縱覽行業(yè)大事件，盡在食業(yè)頭條熱點(diǎn)榜。

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統(tǒng)一任命新總經(jīng)理，結(jié)束雙總經(jīng)理制

時(shí)隔六年，統(tǒng)一企業(yè)總經(jīng)理的位置再次交班。

近日，統(tǒng)一企業(yè)發(fā)布公告稱，總經(jīng)理黃釗凱、李清田因任期屆滿卸任，由統(tǒng)一超商股份有限公司協(xié)理郭慶峰接任，自2025年6月10日起生效。這意味著，統(tǒng)一企業(yè)結(jié)束了維持六年的雙總經(jīng)理制，該集團(tuán)也是首次從零售板塊調(diào)來總經(jīng)理。

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胖東來預(yù)估今年利潤(rùn)達(dá)15億元左右

6月11日，胖東來創(chuàng)始人于東來在個(gè)人抖音賬號(hào)宣布：“2025年胖東來凈利潤(rùn)估計(jì)15億元左右，8000多名員工稅后平均月收入可達(dá)9000元，管理層和技術(shù)人員平均每人分配70萬(wàn)元左右?！?/p>

據(jù)胖東來官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，截至2025年6月9日，胖東來集團(tuán)合計(jì)銷售額已超過106億元。

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一年開店2000+，零食有批發(fā)超市最新成績(jī)單來了！

日前，零食有鳴宣布，經(jīng)過一年時(shí)間的發(fā)展，零食有鳴批發(fā)超市全國(guó)線下門店超2000家。

據(jù)介紹，門店中大部分商品價(jià)格比普通超市便利店或夫妻老婆店低20%~30%。這一年間，零食有鳴批發(fā)超市賣出了6600多萬(wàn)袋勁仔小魚（醬汁味+酸辣味/12g），3700多萬(wàn)盒伊利純牛奶（200ml），超50萬(wàn)瓶勁酒（35度/125ml）……積攢了3000萬(wàn)+會(huì)員，把平價(jià)帶到了天南海北，甚至在高海拔的西藏也已開設(shè)200家門店。

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安井食品通過港交所上市聆訊，擬募資向海外市場(chǎng)發(fā)力

6月11日，安井食品通過港交所主板上市聆訊，于6月12日啟動(dòng)港股上市前預(yù)路演。高盛、中金公司為聯(lián)席保薦人。

本次港股IPO，安井食品擬將募集資金用于五個(gè)方面，分別是“擴(kuò)大銷售及經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)”、“提升采購(gòu)能力、優(yōu)化供應(yīng)鏈及搭建供應(yīng)鏈系統(tǒng)”、“業(yè)務(wù)營(yíng)運(yùn)數(shù)字化”、“產(chǎn)品開發(fā)及技術(shù)創(chuàng)新”、“營(yíng)運(yùn)資金及一般公司用途”。安井食品在聆訊后資料集中表示，公司相信改善原材采購(gòu)，以具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格獲得及經(jīng)優(yōu)化的供應(yīng)鏈將使公司能夠把握全球市場(chǎng)機(jī)遇，包括東南亞、澳洲、北美及歐洲等地區(qū)的海外華人及東南亞龐大的清真食品市場(chǎng)。

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反對(duì)食品商品過度包裝，中消協(xié)等7家協(xié)會(huì)發(fā)出倡議書

6月11日，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)聯(lián)合中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)、中國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)快遞協(xié)會(huì)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)向全社會(huì)發(fā)出反對(duì)商品過度包裝、推動(dòng)綠色文明消費(fèi)的倡議。

中消協(xié)表示，近年來，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和消費(fèi)水平提升，商品過度包裝問題日益突出。針對(duì)經(jīng)營(yíng)者，倡議提出要強(qiáng)化責(zé)任，做適度包裝的先行者。

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河北“胖東來+永輝”首店開業(yè)

6月10日，石家莊零售業(yè)迎來首家永輝版“胖東來”超市，同時(shí)這是河北省首家“學(xué)習(xí)胖東來”自主調(diào)改店。

據(jù)悉，河北首家調(diào)改后的永輝超市，近半數(shù)商品被汰換，同時(shí)新增近一萬(wàn)支商品，形成了 “全球優(yōu)品+燕趙風(fēng)味” 的獨(dú)特組合。升級(jí)后的永輝超市取消強(qiáng)制動(dòng)線，降低了貨架高度，拓寬購(gòu)物通道，顧客可自由流動(dòng)；增加小型美陳，商品陳列注重色彩搭配和 “堆頭藝術(shù)”，氛圍更年輕清新；燈光改為柔和射燈，聚焦商品；加裝新風(fēng)系統(tǒng)，處理 “重口味” 干貨，無(wú)異味。同時(shí)，還增加了很多人性化關(guān)懷，如增設(shè)了便民服務(wù)區(qū)，配備血壓儀、身高體重測(cè)量?jī)x、飲水機(jī)、寵物寄存處等，還隨季供應(yīng)免費(fèi)花茶飲品。

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海天味業(yè)啟動(dòng)招股，6月19日正式上市

6月11日，海天味業(yè)發(fā)布關(guān)于刊發(fā)H股招股說明書、H 股發(fā)行價(jià)格區(qū)間及 H 股香港公開發(fā)售等事宜的公告稱，公司發(fā)行的H股于2025年6月11日至2025年6月16日招股，預(yù)計(jì)于2025年6月19日在香港聯(lián)交所掛牌并開始上市交易。

根據(jù)海天味業(yè)公告，本次赴港上市，海天味業(yè)擬全球發(fā)售2.63億股H股，發(fā)行的價(jià)格區(qū)間初步確定為 35.00 港元至 36.30 港元。其中香港公開發(fā)售（供香港公眾認(rèn)購(gòu)）1579萬(wàn)股，占6%；國(guó)際發(fā)售（向香港及境外機(jī)構(gòu)及專業(yè)投資者）2.47億股，占94%。其中，基石投資者將認(rèn)購(gòu)1.29億股，接近發(fā)售總數(shù)的50%。

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抖音電商：全面開放新商家0元入駐

6月12日，抖音電商宣布，為降低商家入駐及運(yùn)營(yíng)成本，全面開放新商家0元入駐并大幅降低保證金門檻。

新規(guī)核心包括：1、全面開放新商家“0元入駐”：新商家無(wú)需繳納保證金，先入駐平臺(tái)進(jìn)行有限制的試運(yùn)營(yíng)。當(dāng)商家的支付訂單量大于200或訂單總額超過1萬(wàn)元的情況下，可通過貨款逐步充值保證金至平臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)即可。2、大幅降低商家的基礎(chǔ)保證金：以商家上個(gè)月支付GMV5萬(wàn)元、10萬(wàn)元為分界線，基礎(chǔ)保證金降為500元、2000元、5000元三檔。相比調(diào)整前，降幅普遍達(dá)75%。這次新規(guī)開始執(zhí)行后，商家保證金賬戶超額的部分可以提現(xiàn)，每周可提取一次。

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推動(dòng)電競(jìng)專屬零食，瑪氏與雷蛇戰(zhàn)略合作升級(jí)

6月9日，全球領(lǐng)先的食品企業(yè)瑪氏（Mars）與全球知名的玩家生活方式品牌雷蛇（Razer）聯(lián)合宣布，雙方合作進(jìn)入嶄新階段——正式成立合資公司，共同加速推動(dòng)電競(jìng)玩家專屬零食品牌RESPAWN by Razer?維能?在全球市場(chǎng)的戰(zhàn)略發(fā)展。這標(biāo)志著雙方繼2020年首度聯(lián)手推出該品牌后，從探索性合作邁向真正的品牌共創(chuàng)，開啟了跨界融合與玩家體驗(yàn)創(chuàng)新的新篇章。

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南方乳業(yè)完成北交所IPO輔導(dǎo)：年入18億元，背靠貴陽(yáng)國(guó)資委

日前，貴州南方乳業(yè)股份有限公司近日完成北京證券交易所IPO輔導(dǎo)工作，中信證券擔(dān)任輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)。南方乳業(yè)最初計(jì)劃登陸上交所主板，后于2024年1月調(diào)整上市板塊至北交所，并與中信證券重新簽署輔導(dǎo)協(xié)議。