夏風輕拂，荔枝垂枝，紅果累累如琉璃燈籠，綴滿翠幕，甜香漫溢，點亮了盛夏的綠蔭。

而蘇建勝的名字如同盛夏枝頭最飽滿的荔枝鮮果，寫滿他30年時光砥礪前行的“荔枝史”。

這位被業(yè)界尊稱為"荔枝先生"的傳奇人物，用半生年華將一顆顆紅瑪瑙般的荔枝，串成了價值數(shù)十億的產業(yè)帝國。

他的目光比荔枝花期更早預見春訊，他的雙手比蜜蜂更懂得采擷甜蜜。

當同行還在為豐歉年景憂心時，蘇建勝早已構建起從種植研發(fā)到冷鏈物流的完整產業(yè)鏈，讓漳州荔枝的香甜飄洋過海。

他把自己活成“千軍萬馬”，既是運籌帷幄的戰(zhàn)略規(guī)劃掌舵人，又是精于農事的匠人，用科技與傳統(tǒng)交融的智慧，讓中國的甜，種進世界的胃里。

使命與甘甜

漳荔協(xié)會長蘇建勝藏著讓漳州荔枝全球化的野心

2025年6月20日，漳州市荔枝產業(yè)協(xié)會成立，68歲的蘇建勝扛起首屆會長的重任。

面對17.4萬畝荔枝園的潛力與困境，他直言不諱：“品種落后、規(guī)模零散，導致國際市場占有率低下?！?/p>

是崎嶇山路，也是希望大道！正如荔枝的外形，粗糙的表皮之下藏著是汁水香氣四溢的甜！

他堅信通過協(xié)會所有行業(yè)成員的凝心聚力一定可以遇山開路，遇水架橋，并且自信地表達荔枝協(xié)會的終極目標就是讓漳州荔枝從“小特產”蛻變?yōu)槿蚱放啤?/p>

協(xié)會成立，他用自己的資源迅速地鏈接多方渠道：凝聚政府、企業(yè)、科研與農戶之力，構建“產學研用”平臺，推動標準化種植與品牌化運營。

他喊出“形成標準，成為標準”的口號，目標直指國際市場的游戲規(guī)則制定權。

協(xié)會Logo以福建土樓為靈感，隱喻團結與傳承。這位“荔枝使”的雄心，不僅在于復興千年荔鄉(xiāng)，更想讓漳州荔枝甜透世界。

驚濤駭浪三十年

“荔枝先生”蘇建勝的破局膽識與創(chuàng)新之路

從三尺講臺到國際商海，蘇建勝用三十年時間書寫了一段中國農產品出海的傳奇。

1987年，他放棄國內安穩(wěn)教職，赴日闖蕩，從洗碗工做起，卻因不甘平庸，迅速轉向創(chuàng)業(yè)，將中國食品賣到日本，賺得第一桶金。然而，他并未止步，而是冒險進入農產品貿易，卻在圓白菜生意上栽了跟頭。

然而第一次從商生涯“滑鐵盧”，并沒有讓這個堅韌的閩南人服輸。

當他想到家鄉(xiāng)漳州格林村房前枝頭紅艷的荔枝時，一個大膽念頭也在他心中破土而出：讓這中國獨有的甜蜜，漂洋過海。

“要做荔枝出口！”1998年蘇建勝近乎孤注一擲，將1200萬人民幣砸向一臺當時日本政府指定的熏蒸滅菌機器。而這僅是起點，后續(xù)6000萬加工廠的投入，是他對荔枝出口夢的豪賭。

然而命運從不承諾常勝不敗的賭局，2004年日本嚴苛的農殘新規(guī)，讓成柜荔枝在缺氧的集裝箱內腐爛發(fā)臭，日損超60萬，工廠瀕臨倒閉。絕望之際，國家層面的交涉帶來轉機。

蘇建勝抓住生機，十年磨一劍，終以“荔枝先生”之名，讓中國荔枝香飄日本每個角落，成就了“沒有他，日本人吃不到一顆新鮮荔枝”的傳奇。

從漳州到世界漳州

荔枝全產業(yè)鏈打造“中國甜”金字活名片

此刻站上產業(yè)協(xié)會的制高點，蘇建勝的目光卻始終向下扎根。荔枝出口的隱憂如芒在背：各國農殘標準不一的痛楚、基地分散管理參差引發(fā)的質量困境、采收期集中帶來的供應短板……

這些切膚之痛，讓他足跡遍布全球荔枝產區(qū)，尋找解決方案。他寄望利用地理氣候延長荔枝供應周期，推動基地集約化、標準化。他引入生物防控科技，以綠色方式破解農殘困局。

協(xié)會成立次日，他親自率領協(xié)會副會長、秘書長團隊風塵仆仆趕赴同安，與南安市荔枝產業(yè)協(xié)會展開密集的深度交流，為漳州荔枝產業(yè)升級汲取寶貴經驗。

活動當日恰逢福建農林大學南安荔枝科技小院團隊在南安指導。

他又抓住這難得的機遇，三方圍桌共話荔枝產業(yè)發(fā)展。他以漳州荔枝產業(yè)掌舵人的高度責任感，積極分享見解，提出了一系列立足福建實際、著眼國際市場的建設性方案。

這種雷厲風行的作風背后，是他對產業(yè)升級的緊迫感。蘇建勝先生不斷地荔枝協(xié)會的全體會員灌輸“我們要打造的不僅是產品，更是從育種到銷售的完整價值鏈”的商業(yè)大格局觀！

荔香深處的守望者

“蘇會長始終保持著驚人的精力，”秘書長周志杰感慨道，“如今，他思考的維度早已超越企業(yè)自身，而是整個漳州荔枝產業(yè)的未來藍圖。如何吸引和培育有知識、有情懷的新一代‘荔枝人’，確保甜蜜事業(yè)薪火相傳，已成為他心頭最重的牽掛?！?/p>

這份牽掛不只是空談，他曾執(zhí)著地回到故鄉(xiāng)漳州龍海格林村，與年輕人圍坐懇談，點燃年輕一代對荔枝產業(yè)的熱情。

蘇會長深知，沒有新鮮血液的注入，沒有新一代懂技術、善經營、愛農業(yè)的“荔枝新軍”，再宏偉的產業(yè)藍圖也難以持久。

他不僅在尋找?guī)褪?，更是在精心播撒未來產業(yè)的種子。這份執(zhí)著，源于對荔鄉(xiāng)土地最深沉的眷戀，也是對產業(yè)百年根基最清醒的守護。

從孤身闖蕩東瀛的“荔枝出口第一人”，到領航漳州荔枝產業(yè)協(xié)同發(fā)展的“會長”，蘇建勝的雙肩承載著兩重使命：一面是讓中國荔枝昂首征服全球味蕾的產業(yè)抱負，另一面是讓千年荔鄉(xiāng)在時代激流中生生不息的文化守望。

他的征程，從未止步于個人傳奇的書寫，而在每一顆遵循國際標準走向世界的荔枝里，在每一片向著集約化、科技化蛻變的果園中，更在漳州荔枝產業(yè)協(xié)會凝聚起的“荔”量同心、破浪前行的航程之上。

這條從漳州出發(fā)的"甜蜜之路"，正通向更廣闊的世界舞臺。