這周感覺和預(yù)制菜是杠上了，說實(shí)話是是在不想聊這塊了。所以用群聊天記錄做個(gè)收尾：老鄉(xiāng)雞，能不能漲價(jià)？

目前網(wǎng)上對(duì)西貝這事討論比較激烈的，還是在于欺騙消費(fèi)者這事。認(rèn)為說最不能接受的，就是西貝拿“預(yù)制”當(dāng)“現(xiàn)炒”賣！而且還賣的那么貴！

在這類評(píng)論中，又分出兩類群體。一類是覺得西貝必須死，因?yàn)槠垓_了消費(fèi)者，這種企業(yè)就不該存活下來，還賺的那么多。

一類是覺得西貝應(yīng)該降價(jià)，認(rèn)為只要賣的便宜，預(yù)制菜就預(yù)制菜吧。老百姓吃飯就講究一個(gè)實(shí)惠，只要便宜那就沒什么說的。多的是賣預(yù)制菜，但是便宜的餐飲企業(yè)。

當(dāng)然還有一類是真正的用戶，他們覺得最關(guān)鍵的還是健康問題。畢竟給孩子吃的東西，只要確定干凈衛(wèi)生，那就沒什么了。

西貝死不死，他們其實(shí)不太在乎。降價(jià)這塊也無所謂，有最好，沒有也行。畢竟本來西貝的價(jià)格，就不便宜。常去吃的，也不是那么糾結(jié)性價(jià)比問題，還是在乎“干凈衛(wèi)生”，或者說“健康”。

第一類不評(píng)價(jià)了，懂得都懂。最后一類也不太需要說，意見表達(dá)很明確，也已經(jīng)有了自己想要的答案。

主要聊一下第二類，也就是期望西貝降價(jià)的這類人。這類人這次喊的最多的是“老鄉(xiāng)雞”，覺得老鄉(xiāng)雞這種現(xiàn)炒才賣這個(gè)價(jià)，西貝一個(gè)預(yù)制菜也配賣那么貴？所以應(yīng)該降價(jià)！

但是我想說，為什么“老鄉(xiāng)雞”不能漲價(jià)呢？就因?yàn)椤袄相l(xiāng)雞”是老實(shí)雞，所以就不能漲價(jià)賺錢嗎？

對(duì)不對(duì)？

老實(shí)雞就該被欺負(fù)？

這類人也許會(huì)說了，“老鄉(xiāng)雞”如果漲價(jià)，他們就不吃了，吃其他老實(shí)雞去！沒有這只老實(shí)雞，也有其他老實(shí)雞！

會(huì)不會(huì)有其他老實(shí)雞這個(gè)問題，大家各有答案。但是老實(shí)雞可不可以漲價(jià)，我覺得這個(gè)問題，我覺得是沒有疑問的。

漲價(jià)是企業(yè)的權(quán)利，如果市場可以接受，那么漲價(jià)就是一種必然。那么換句話說，市場能不能接受漲價(jià)呢？

這就要問問上面的第三種人，作為更加看中健康與干凈，且有消費(fèi)能力的群體。你們能接受漲價(jià)嗎？以漲價(jià)獲取更好的服務(wù)，更好的產(chǎn)品，以及說更加精選的材料。

這個(gè)答案，市場會(huì)給，管理也會(huì)給?；蛘哒f昨天的《》就已經(jīng)給了答案。明明白白幾個(gè)大字寫了“預(yù)制菜與現(xiàn)炒現(xiàn)賣不是二選一，既要。。也要。?！?/p>

而從現(xiàn)實(shí)情況來說，其實(shí)市場也早就給出答案了。還記得《》嗎？