湯液經(jīng)法圖講記2：還原中藥的五行屬性

根據(jù)現(xiàn)行的藥性記載，在所有的中藥里，辛味、苦味和甘味是比較多的，酸味和咸味是比較少的。其中，尤其是咸味中藥為最少見。

但是呢，五行循環(huán)往復(fù)，任何一行都不應(yīng)該有特殊性。所以，目前咸味中藥少見的情況，很大程度上是因?yàn)槲覀兊恼J(rèn)識(shí)不到位造成的。例如說，很多原本應(yīng)該味咸屬火的中藥，因?yàn)槲覀冋J(rèn)識(shí)不到位，所以在傳承過程中，就標(biāo)注了其他藥味。隨著千百年的積累，慢慢地，這個(gè)錯(cuò)誤的藥味認(rèn)識(shí)反而被固定下來，成為“正確”的了。

最經(jīng)典的例子，就是大黃，我們之前給大家說過。

但是呢，本節(jié)課不講大黃，而是講另外一個(gè)中藥，另外一個(gè)更為經(jīng)典的咸味中藥，那就是旋覆花。

旋覆花的藥性記載非常有意思。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中，旋覆花的藥性是“味咸、溫”，是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的咸味藥，而且是單一藥味的咸味藥。但是到了現(xiàn)在，旋覆花的藥性記載就變了?，F(xiàn)行的《中國藥典》和《中華本草》，對(duì)旋覆花的記載都是“苦、辛、咸，微溫”。

也就是說，旋覆花從一個(gè)單一的咸味藥，變成了一個(gè)苦辛咸兼有的復(fù)合藥味中藥。

旋覆花（圖源網(wǎng)絡(luò)）

為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢？對(duì)，就是我們認(rèn)識(shí)的不到位。

大家知道，關(guān)于咸味的作用，目前的認(rèn)識(shí)是“咸能軟能下”，也就是能夠通便瀉下和軟堅(jiān)散結(jié)。按照這個(gè)理解，并不能很好的解釋旋覆花的功效。例如，旋覆花能夠行水，能夠降氣，這都無法從“咸能軟能下”的角度解釋。

所以，為了更好的解釋旋覆花的功效，后世的醫(yī)家引入了苦味和辛味，形成了現(xiàn)在的復(fù)合藥味。甚至，歷史上還曾經(jīng)為旋覆花引入過甘味，例如，《藥性論》就記載旋覆花“味甘，無毒”。

但是，如果我們從“湯液經(jīng)法圖”的角度，完整地、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卣J(rèn)識(shí)咸味的作用，并且以這個(gè)咸味的作用去理解旋覆花的功效，那么，就會(huì)有一個(gè)完全不一樣的認(rèn)識(shí)。

根據(jù)“湯液經(jīng)法圖”，咸味中藥具有三方面的功效，其一是補(bǔ)心，治療心虛病證；其二是瀉肺，治療肺實(shí)病證；其三是潤腎，治療腎虛或腎實(shí)病證。實(shí)際上，旋覆花的功能主治，正好符合咸味藥的這三方面功效。或者說，旋覆花是一個(gè)既能補(bǔ)心、又能瀉肺、還能潤腎的標(biāo)準(zhǔn)咸味藥。

具體來看：

其一，根據(jù)《輔行訣》的記載，小補(bǔ)心湯用于“胸痹不得臥，心痛徹背”，大補(bǔ)心湯用于“心中痞滿，氣結(jié)在胸”，小補(bǔ)心包湯用于“心中動(dòng)悸，時(shí)悲泣，煩躁，汗出，氣噫”，大補(bǔ)心包湯用于“怔忡如車馬驚，干嘔氣噫，時(shí)或多唾”，這些都是心虛病證的表現(xiàn)。

而旋覆花正好可以用于治療嘔吐噫氣和胸痞脅痛，代表性的方子就是旋覆代赭湯。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載旋覆花“主結(jié)氣脅下滿，驚悸”，《名醫(yī)別錄》記載旋覆花“消胸上痰結(jié)，唾如膠漆，心脅痰水”，《藥性論》記載旋覆花“主肋脅氣”，《湯液本草》記載旋覆花“心下痞，噫氣不除者宜此”，都是在描述這個(gè)功效。

所以，這些功效就是旋覆花味咸補(bǔ)心的體現(xiàn)。當(dāng)然，《輔行訣》收錄的大小補(bǔ)心包湯，組方中就直接使用了旋覆花。

其二，咸味除了能夠補(bǔ)心，還能夠?yàn)a肺，用于肺實(shí)證。根據(jù)《輔行訣》的記載，“肺虛則鼻息不利，肺實(shí)則喘咳，憑胸仰息”，所以，肺實(shí)證的臨床表現(xiàn)之一，就是咳嗽痰喘。

而旋覆花恰恰具有降氣消痰，治療咳喘痰多的功效。由于旋覆花能消痰，所以常用于痰濁阻肺造成的咳嗽，根據(jù)患者的寒熱表現(xiàn)，臨床往往配伍蘇子、陳皮、桑白皮、瓜蔞、半夏、前胡等中藥，以實(shí)現(xiàn)良好的祛痰效果。

這就是旋覆花味咸瀉肺的體現(xiàn)。既然是瀉肺，那就不能用于肺虛所致的干咳燥咳，所以，《中華本草》記載旋覆花“陰虛勞嗽禁用”。

其三，咸味還具有潤腎的作用，用于治療腎水方面的疾病。那么，旋覆花有沒有這方面的功效呢？

對(duì)，有的。《中國藥典》記載旋覆花“行水”，《神農(nóng)本草經(jīng)》記載旋覆花“除水”，《名醫(yī)別錄》記載旋覆花主“膀胱留飲”，《醫(yī)學(xué)入門》記載旋覆花“逐水”，就是提示其能夠治療腎水疾病。《本草匯言》中還記載了一個(gè)治療小便不利的效方，就是用“旋覆花一握，搗汁和白酒服”。

也就是說，旋覆花同樣具有味咸潤腎的作用。

所以，旋覆花的功能主治，其實(shí)都可以用咸味來解釋，都是咸味的不同作用表達(dá)。這種按照“湯液經(jīng)法圖”的中藥性效理解，才是真正到位的理解。

湯液經(jīng)法圖（小金藥師制圖）

那么，除了功效，旋覆花還有沒有其他與火性相關(guān)的屬性呢？其實(shí)還有的。

我們?cè)谏掀痛蠹艺f了，五味與四氣是有對(duì)應(yīng)關(guān)系的，具體來看，辛咸偏溫?zé)?，酸苦偏寒涼，而甘味居中為平。旋覆花不僅是一個(gè)咸味藥，而且是一個(gè)溫性的咸味藥。所以，旋覆花的咸味和溫性，均與其五行屬性一致，這就是一個(gè)典型的咸味藥。

再者，旋覆花的采收季節(jié)，《中國藥典》記載“夏、秋二季花開放時(shí)采收”，《蜀本草》記載“六月至九月采花”，都指向了夏季高溫環(huán)境，而夏季正與五行之火相對(duì)應(yīng)。

但是呢，旋覆花的升降浮沉屬性有一點(diǎn)特殊。俗話說“諸花皆升，旋覆獨(dú)降”，似乎旋覆花是向下走的，而火性顯然是向上走的，在這一點(diǎn)上兩者矛盾。不過，關(guān)于這句俗語素有爭(zhēng)議。首先，旋覆花的沉降之性應(yīng)該與其降氣消痰行水的功效有關(guān)，但其實(shí)，那些功效都能用旋覆花的咸味進(jìn)行解釋，并非必須用沉降之性解釋。其次，清熱涼血的金銀花，清瀉肝火的槐花，其實(shí)更符合沉降之性，卻歸入了“諸花皆升”中。再者，旋覆花本身偏溫性，這也不符合沉降之性呀。

所以，我們建議大家，這句話當(dāng)成一句俗話就可以了，從性效特點(diǎn)和寒熱屬性上看，旋覆花可能依然是升浮之性為主。

好，最后，我們列出旋覆花的五行屬性信息表。