“以前買這些散裝食物都沒有生產(chǎn)信息，現(xiàn)在標注清晰了，消費也更安心了。”日前，廣東省潮州市某商超內(nèi)的消費者向前來回訪的湘橋區(qū)檢察院檢察官說道。

2025年年初，“益心為公”志愿者向湘橋區(qū)檢察院反映，商業(yè)街區(qū)店鋪自制的“油柑汁”包裝標注內(nèi)容不全，沒有生產(chǎn)日期、保質期等關鍵信息。收到線索后，湘橋區(qū)檢察院對潮州古城旅游區(qū)及部分超市開展調(diào)查走訪，發(fā)現(xiàn)部分超市、商店銷售的自制飲料、棉花糖、瓜子、面食等散裝食物，存在未在銷售位置、外包裝或容器上標注食品名稱、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、保質期等內(nèi)容，部分小作坊商店的硬件條件差，生產(chǎn)、銷售的食品不符合食品衛(wèi)生標準，這些情況都給散裝食品埋下安全隱患。

針對這些問題，湘橋區(qū)檢察院向相關職能部門制發(fā)檢察建議，督促其依法履行對食品安全的監(jiān)管職責，開展全面排查并加強整治。

收到檢察建議后，相關職能部門對轄區(qū)各商超、牌坊街旅游景區(qū)周邊開展專項整治工作，檢查食品經(jīng)營單位107家次，規(guī)范散裝食品經(jīng)營單位完善標簽標識、衛(wèi)生標準“三防”設施問題 45 戶。

食品安全無小事。潮州作為聯(lián)合國教科文組織正式認定的“世界美食之都”，規(guī)范的標識可減少食品安全隱患，降低市民游客因食品問題引發(fā)的健康風險，有利于提升旅游城市口碑，且規(guī)范的標識可突出本地食材，成為城市文化符號。

下一步，湘橋區(qū)檢察院將以公益訴訟為抓手，持續(xù)跟蹤食品安全經(jīng)營情況，以法治力量守護群眾“舌尖上的安全”，為潮州旅游產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展貢獻檢察智慧。