)高級(jí)考評(píng)員。

以刀為筆, 以鍋為紙, 技藝非凡, 佳肴盡顯美食翹楚。每一次的烹飪, 都是對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著

　　以匠心烹飪美味, 每一道菜都是藝術(shù)品, 令人贊嘆不已

以匠心, 詮釋美食界翹楚之魂, 他掌勺間風(fēng)采盡顯, 引領(lǐng)風(fēng)潮, 成就味覺(jué)的傳奇

細(xì)烹嚴(yán)控每一步, 美食經(jīng)典在匠心

　　以手調(diào)羹, 以心馭味, 廚藝獨(dú)步, 佳肴皆成舌尖藝術(shù)

　　以匠心烹飪, 每道菜都是藝術(shù)品, 令人回味無(wú)窮