魔都茶飲界“卷”上天，是時候來點真正的“自然解藥”了！最近南昌路上開了一家特別的茶飲店「輕茶山」，一出手就把“茶馬古道的野果”搬進(jìn)都市，“泡”進(jìn)杯子里了！

刻進(jìn)DNA的自然

用“茶馬古道的野果”拿捏風(fēng)味

不同于一般的茶飲店，「輕茶山」更像是一個藏在街角的“野果風(fēng)味研究所”，DNA里就刻著“自然”二字。玩的不是“科技與狠活”，而是來自山野的靈感。

從云南森山的樹番茄、滇橄欖，到精品產(chǎn)區(qū)的可可豆、咖啡豆，店里用的原料都自帶野性基因，用食材的自然本味精心調(diào)配，重構(gòu)一杯飲品的風(fēng)味秩序。

創(chuàng)新的輕盈哲學(xué)

鮮乳茶只靠“牛奶+茶”撐腰

「輕茶山」所堅持的創(chuàng)新輕盈哲學(xué)，就是一場極簡主義的勝利。店里的鮮乳茶系列只有優(yōu)質(zhì)牛乳+甄選茶底，蔬果茶系列的酸甜都來自大自然的饋贈，全靠食材自己“發(fā)力”，再無其他額外的添加！

打破“可可”刻板印象

回歸可可的水果屬性

誰說可可只能厚重、齁甜？「輕茶山」的王牌「可可與茶」系列，用實力告訴你：可可，本質(zhì)是一種水果。他們甄選精品可可豆，剝?nèi)スI(yè)糖衣，還原可可輕盈、活潑帶有微酸果香的“水果靈魂”。

關(guān)鍵秘訣在于每一杯頂上那層「可可輕奶泡」，不是厚重的奶油頂，而是像打發(fā)的云朵一樣綿密、蓬松而輕盈，空氣感十足，帶著純粹的可可香氣。它溫柔地包裹住杯底野果的跳躍酸香，一口下去，層次分明又和諧統(tǒng)一，“解膩”二字，被它玩明白了！

壹

可可莓果

主推爆款TOP 1，喝它！

按頭安利這杯「可可莓果」，是他們家的主推爆款TOP 1，目前在上海找不到第二家這個味兒的！野性十足的混合莓果與甄選茶湯打底，酸得明亮、甜得自然，頂上是精品可可制成的靈魂可可輕奶泡，再撒上些許可可碎，醇香不膩。

一口吸入，限時云朵般輕盈的可可香氣，接著莓果的“酸甜炸彈”在口中爆開，最后茶香帶著溫柔的余韻悠悠收尾。一杯下去層次感拉滿，味蕾像是做了個森林SPA，瞬間理解什么叫“水果可可”！

貳

可可樹番茄

云南樹番茄，更酸更野

想挑戰(zhàn)點更酸更野的？「可可樹番茄」申請出戰(zhàn)！用云南樹番茄做原料，比普通番茄酸得更明亮，果香更獨特，帶著一股“野”勁兒！配上回歸本味的可可，碰撞出一種奇妙的“叢林感”，酸香主導(dǎo)，清爽解渴，越喝越上頭。

壹

茉莉滇橄欖

蔬果茶系列

這一杯，只有0次和無數(shù)次！茉莉花的清雅芬芳，撞上滇橄欖生猛直接的酸甜回甘，入口強(qiáng)烈的生津和悠長的回甘，喝過就欲罷不能。而且還是刮油解膩一把好手，吃火鍋、烤肉“隨”一杯，絕配！

貳

玄米黃茶

鮮乳茶系列

把日式玄米茶的烘焙谷物香，融入鮮爽黃茶中，再配上純粹的鮮牛乳，簡單干凈的“治愈系”，喝起來是溫暖的炒米香+清新茶韻+自然奶甜，特別舒服安心。

叁

檸檬酸豆角冰美式

咖啡系列

云南SOE咖啡豆的明亮果酸，加上酸角天然的酸爽和新鮮檸檬汁，三重酸感疊加Buff，酸得透亮，微微回甘，咖啡香也一點沒被蓋住。提神醒腦第一名，一口下去“班味”消散不少！

肆

還有這些，值得嘗試

咸甜交織、茶香濃郁的咸乳酪普洱，雙倍果味沖擊的樹番茄芒果，還有清爽消暑的茉莉黑巧冰淇淋，店里隨便一款都會讓你驚艷到！

「輕茶山」第一家Demo店，就開在超有文藝氛圍的南昌路上，門頭不張揚，進(jìn)門卻是別有洞天?？臻g設(shè)計緊扣“自然山野”主題，原木、綠植、暖光……布置得像個小叢林驛站，處處細(xì)節(jié)里藏著茶馬古道的小心思。

點上一杯“野果風(fēng)味”，坐在窗邊，仿佛瞬間穿越到茶馬古道的某個叢林驛站，一杯好茶飲的功夫，足以“祛班味”，找回片刻輕盈。

輕茶山(南昌路Demo店)

地址

黃浦區(qū)南昌路119號

營業(yè)時間

周一至周日 10:00-22:00

電話