—捕捉全球最新原料動(dòng)態(tài)，賦能供應(yīng)鏈升級(jí)—

帝斯曼-芬美意推出干維生素A棕櫚酸酯NI以解決全球營(yíng)養(yǎng)缺乏問(wèn)題

帝斯曼-芬美意宣布推出其創(chuàng)新的干維生素A棕櫚酸酯NI產(chǎn)品，以減少全球營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象。據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）指出，這種新型的干燥形態(tài)維生素A對(duì)于緩解全球范圍內(nèi)數(shù)百萬(wàn)人面臨的維生素A缺乏癥（VAD）具有重要意義，這種缺乏癥不僅影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致視力受損和感染風(fēng)險(xiǎn)上升，還與認(rèn)知障礙及精神疾病風(fēng)險(xiǎn)因素增加密切相關(guān)。

維生素 A 被認(rèn)為是最不穩(wěn)定的維生素，維生素缺乏其已被列為全球三大嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)缺乏問(wèn)題之一。帝斯曼-芬美意所研發(fā)的干維生素A棕櫚酸酯NI，通過(guò)采用全rac-α生育酚和抗壞血酸鈉作為穩(wěn)定劑，有效解決了維生素A在食品強(qiáng)化和儲(chǔ)存過(guò)程中的保存難題。該產(chǎn)品嚴(yán)格遵循行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，包括美國(guó)農(nóng)業(yè)部的穩(wěn)定性測(cè)試和美國(guó)藥典（USP）的專(zhuān)論要求，確保了其質(zhì)量和穩(wěn)定性。作為一種穩(wěn)定且標(biāo)簽清潔的解決方案，該產(chǎn)品專(zhuān)為面粉強(qiáng)化設(shè)計(jì)，其粒徑經(jīng)過(guò)精心定制，能夠無(wú)縫融入現(xiàn)有的食品生產(chǎn)流程之中。（資訊來(lái)源：nutritionaloutlook）

圖源：DSM-Firmenich

加拿大衛(wèi)生部批準(zhǔn)Synb?ctive? Femme功能聲明

加拿大衛(wèi)生部已正式批準(zhǔn)Synb?ctive? Femme（以下簡(jiǎn)稱(chēng)Femme）的健康功能聲明，該產(chǎn)品為一種專(zhuān)利的益生菌組合，其核心成分包括植物乳桿菌PBS068、鼠李糖乳桿菌LRH020及乳雙歧桿菌BL050，專(zhuān)為維護(hù)女性泌尿生殖系統(tǒng)的健康而設(shè)計(jì)。Femme的配方歷經(jīng)三項(xiàng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐R床研究驗(yàn)證，充分彰顯了其對(duì)女性健康的積極作用。

首項(xiàng)研究明確指出，F(xiàn)emme中所含的益生菌菌株已成功在人體內(nèi)定植，并展現(xiàn)出從腸道向陰道遷移并占據(jù)主導(dǎo)地位的顯著能力。第二項(xiàng)研究則深入探討了Femme益生菌配方在降低細(xì)菌性陰道病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)及促進(jìn)“健康陰道微生物群”形成方面的積極作用。此外，進(jìn)一步的研究還揭示，在連續(xù)使用28天后，更年期女性群體體驗(yàn)到了顯著的抗炎效果，陰道健康狀況得到顯著改善，具體表現(xiàn)為乳酸桿菌數(shù)量的顯著增加。（資訊來(lái)源：nutritionaloutlook）

圖源：nutritionaloutlook

Helaina 籌集4500萬(wàn)美元以加速人類(lèi)生物活性蛋白的商業(yè)化

美國(guó)生物技術(shù)初創(chuàng)企業(yè)Helaina在由Avidity Partners主導(dǎo)的B輪融資中成功募集到4500萬(wàn)美元。此次融資活動(dòng)還吸引了包括Spark Capital、Ingeborg Investments、Heron Rock的Tom Williams、Barrel Ventures、Siam Capital、Relish Works、CF Private Equity和Primary Venture Partners在內(nèi)的多家投資機(jī)構(gòu)及戰(zhàn)略合作伙伴的積極參與。Helaina公司專(zhuān)注于利用精確發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)食品級(jí)類(lèi)人蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)與在人類(lèi)母乳中發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)相似，旨在開(kāi)發(fā)一種創(chuàng)新型的嬰兒配方奶粉。

此次融資所得資金將助力Helaina公司進(jìn)一步擴(kuò)大其effera人乳鐵蛋白的生產(chǎn)規(guī)模。據(jù)介紹，effera作為一種新型成分，被證明在支持女性健康、積極營(yíng)養(yǎng)及健康老齡化方面具有顯著效果。公司宣稱(chēng)，effera是“首個(gè)且唯一”用于功能性食品、飲料及補(bǔ)充劑中的人類(lèi)等效營(yíng)養(yǎng)生物活性蛋白，其在維持鐵穩(wěn)態(tài)與新陳代謝、調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)以及促進(jìn)有益微生物群落平衡等方面展現(xiàn)出獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。（資訊來(lái)源：foodbev）

圖源：foodbev

GNT Group推出液體基棕色著色解決方案

GNT Group推出兩款全新的液體基棕色著色解決方案，包含Exberry Shade Brown與Exberry Shade Dark Brown，這兩款產(chǎn)品專(zhuān)為尋求天然色素的制造商量身打造。據(jù)介紹，Exberry系列原料均源自非轉(zhuǎn)基因胡蘿卜，并通過(guò)物理加工方式精制而成，在熱和光環(huán)境下的穩(wěn)定性強(qiáng)，可廣泛適用于各類(lèi)應(yīng)用場(chǎng)景，包括但不限于植物性肉類(lèi)制品及乳制品的生產(chǎn)。

值得一提的是，Exberry Shade Brown與Exberry Shade Dark Brown均已達(dá)到歐盟及英國(guó)相關(guān)法規(guī)的嚴(yán)格要求，因此制造商可在產(chǎn)品成分表中明確標(biāo)注“濃縮物（胡蘿卜、焦糖胡蘿卜）”字樣。這一合規(guī)性特點(diǎn)對(duì)于那些致力于滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品透明度及天然成分偏好的制造商而言，具有不可忽視的重要性。（資訊來(lái)源：foodbev）

圖源：foodbev

Solaray推出含Cognivia成分認(rèn)知健康營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑

膳食補(bǔ)充劑制造商Solaray宣布在其產(chǎn)品系列中新增一款補(bǔ)充劑，內(nèi)含Nexira研發(fā)的Cognivia成分。Cognivia是一種基于科學(xué)研究的鼠尾草復(fù)合物，經(jīng)證明，其能以多種途徑促進(jìn)記憶功能。此補(bǔ)充劑現(xiàn)已納入Solaray的SharpMind益智藥系列，該系列專(zhuān)注于為提升消費(fèi)者認(rèn)知健康提供定制化解決方案。

具體而言，新增的SharpMind MEMORY配方是一款融合了草藥與蘑菇成分的復(fù)合物，旨在強(qiáng)化工作記憶及整體認(rèn)知表現(xiàn)，并特別添加了600毫克Cognivia。消費(fèi)者需每日攝取兩粒膠囊，以滿足建議的日劑量。Solaray強(qiáng)調(diào)，其SharpMind系列產(chǎn)品均經(jīng)實(shí)驗(yàn)室嚴(yán)格驗(yàn)證，不僅在純度和效力上超越行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)亦符合素食及無(wú)麩質(zhì)飲食需求。（資訊來(lái)源：Nutraceutical Businessreview）

圖源：Nutraceutical Businessreview

帝斯曼-芬美意將SupplySide West上展出Health from the Gut及omega-3 系列營(yíng)養(yǎng)保健品

在即將于2024年舉辦的SupplySide West展會(huì)上，帝斯曼-芬美意公司將展出其“Health from the Gut”平臺(tái)。據(jù)介紹，該平臺(tái)核心亮點(diǎn)在于創(chuàng)新的腐殖質(zhì)B2成分，該成分將在大會(huì)的新產(chǎn)品聚焦環(huán)節(jié)中精彩亮相。據(jù)介紹，腐殖質(zhì)B2是第一種能夠確保至少90%的B2含量有效抵達(dá)結(jié)腸的“生物”維生素，可幫助實(shí)現(xiàn)對(duì)腸道微生物組的精準(zhǔn)滋養(yǎng)，同時(shí)可支持提升免疫力和整體健康。

同時(shí)，帝斯曼-芬美意還將展示其新的 omega-3 系列營(yíng)養(yǎng)保健品（life'sOMEGA和life'sDHA產(chǎn)品組合）以及預(yù)混料解決方案。其中，植物性omega-3營(yíng)養(yǎng)保健品系列源自藻類(lèi)，作為魚(yú)油的一種可持續(xù)替代品，該系列產(chǎn)品的推出不會(huì)給海洋生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生負(fù)面影響。目前，帝斯曼已新增life'sOMEGA O1030DS、life'sOMEGA Ultra以及l(fā)ife'sOMEGA O3020DS三款產(chǎn)品，這些產(chǎn)品均被精心打造為面向植物性消費(fèi)者的高效omega-3解決方案。（圖源：Nutraceutical Businessreview）

圖源：Nutraceutical Businessreview