★ 成為普林尼的資深讀者 ： 點擊上方「火山口的普林尼」→右上角菜單欄→設(shè)為星標(biāo)，其他平臺讀者請關(guān)注公眾號“火山口的普林尼”

如果要在今天的知名企業(yè)家里選一位真正的“義人”的話，那這位義人，非于東來莫屬。

“因為正義、因為做一個不錯的企業(yè)、企業(yè)家和企業(yè)團隊付出的心血太不容易了！可建議、可以理解、可以促使企業(yè)改進完善，但不能讓企業(yè)家灰了心！”這是胖東來創(chuàng)始人于東來，力挺西北的聲明。

早在9月12日這波撕逼大戰(zhàn)剛開始，輿論發(fā)酵后不久，于東來就公開發(fā)文稱：“任何事沒有完美，感謝西貝、海底撈等品牌企業(yè)可以讓我找到相對放心可口吃飯的地方?！?/p>

“于總，您一直都是我非常尊敬的企業(yè)家，希望您弄清真相之前，千萬不要被損友誤導(dǎo)，攪這個渾水，連累了您的名聲。”羅永浩這樣對于東來“勸解”，看來于東來業(yè)內(nèi)的聲望與地位是無可撼動的，即使像老羅這樣的流民，在于東來面前也得客客氣氣。

于東來的這段聲明，彰顯了什么是真正的企業(yè)家精神與德行：“關(guān)于西貝我是好意，也肯定西貝在很多方面還是很優(yōu)秀的！希望人們理性理解幫助企業(yè)改善問題走向美好、而不是不經(jīng)意間的毀掉一個企業(yè)！因為做好一個企業(yè)太不容易！相信西貝會盡快完善人們對部分食品安全的擔(dān)憂，讓西貝越來越有品質(zhì)的發(fā)展為社會帶來美好！任何一個企業(yè)都存在很多的問題！但社會的主流更多的是相互的指責(zé)！望人們未來都充滿更多的善念！”

于東來是一個很成功的企業(yè)家，胖東來在業(yè)內(nèi)的名聲可謂有口皆碑，“一分價錢一分貨”正是胖東來超市的真實寫照，更為重要的是，胖東來經(jīng)營的過程中，員工的待遇與福祉，一直是為外界所津津樂道的。

很客觀地說一句，西貝在這次爭議中，或許公關(guān)做得不太好，但態(tài)度極為誠懇，擺出了知錯能改，消費者至上的低姿態(tài)。沒有將過多的精力放在爭吵與內(nèi)耗中。西貝創(chuàng)始人賈國龍也強調(diào)，要向胖東來看齊。胖東來的口碑無須多言，于東來真正詮釋了什么是真正的行業(yè)標(biāo)桿，什么是商圈的“帶頭大哥”，以身作則，必要的時候拉兄弟一把，一同變好一同贏。

一位成功而又擁有良心的企業(yè)家，深知要在把關(guān)質(zhì)量的同時，要把一個品牌打響，要把一個企業(yè)做好，是多么不容易，這是真正干實事的人與慣用“零和博弈”網(wǎng)紅之間最大的區(qū)別，要知道，中國改開以來的成就與經(jīng)濟的騰飛，離不開這些企業(yè)家們的遠見與擔(dān)當(dāng)。

至于某些人吧，非覺得扣個大帽子，扯幾句“預(yù)制菜”，“僵尸肉”，好像抵制西貝就高人一等一樣，我也懶得解釋那么多，提兩個建議吧：第一，自己去熟悉一下現(xiàn)代食品工業(yè)的相關(guān)流程與標(biāo)準(zhǔn)。第二，試著自己去種菜，養(yǎng)牲口，榨油，好好給自己和家人做一頓原生態(tài)又健康的大餐吧，只要您不嫌累。