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中學課本里,為什么不許法國人吃燒牛肉

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有一篇莫泊桑的短篇小說,叫《我的叔叔于勒》。

不知道現(xiàn)在的課本里還有沒有,我們小時候是有的,在初中的課本里。

這篇小說在收入課本的時候做了刪減,比如開頭的時候作者談?wù)撨@個故事是誰說給他聽的,那一段,被刪掉了。

但是,中間也有刪節(jié)。


看了這位知乎網(wǎng)友說的,我去搜了一下《莫泊桑短篇小說選》,確實有這段:


故事的講述者他們家,是法國1880年代的一般偏下家庭的生活水平。而且講述者的意思,還希望家里能夠更好的食物。


這篇小說大概是1983年前后,進入初中語文課本的。

那個時候的中國,城市居民還在用糧票、肉票,比前幾年好一些,不會餓肚子了,但是,相當拮據(jù),尤其是肉食的供應方面,很可憐的。

讓全國的中學生都知道100年前的法國每天都有肥肉湯和燒牛肉吃(令人發(fā)指的是他家還有三個孩子),顯然不利于控訴吃人的資本主義社會。


于是就把這段給拿下去了。

世界上的文字永遠如此。

刪的時候容易,想要找回來就難了。

你要恢復一段,一定會有人勸你:

“你沒事兒折騰這干嘛?”

“你去過法國嗎?你了解法國嗎?你知道法國已經(jīng)民不聊生,街上小偷橫行嗎?”

“你覺得你這樣,有意思嗎?”

所以40多年后,今天的課本里,于勒叔叔的侄子家里,仍然沒有肥肉湯和燒牛肉吃。

說到這兒,我又想起了那個笑話,今年年初的“小紅書對賬”。

一群傻妞傻小兒,跟歐美發(fā)達國家比自己的生活質(zhì)量、富裕程度。

你從小看的東西如果都是刪節(jié)版,你怎么跟人對呢?

B站甚至還有人上傳了一些1970年代拍的電影,顯示中國的市場多么豐富、肉蛋菜什么都不缺,專門給外國人看的。


有些看完真的在彈幕里吹噓,說七十年代其實就挺好的了,人人都面帶喜色,不受人欺負的樣子,也沒有資本家。

要我說,遇到這種人就該薅住了在他頭上打栗鑿,經(jīng)歷過那個時代的人可還沒死絕呢。

拍電影的時候,都是運過來很多菜,讓群眾演員穿得好好的,扮演買菜的人,過去的國營菜店,都會留一下“菜樣子”,就是擺在那里,你去買,沒有,等菜樣子不新鮮了,就內(nèi)部分一分拿回家去。

中國人能吃飽飯,主要就是包產(chǎn)到戶和對外開放。

所有跟你說這種事兒不重要,其實按照老路走下去也能好的人,有一個算一個,都是壞人。

說到肉湯和燒牛肉了。

我猜有些人算中國人生活水平的時候,跟1983年一樣,沒有把肉湯或者燒牛肉算進去的。


不然的話,也不會發(fā)200多元的農(nóng)村最低養(yǎng)老金。

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