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小暑:吃好三樣,喝好三樣,健康就靠這三樣

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作者:儒風(fēng)君

來(lái)源:儒風(fēng)大家(ID: rufengdajia)

小暑是夏天的第五個(gè)節(jié)氣,暑,意味著炎熱。

小暑之后,緊接著就是大暑。

民間有 “小暑大暑,上蒸下煮” 之說(shuō)。

此時(shí)天氣炎熱,普遍高溫 35 度以上,人們出汗多而勞累,心情也不免有些煩躁,所以此時(shí)一定要注意身心養(yǎng)護(hù)。



1

  • 吃好三樣。

1、黃鱔

俗話說(shuō):小暑黃鱔賽人參。

小暑時(shí)節(jié)的黃鱔營(yíng)養(yǎng)最豐富,含鐵量是鯉魚(yú)、黃魚(yú)的一倍以上,含有多種礦物質(zhì)和維生素。

黃鱔富含軟磷脂可以保健大腦,還能降低膽固醇濃度,防治心腦血管疾病。

夏天人們食欲不振,不妨吃點(diǎn)黃鱔,補(bǔ)脾益氣不油膩,而且還能消除積食。

紅燒或者黃燜都是不錯(cuò)的選擇。



2、蓮藕

小暑時(shí)節(jié),民間很多地方都有吃藕的習(xí)俗。

夏天天氣炎熱,人們心情煩躁,可以多吃藕,清熱養(yǎng)血除煩。

蓮藕有大量的碳水,富含鈣磷鐵鉀、多種維生素和膳食纖維。

《本草綱目》中說(shuō):蓮藕是 “靈根”,具有健脾養(yǎng)胃、清熱安神的作用,夏季正是吃蓮藕的好時(shí)節(jié)。

可以涼拌藕,也可以把藕用小火煨爛,加上蜂蜜隨時(shí)取用,有安神助眠之效。



3、海帶

海帶熱量低,富含褐藻膠,具有降血脂、調(diào)節(jié)免疫等功效。

炎炎夏日,沒(méi)有胃口,一盤可口的涼拌海帶絲足以打開(kāi)你的味蕾。

海帶絲還可與綠豆芽一起拌,夏季多吃點(diǎn)綠豆芽也能清心去火。



2

  • 喝好三樣。

1、荷葉粥

中醫(yī)認(rèn)為,荷葉性平,味苦澀。有解暑熱、清頭目、止血之功效。

現(xiàn)代科學(xué)也證明,荷葉中的荷葉堿、蓮堿,有清瀉解熱、降脂減肥及良好的降壓作用。

因此,荷葉粥或荷葉飯是夏天極佳的解暑食物。特別是中老年人常喝荷葉粥,對(duì)高血脂、高血壓及肥胖癥有一定的療效。



2、綠豆湯

綠豆味甘寒,具有清熱解暑,清血利尿的作用,多喝綠豆湯能幫我們抵抗夏日火氣。

綠豆湯,煮的時(shí)間短,綠豆不開(kāi)花,湯是綠色,可以解暑。

煮的時(shí)間長(zhǎng),綠豆開(kāi)花,湯呈褐色,可以解毒。

綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng),增進(jìn)食欲的功能。

綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂療效,從而可以防治冠心病、心絞痛。

綠豆湯可謂是夏季必備飲品,但是體虛的人不宜多喝綠豆湯,以免加重病情。



3、八寶蓮子羹

夏天可以煮點(diǎn)八寶蓮子羹,煮好之后,冰箱冷卻后食用。

可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),緩解苦夏造成的營(yíng)養(yǎng)不足。

同時(shí)還可以清熱解暑,清心安神。

夏天不能吃太多油膩的東西,喝粥既可以開(kāi)胃,還能滋補(bǔ)身體。



3

  • 做好三樣。

1、注意防曬

夏天太陽(yáng)毒辣,如果不做防護(hù)措施,人很容易被曬傷。

紫外線是加劇皮膚衰老的第一元兇。

外出時(shí),準(zhǔn)備遮陽(yáng)傘、防曬衣、防曬霜,做好防曬準(zhǔn)備。

戶外工作的人,最好再戴上墨鏡,以免損傷眼睛。



2、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

春夏養(yǎng)陽(yáng)。

夏天心臟排血量下降,供氧不足,所以日常起居,以靜為主。

晨練不要太早,以免影響休息。

運(yùn)動(dòng)要注意控制強(qiáng)度,主要以散步為主。

夏天經(jīng)常有雷電天氣,雨后空氣中有大量的負(fù)離子,此時(shí)可以適當(dāng)外出散步,可以降血壓,調(diào)心率。



3、不坐露天的凳子

俗話說(shuō):冬不坐石,夏不坐木。

木質(zhì)的凳子在夏天容易吸附潮氣,人坐上之后,很容易得痔瘡、風(fēng)濕之類的疾病。

同時(shí),盡量不要坐硬。

夏天穿衣服少,很多老年人較瘦,坐上之后,坐骨結(jié)節(jié)直接和硬物接觸,容易得滑囊炎。

所以,夏天外出乘涼,最好攜帶軟墊,如果沒(méi)有墊子,盡量不要久坐。

倏忽溫風(fēng)至,因循小暑來(lái)。

竹喧先覺(jué)雨,山暗已聞雷。

小暑之后,就要入伏了,一年最熱的時(shí)候就要到來(lái)。

大家一定要注意防暑降溫、清心安神、保護(hù)脾胃,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),保持良好的心態(tài),迎接盛夏的美好。

明日小暑,點(diǎn)亮【在看】,把這份養(yǎng)生秘籍發(fā)給你身邊的朋友,祝所有的朋友們身體健康,清涼一夏。

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