上海
臨床上，常有患友向筆者提問(wèn)：
”我患病前很喜歡喝咖啡，患癌后雖有所顧慮，但還是想喝。所以，想請(qǐng)問(wèn)癌癥患者到底能喝咖啡嗎？”
其實(shí)，關(guān)于這個(gè)話題，現(xiàn)代有大量數(shù)據(jù)表明：咖啡對(duì)抗癌防癌有一定的幫助。
如，據(jù)《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》的一項(xiàng)研究，研究人員調(diào)查了超過(guò)40萬(wàn)人在13年間咖啡的飲用量，與他們?cè)谶@段時(shí)期中包括死于癌癥、心臟病、糖尿病和意外事故等不同疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
結(jié)果表明：喝咖啡可以減少全因死亡率，對(duì)癌癥的死亡風(fēng)險(xiǎn)沒(méi)有影響，這意味著喝咖啡并不會(huì)增加死于癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
然而，有一種咖啡卻截然相反，對(duì)抗癌防癌都有弊端。
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)近期做的一項(xiàng)研究，指出長(zhǎng)期飲用加糖的咖啡，相較于不喝加糖咖啡的人，每天超兩杯的話，總體癌癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加6%，而死亡風(fēng)險(xiǎn)更是飆升25%！
因此，無(wú)糖的咖啡如果是“護(hù)盾”，那加糖咖啡便是“刀”了。此外，加牛奶的咖啡，亦不建議腫瘤患者喝！
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