鹿步溪山泉水丨書(shū)寫(xiě)健康之約，詮釋品質(zhì)之選

自古以來(lái)，水被譽(yù)為“生命之源，健康之本。”然而，面對(duì)礦泉水、純凈水、白開(kāi)水、蒸餾水等眾多選擇，究竟哪種水更適合飲用？隨著消費(fèi)升級(jí)與人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求，大眾對(duì)飲用水的要求已從基礎(chǔ)的衛(wèi)生、安全，逐步拓展到健康、營(yíng)養(yǎng)等更多維度。

現(xiàn)實(shí)中，許多人對(duì)飲用水缺乏科學(xué)認(rèn)知，誤以為只要是水就能飲用。但事實(shí)上，部分看似干凈的水并不適宜長(zhǎng)期飲用。近年來(lái)，41%的國(guó)人健康亮起紅燈，癌癥及肝病死亡率居高不下。以自來(lái)水為例，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)輸送過(guò)程，水管中易滋生鐵銹、泥沙、紅蟲(chóng)、懸浮物及青苔（部分藻類(lèi)如節(jié)球藻、微囊藻為致癌物）等有害物質(zhì)，形成二次污染。長(zhǎng)期飲用這類(lèi)水，會(huì)影響兒童身體發(fā)育，導(dǎo)致年輕人亞健康，還可能誘發(fā)老年人的心腦血管疾病、高血壓、高血糖、老年癡呆等病癥。因此，學(xué)會(huì)科學(xué)選擇飲用水至關(guān)重要。

一、究竟哪種水是優(yōu)質(zhì)之選

純凈水主要采用蒸餾法、去離子法、離子交換法、反滲透法等工藝制成，密封于容器中且不添加任何物質(zhì)，可直接飲用。目前市場(chǎng)上的桶裝水大多屬于純凈水，其最大優(yōu)勢(shì)在于有效去除了原水中的細(xì)菌、病毒、重金屬及有機(jī)污染物，能規(guī)避飲用不潔自來(lái)水帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)。但純凈水幾乎不含任何礦物質(zhì)元素，長(zhǎng)期飲用可能導(dǎo)致人體缺乏硒、鋅、鎂、鈣等對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育和身體功能維持必需的有益元素，雖潔凈卻缺乏營(yíng)養(yǎng)，尤其不適合老年人和兒童長(zhǎng)期飲用。

礦物質(zhì)水近年來(lái)頗受消費(fèi)者歡迎。但營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出，礦物質(zhì)水是在純凈水基礎(chǔ)上人工添加礦物質(zhì)制成。由于人工添加的氯化鉀、硫酸鎂等礦化液呈酸性，會(huì)使水的pH值降低，且人工分解的鉀、鎂離子穩(wěn)定性差，難以像天然礦物質(zhì)那樣被人體細(xì)胞有效吸收。水的酸堿度由所含離子決定，純凈水去除了所有礦物質(zhì)陽(yáng)離子，本身偏酸性，人工添加的礦化液反而加劇了酸性。

專(zhuān)家建議，人們應(yīng)選擇無(wú)污染、未退化且符合人體生理需求的天然水。天然礦泉水，正是全世界公認(rèn)的健康飲用水首選。

安化縣馬路鎮(zhèn)的六步溪國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)實(shí)景拍攝

二、益生好水 鹿步溪山泉水

湖南安化縣馬路鎮(zhèn)的六步溪國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，地處湘西雪峰山北麓、雪峰山加里東弧形褶皺隆起帶中段。這里原稱(chēng)“鹿步溪”，是遠(yuǎn)古遺留的森林秘境，海拔232.7-1254.7m，高低錯(cuò)落間，盡顯自然之美。

安化縣馬路鎮(zhèn)的六步溪國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)標(biāo)志牌

保護(hù)區(qū)屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，光熱水資源豐沛，孕育出顯著的小氣候特征。這里山高林密，為植被生長(zhǎng)創(chuàng)造絕佳條件，地帶性常綠闊葉林郁郁蔥蔥，樟科、殼斗科等多樣植物共生，已發(fā)現(xiàn)維管束植物超2000種，南方紅豆杉、銀杏等珍稀植物在此扎根。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，也成為野生動(dòng)物的天堂，220余種脊椎動(dòng)物棲息繁衍，白頸長(zhǎng)尾雉、云豹等國(guó)家級(jí)保護(hù)動(dòng)物自在生活。

六步溪地處神秘的北緯28度，擁有世界分布最廣的冰磧巖地貌。冰磧巖形成于6 - 7億年前，復(fù)雜的構(gòu)成使其成為多微孔組織，富含硒、鋅、鎂等人體必需微量元素，PH值呈弱堿性，是公認(rèn)的最佳山泉水形成環(huán)境。鹿步溪山泉水經(jīng)省級(jí)權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)化驗(yàn)，不含重金屬，含有硒、鋅、鋰等多種微量元素與礦物質(zhì)，PH值弱堿性，更是天然含硒水。湖南省商品檢測(cè)院專(zhuān)業(yè)人員贊嘆，其品質(zhì)超越眾多大品牌與進(jìn)口水，堪稱(chēng)益于一生健康的好水。

三、鹿步溪確保每一滴都是純天然山泉水

2013年，在政府引導(dǎo)下，六步溪村書(shū)記曾福生成立六步溪山泉水生產(chǎn)有限公司。注冊(cè)商標(biāo)“鹿步溪山泉水”，廠址位于海拔657米青山間，水源藏于深山密林，方圓數(shù)十公里無(wú)污染源，天然生態(tài)屏障保障水質(zhì)純凈。

經(jīng)六億年冰磧巖滲透凈化，鹿步溪山泉水品質(zhì)卓越。其為低鈉低礦化軟水，由小分子團(tuán)構(gòu)成，富含硒、鋅、鋰等微量元素，pH值穩(wěn)定在7.5左右，呈弱堿性，利于調(diào)節(jié)人體酸堿平衡。水中微量元素以離子態(tài)存在，吸收性佳，鍶元素護(hù)骨健血管，硒元素兼具抗癌、提升免疫力等功效。生產(chǎn)過(guò)程中，公司以食品級(jí)不銹鋼管道直引活水，經(jīng)滅菌、過(guò)濾后灌裝，每批次嚴(yán)格抽檢，確保安全、天然、營(yíng)養(yǎng)。

憑借國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)環(huán)境優(yōu)勢(shì)和高品質(zhì)水源與嚴(yán)苛品控，鹿步溪山泉水成為安化及省、市機(jī)關(guān)采購(gòu)的首選用水，更深受高品質(zhì)家庭青睞，無(wú)論是日常飲用、煮飯煲湯，還是沖泡茶飲，都是絕佳之選。如今，總經(jīng)理謝繼軍帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，在持續(xù)嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，精心設(shè)計(jì)包裝，深度挖掘客戶(hù)需求，正向北京、上海、深圳等大中城市推廣。未來(lái)，鹿步溪山泉水將讓更多人享受到深山好水的滋養(yǎng)，為“健康中國(guó)”戰(zhàn)略注入活力。

作者：劉軍麒 景南

編輯：湘源地 劉皓