正值暑假期間，很多家長利用假期都是帶著孩子外出旅游，河北李先生一家人暑假到內(nèi)蒙旅游，開車從張家口到內(nèi)蒙也不遠，游玩過后一家人吃飯用餐，在飯店點一斤燒麥4道菜，等飯菜上齊全家愣了，這是為啥？

李先生家住在河北張家口，平時工作忙也沒有時間帶孩子游玩，這回好不容易趕上暑假，李先生就開車帶著老婆孩子一家人前往內(nèi)蒙旅游，內(nèi)蒙距離張家口沒多遠，開車一個多小時就能到草原，內(nèi)蒙的草原與河北壩上還不一樣，內(nèi)蒙這邊天空更藍，感覺地面與天空都更接近，草地上牛羊成群，真是風(fēng)吹草低見牛羊。

一家人在草原上騎馬飛馳，還游玩越野摩托，到了中午李先生帶著家人去吃內(nèi)蒙美食，到了內(nèi)蒙自然要吃牛羊肉，還有特色的燒賣，李先生隨后點了一斤燒賣，還點了4道特色菜，下面看看都是哪些吧。

1、手把羊肉

到了內(nèi)蒙必須要品味這里的羊肉，尤其是蘇尼特羊，這是公認品質(zhì)最佳的，這個季節(jié)正是屠宰羊肉的時候，肥美的羊肉用清水煮熟，也不用加佐料，食用時蘸著調(diào)料即可，李先生一家人吃得真香，滿嘴流油。

2、燉牛排骨

草原的黃牛肉品質(zhì)極佳，這都是生長五年以上的牛，時間久了牛肉才能有黃標，這種牛肉特別香，排骨屬于貼骨肉，更是好吃，一大鍋燉煮的牛排骨特好吃，肉質(zhì)緊實，紋理清晰，好吃又下飯。

3、烤羊肉串

內(nèi)蒙的羊肉串真是好吃，一大串羊肉足足半斤，羊肉提前用孜然洋蔥腌制，然后串好燒烤，羊肉鮮嫩多汁，一點膻味沒有，李先生吃了好幾串，真是大飽口福。

4、羊雜湯

到了這里還要品嘗內(nèi)蒙的羊雜湯，這是當(dāng)?shù)孛牢缎〕裕眯迈r的羊肚、羊腸、羊肝等等羊下水一起燉煮，然后放入香料，最后出鍋放入香菜，味道香濃鮮美至極。

菜品上齊后，燒賣也端上來了，李先生點了一斤燒賣，沒想到上齊后全家都愣了，服務(wù)員端來10籠燒賣，李先生還以為上錯了，說自己只點了一斤燒賣，怎么端上來這多？服務(wù)員解釋說，這邊燒賣都是按照面皮重量銷售的，一斤燒賣實際是一斤面皮，一兩面皮一籠燒賣，所以一斤燒賣就是10籠。

通過解釋，李先生也明白了原因，畢竟是自己點的，只能打包了，這次內(nèi)蒙旅游也讓李先生知道不一樣的飲食文化，大家知道內(nèi)蒙燒賣是按照面皮重量銷售嗎？