“千年蠔鄉(xiāng)”聞名海內(nèi)外

沙井的“蠔文化”，歷久彌珍

是深圳這座城市的歷史記憶

帶您提前感受寶安“年味兒”

上千種美食、數(shù)十場(chǎng)蠔鄉(xiāng)非遺活動(dòng)

等您來體驗(yàn)...

冬季到沙井吃蠔已成為深圳人的固定節(jié)目

入冬蠔肥美，吃蠔正當(dāng)時(shí)

一年一度沙井金蠔節(jié)

又雙叒叕要來啦！??！

寶安區(qū)沙井金蠔美食非遺民俗文化活動(dòng)

是深圳乃至廣東最為悠久、

規(guī)模最大的傳統(tǒng)民俗非遺文化活動(dòng)

今年金蠔節(jié)活動(dòng)升級(jí)啦！

2024年3月，文化和旅游部公布了2024年“四季村晚”主場(chǎng)和示范展示點(diǎn)名單，沙井街道沙蠔社區(qū)入選全國(guó)“四季村晚”冬季示范展示點(diǎn)，是2024年深圳唯一國(guó)家級(jí)示范展示點(diǎn)。本次沙井“四季村晚”活動(dòng)展示依托金蠔節(jié)開展，通過全國(guó)“四季村晚”平臺(tái)將金蠔節(jié)IP擦得更亮。

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本屆沙井金蠔節(jié)活動(dòng)時(shí)間為

2024年12月20日-2025年1月1日

重磅推出四大系列20大項(xiàng)活動(dòng)

沙井金蠔節(jié)不僅是一場(chǎng)關(guān)于美食的盛宴

更是一次深入了解和體驗(yàn)

沙井蠔文化的絕佳機(jī)會(huì)！

在這里你可以

品味地道蠔美食

感受蠔文化氛圍

享受娛樂時(shí)光

01

2024年全國(guó)“四季村晚”冬季示范點(diǎn)展示

活動(dòng)暨第二十一屆寶安區(qū)沙井金蠔

美食非遺民俗文化活動(dòng)開幕式

?時(shí) 間：2024年12月20日（星期五）上午

地 點(diǎn)：沙井蠔鄉(xiāng)湖公園（沙井電廠1980）

內(nèi) 容：結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)演繹與視頻宣傳等方式，邀請(qǐng)廣東省藝美鄉(xiāng)村-文藝社團(tuán)、本土非遺項(xiàng)目及其他文藝團(tuán)隊(duì)，共同演繹非遺節(jié)目及精品原創(chuàng)文藝作品，給市民帶來一場(chǎng)既洋氣又“蠔”味十足的冬季村晚活動(dòng)。開幕式采用全程線上線下相結(jié)合，展示沙井非遺、沙井蠔生產(chǎn)生活習(xí)俗、沙井文化之美。

02

沙井風(fēng)味美食街

?時(shí) 間：2024年12月20日至2025年1月1日

地 點(diǎn)：蠔鄉(xiāng)湖公園

內(nèi) 容：邀請(qǐng)沙井本土知名美食商家及各大餐飲品牌，展示沙井煎蠔餅、酥炸蠔、蠔粥、炭燒蠔、香煎金蠔等沙井傳統(tǒng)特色美食，以及大眾流行餐飲，打造獨(dú)具沙井特色的一站式美食文化體驗(yàn)街。

03

2024年深圳水生野生動(dòng)物保護(hù)科普宣傳月

?時(shí) 間：2024年12月

地 點(diǎn)：蠔鄉(xiāng)湖公園、沙井蠔非遺體驗(yàn)館

內(nèi) 容：以“關(guān)愛水生動(dòng)物 共建和諧家園”為主題的2024年深圳水生野生動(dòng)物保護(hù)科普宣傳月活動(dòng)在沙井蠔鄉(xiāng)湖公園以及省級(jí)非遺沙井蠔體驗(yàn)館舉辦，進(jìn)一步宣傳深圳水生野生動(dòng)物保護(hù)政策法規(guī)及科普知識(shí)，提高公眾水生野生動(dòng)物保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造社會(huì)關(guān)愛水生野生動(dòng)物良好氛圍。

01

第四屆“蠔鄉(xiāng)趕集”蠔美生活節(jié)

?時(shí) 間：2024年12月20日至1月1日

地 點(diǎn)：沙井古墟

內(nèi) 容：以“蠔鄉(xiāng)趕集”為主題,從時(shí)間和創(chuàng)意出發(fā),圍繞蠔鄉(xiāng)生活方式、蠔鄉(xiāng)市集、創(chuàng)意文化、非遺活動(dòng)、民謠音樂等內(nèi)容,舉行墟市、音樂、舞獅、武術(shù)、動(dòng)漫、手鼓、粵劇、蠔鄉(xiāng)故事劇本殺等活動(dòng),用創(chuàng)意連接沙井古墟歷史脈絡(luò),在關(guān)于歷史、文化、城市、墟市的全新想象中,營(yíng)造千年蠔鄉(xiāng)夢(mèng)幻的生活場(chǎng)景,讓市民在逛沙井古墟的時(shí)候,感受千年蠔鄉(xiāng)的傳統(tǒng)生活方式、蠔鄉(xiāng)民俗風(fēng)土人情。

02

沙井蠔民生活

民間傳統(tǒng)祭祀慶典活動(dòng)

?時(shí) 間：2023年12月20日下午

地 點(diǎn)：沙井陳氏宗祠（義德堂）

內(nèi) 容：通過民間傳統(tǒng)祭祀慶典活動(dòng)推廣蠔鄉(xiāng)旅游,營(yíng)造濃厚的古韻沙井旅游氛圍,集中展示寶安“非遺”文化,更好地傳承寶安歷史文脈,營(yíng)造濃厚民俗文化節(jié)慶氛圍。

03

蠔民開蠔大賽

?時(shí) 間：2023年12月20日下午三點(diǎn)

地 點(diǎn)：沙井陳氏宗祠（義德堂）

內(nèi) 容：舉行蠔民開蠔大賽,設(shè)立開蠔大賽區(qū)與參觀體驗(yàn)區(qū),讓游客現(xiàn)場(chǎng)觀看開蠔比賽盛況并體驗(yàn)開蠔的過程,加深游客對(duì)沙井蠔文化及歷史的直觀印象。

04

蠔民做蠔菜烹飪大賽

?時(shí) 間：2023年12月20日下午三點(diǎn)

地 點(diǎn)：沙井陳氏宗祠（義德堂）

內(nèi) 容：組織蠔民做蠔菜,蠔家菜烹飪活動(dòng),舉行本土蠔家菜烹飪?cè)u(píng)比活動(dòng),大力宣傳弘揚(yáng)蠔鄉(xiāng)美食文化,打造蠔鄉(xiāng)蠔菜精品美食。

05

灣區(qū)夢(mèng)想家 “沙井古墟活化”夢(mèng)想征集

點(diǎn)擊上方圖片可轉(zhuǎn)詳情頁面

?時(shí) 間：征集階段2024年11月—2025年2月7日

地 點(diǎn)：沙井古墟

內(nèi) 容：沙井古墟活化夢(mèng)想征集向全公眾發(fā)出邀請(qǐng)。我們誠摯的邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外廣大關(guān)注城市生蠔、更新活化、熱愛創(chuàng)意的認(rèn)識(shí)共同參與。

01

沙井蠔產(chǎn)品賣場(chǎng)展銷

?時(shí) 間：2024年12月至2025年1月

地 點(diǎn)：沙井大街、新寶沙水產(chǎn)實(shí)業(yè)有限公司、京基百納廣場(chǎng)、新沙天虹購物廣場(chǎng)、西薈城、卓悅時(shí)光等商圈

內(nèi) 容：設(shè)立沙井蠔展銷區(qū)，舉行沙井蠔產(chǎn)品展示和銷售活動(dòng)，利用商場(chǎng)和美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)人流量大、產(chǎn)品信譽(yù)好等優(yōu)勢(shì)，推介沙井蠔系列產(chǎn)品，提升沙井蠔產(chǎn)品 的知名度。

02

“蠔鄉(xiāng)一日游”旅游活動(dòng)

?時(shí) 間：2024年12月

地 點(diǎn)：沙井街道

內(nèi) 容：金蠔節(jié)期間，聯(lián)合市區(qū)媒體和各大旅行社向市民推出“金蠔美食·訪古尋幽“快樂寶安之旅 ， 游蠔鄉(xiāng)、品蠔宴， 全面展現(xiàn)千年蠔鄉(xiāng)魅力。

03

蠔鄉(xiāng)小導(dǎo)游帶你游沙井

?時(shí) 間：2024年12月20日至2025年1月1日

地 點(diǎn)：沙井街道代表性文物點(diǎn)

內(nèi) 容：蠔鄉(xiāng)小導(dǎo)游是沙井本土文化傳承的一張明片，金蠔節(jié)期間在沙井街道具有代表性的文物點(diǎn)及景點(diǎn)駐守，通過孩子的視角和解說，生動(dòng)、親切地展現(xiàn)沙井的歷史故事和文化底蘊(yùn)，加深活動(dòng)參與者對(duì)沙井的印象和了解。

01

“我最愛的沙井美食”評(píng)選活動(dòng)

?時(shí) 間 ：2023年12月

地 點(diǎn) ：沙井街道

內(nèi) 容 ：在沙井金蠔節(jié)期間,開展沙井蠔美食和特色小吃評(píng)選活動(dòng),通過省市區(qū)媒體和網(wǎng)絡(luò),群眾參與和投票,評(píng)選出10 個(gè)最受歡迎的“我最愛的沙井美食”。舉行第二十一屆沙井金蠔節(jié)美食特色餐廳評(píng)選授牌活動(dòng),在各新聞媒體發(fā)布,通過活動(dòng)宣傳推廣沙井蠔美食文化。組織邀請(qǐng)市民參加“我最愛的沙井美食”分享活動(dòng),提升沙井金蠔節(jié)的美食文化水平。

02

《風(fēng)味沙井》《最美沙井》

美食旅游節(jié)目制作及展播

?時(shí) 間：2023年12月

地 點(diǎn)：各電視臺(tái)、各新媒體

內(nèi) 容：以拍攝美味沙井蠔、蠔鄉(xiāng)旅游為主題,與各媒體合作拍攝專題節(jié)目,集中展現(xiàn)沙井蠔的制作流程、蠔美食風(fēng)味、蠔鄉(xiāng)旅游風(fēng)情。后期制作完成后,在相關(guān)電視臺(tái)和新媒體播出,借助媒體宣傳平臺(tái)的優(yōu)勢(shì),推介沙井蠔產(chǎn)品和蠔鄉(xiāng)風(fēng)情。

04

“童繪蠔韻·藝夢(mèng)沙井”

沙井街道第三屆金蠔書畫藝術(shù)展活動(dòng)

?時(shí) 間：2023年12月至2025年1月10日

地 點(diǎn)：沙井街道恒興御景園友鄰文體活動(dòng)中心2-4樓

內(nèi) 容：組織沙井青少年舉辦書畫展,展示蠔鄉(xiāng)青少年的藝術(shù)風(fēng)采。

05

沙井霧化器資源對(duì)接會(huì)

?時(shí) 間：2023年12月20日至29日

地 點(diǎn)：沙井街道

內(nèi) 容：邀請(qǐng)霧化器上下游企業(yè)代表上臺(tái)介紹企業(yè)情況和合作需求。通過現(xiàn)場(chǎng)交流，促進(jìn)上下游企業(yè)之間的需求對(duì)接，達(dá)成初步合作意向。邀請(qǐng)霧化器行業(yè)專家、學(xué)者和企業(yè)家就行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、技術(shù)創(chuàng)新、政策法規(guī)等話題進(jìn)行深入探討。

06

沙井街道線路板企業(yè)資源對(duì)接會(huì)

?時(shí) 間：2023年12月20日至29日

地 點(diǎn)：沙井街道

內(nèi) 容：以促進(jìn)線路板行業(yè)內(nèi)的技術(shù)交流、資源共享與商務(wù)合作為目的，為線路板行業(yè)搭建一個(gè)高效互動(dòng)的平臺(tái)。

07

“世界珍貝”標(biāo)本展

?時(shí) 間：2024年12月

地 點(diǎn)：沙井金沙童話3樓深圳海之洋貝殼博物館

內(nèi) 容：珍藏、展示世界各地珍奇貝殼標(biāo)本及其他海洋生物標(biāo)本近千件、精美貝雕及螺鈿工藝品百余組，旨在通過科普貝類與海洋相關(guān)知識(shí)，傳播海洋及貝殼文化藝術(shù)，讓公眾對(duì)貝類的分類、經(jīng)濟(jì)及生態(tài)價(jià)值有初步了解，樹立公眾良好的海洋環(huán)保理念。

08

蠔文化主題場(chǎng)館參觀體驗(yàn)

?時(shí) 間：2024年12月

地 點(diǎn)：沙井街道

內(nèi) 容：活動(dòng)期間，沙井街道蠔鄉(xiāng)湖公園、蠔文化博物館、沙井蠔非遺體驗(yàn)館，以及新寶沙水產(chǎn)、千年蠔鄉(xiāng)等產(chǎn)業(yè)園區(qū)長(zhǎng)期對(duì)外開放，市民游客可參觀體驗(yàn)蠔文化。

09

“蠔韻傳承·文化盛宴”系列活動(dòng)

?時(shí) 間：2024年12月20日至29日

地 點(diǎn)：三乎堂

內(nèi) 容：邀請(qǐng)深圳文化界、藝術(shù)界、音樂界文化名人、非遺傳承人等，通過沙井蠔文化藝術(shù)展示、非遺項(xiàng)目體驗(yàn)、漢服文化巡演、線上視頻宣傳等多元化活動(dòng)，引領(lǐng)更多優(yōu)秀傳統(tǒng)文化走進(jìn)沙井本土，讓外界進(jìn)一步了解沙井蠔民生產(chǎn)習(xí)俗、本土傳統(tǒng)等，以文旅交融促進(jìn)經(jīng)濟(jì)繁榮，既體現(xiàn)出沙井本土文化藝術(shù)的獨(dú)特魅力，又能促進(jìn)沙井地區(qū)文化、旅游、經(jīng)貿(mào)的全面發(fā)展。

說明：（以上圖片為往屆金蠔節(jié)的精彩照片，今年金蠔節(jié)的照片敬請(qǐng)期待）

具體精彩活動(dòng)詳見下表

千年蠔鄉(xiāng) 古韻沙井

誠摯邀請(qǐng)您攜帶親朋好友

游蠔鄉(xiāng)、品蠔宴

感受千年蠔鄉(xiāng)文化底蘊(yùn)

飽覽古墟新生綻放美景