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當(dāng)廟街煙火，撞進(jìn)設(shè)計(jì)余溫。

1996年 12 月 21 日，香港的大街小巷被節(jié)日的氣氛提前點(diǎn)燃，就在這時(shí)，一部日后成為經(jīng)典的電影——《食神》悄然上映。這部由周星馳與李力持聯(lián)合執(zhí)導(dǎo)，周星馳、莫文蔚、薛家燕、吳孟達(dá)、谷德昭等一眾實(shí)力演員主演的喜劇電影，一經(jīng)推出便迅速在香港影壇掀起熱潮，斬獲四千多萬港幣票房，榮登當(dāng)年票房亞軍的寶座，成為周星馳演藝生涯中最成功的喜劇作品之一。

重溫經(jīng)典：美食、夢(mèng)想與小人物的愛恨情仇

飲食界大亨史蒂芬?周，這位被尊稱為“食神”的風(fēng)云人物，憑借著夸張的營銷手段與華麗包裝，收獲大批擁躉。就在他事業(yè)如日中天時(shí)，卻遭身邊人背叛——一直佯裝忠誠的徒弟唐牛，在一場(chǎng)精心策劃的陰謀下，用一碗雜碎面揭露了史蒂芬?周的虛偽，一夜之間，史蒂芬?周失去所有光環(huán)，從云端到谷底，流落街頭。

在廟街，他遇到了改變他命運(yùn)軌跡的女人——火雞姐。她外表兇悍，一口齙牙、臉上帶著刀疤，讓人望而生畏，實(shí)際上她內(nèi)心善良、重情重義。即便史蒂芬·周來攤位前找茬，她依然不計(jì)前嫌，在他最潦倒時(shí)遞上一碗熱氣騰騰的叉燒飯，而這碗飯，不僅溫暖了史蒂芬?周的胃，更成為他重新審視生活與美食的契機(jī)。

這段日子，史蒂芬?周接觸到一群生活在社會(huì)底層，卻有著質(zhì)樸情感與俠義心腸的小人物。為幫火雞姐解決瀨尿蝦和牛丸的販賣糾紛，他突發(fā)奇想，將二者結(jié)合，發(fā)明出 “撒尿牛丸”，生意爆火之后，史蒂芬?周東山再起，并最終在新一屆的食神大賽上，以洗心革面的自己和一腔真誠，悟出了“食”的真諦，感動(dòng)了上天，挫敗了“大快樂”總裁一伙的陰謀，更贏得了失而復(fù)得的愛情。

《食神》從來都不止是一部講“吃”的電影。近三十年來，有人在電影中看到美食，有人喜歡無厘頭的搞笑，有人看到樸素的真理，有人挖掘黃金配角的故事，有人看懂了餐飲業(yè)和娛樂行業(yè)的運(yùn)行規(guī)律，有人驚嘆當(dāng)年香港商業(yè)片的工業(yè)水平，但正如史蒂芬·周作為食神說的那句“用心”，它不僅是電影《食神》的精髓，更是周星馳電影之所以經(jīng)典的深刻內(nèi)核。

時(shí)間回到1994年，當(dāng)時(shí)的周星馳已經(jīng)有多部電影登頂香港電影年度票房榜，也連續(xù)3年提名金像獎(jiǎng)最佳男主角，于是他有了想自己獨(dú)立發(fā)展的想法，成立彩星電影公司，找來劉鎮(zhèn)偉擔(dān)任導(dǎo)演，拍了后來成為名作的《大話西游》。但在當(dāng)時(shí)，這部分為上下兩部的電影因?yàn)檫^高的成本，以及完全背離市場(chǎng)對(duì)于“周星馳喜劇”的期待而賠得血本無歸，彩星公司也直接倒閉。不得已，周星馳重回向華強(qiáng)的永盛公司，拍了《百變星君》《大內(nèi)密探零零發(fā)》等過往風(fēng)格的嘻鬧無厘頭電影。轉(zhuǎn)年到了1996年，周星馳不肯甘心，又成立了星輝海外有限公司，再次嘗試獨(dú)立。而星輝的第一部電影，就是《食神》。

相較于后來大家更為熟知的《喜劇之王》《少林足球》《功夫》《美人魚》，電影《食神》在內(nèi)容上其實(shí)已頗具周星馳日后創(chuàng)作的風(fēng)格和習(xí)慣，比如無限的反轉(zhuǎn)劇情、美好的愛情和不美的女主角、少林學(xué)武的淵源、商業(yè)元素和藝術(shù)的平衡等等，可以說，正是有了《食神》的嘗試，才為他后來獨(dú)立創(chuàng)作故事、進(jìn)軍內(nèi)地市場(chǎng)打下了堅(jiān)固基礎(chǔ)。1996年年尾，《食神》上映之后直接成為年度票房榜第二，周星馳如愿證明了自己的實(shí)力。

經(jīng)典再造：不止收藏，而是直接走進(jìn)電影世界

去年 8 月底，《食神》以全新修復(fù)版的姿態(tài)首次登陸內(nèi)地大銀幕，引發(fā)了許多80、90后影迷的關(guān)注與熱議。更為特別的是，為影片內(nèi)地上映設(shè)計(jì)海報(bào)及周邊物料的黑齒嶼藍(lán)設(shè)計(jì)工作室，也悄悄火出了圈，《食神》系列特別海報(bào)和有趣的周邊在今年國內(nèi)的各大影展上陸續(xù)展映，這群對(duì)美學(xué)細(xì)節(jié)有著極致要求的幕后創(chuàng)作者，以真誠的“用心”，完成了對(duì)周星馳電影的迷影致敬。

初見那幅“千手史蒂芬周”絲網(wǎng)印海報(bào)時(shí)，很容易被紅藍(lán)撞色攫住目光，不是張揚(yáng)的刺眼，是像電影里廟街夜市的燈，熱烈里藏著冷靜。雙眼微閉的史蒂芬周立在畫面中央，像廚藝界的神祇，又似市井里的凡人，多臂間流轉(zhuǎn)著撒尿牛丸的Q彈、火焰雞蛋的熾熱、乾坤燒鵝油亮的弧度，連食材的肌理都透著鮮活。背景里烈焰與海浪相擁，底下是夜色中閃著光的珍寶海鮮舫，把“后街神話”的荒誕與“熱氣騰騰”的生活感詮釋得淋漓盡致。

與以往電影項(xiàng)目不同的是，這次的設(shè)計(jì)不只有海報(bào)，還有1款衛(wèi)衣、3款T恤、1頂帽子、1只托特包，每樣衍生品都像一把小鑰匙，能打開《食神》世界的某扇窗。影片中的 “黯然銷魂飯”、“爆漿撒尿牛丸”都以一種有趣Q萌的周邊形式再現(xiàn)，成為流行文化的一部分。黑齒嶼藍(lán)的設(shè)計(jì)師們把電影從屏幕里“搬”到了現(xiàn)實(shí)世界，把平面變成了一次次“小型展覽”，強(qiáng)調(diào)電影的“落地感”和觀眾的“參與感”，這讓設(shè)計(jì)的形態(tài)和生命有了新的延伸。

“星爺?shù)淖髌酚绊懥宋覀冋麄€(gè)創(chuàng)作生涯”， 黑齒嶼藍(lán)主理人海瑞說，“創(chuàng)作初期我們是開放式創(chuàng)作的，大多從自己最觸動(dòng)的鏡頭或元素切入，用各自擅長(zhǎng)的方式完成?！碑?dāng)時(shí)，工作室有5位設(shè)計(jì)師參與創(chuàng)作，幾乎覆蓋了80、90、00 三個(gè)年代。毫無意外，全員都是星爺?shù)挠懊?。他們的初期提案里，幾乎每個(gè)人的作品都有入選。更讓他們激動(dòng)的是，這次作品獲得了周星馳本人和團(tuán)隊(duì)的一致認(rèn)可，幾乎沒有修改意見，還十分喜歡他們藏在設(shè)計(jì)里的小巧思，這讓他們由衷升起一股自豪感——不止是被偶像認(rèn)可，也是來自影人之間的惺惺相惜。

“作品有余溫”，這是黑齒嶼藍(lán)一直以來的創(chuàng)作理念。他們不是追求規(guī)模的設(shè)計(jì)公司，更像一群“用設(shè)計(jì)講故事的人”——從同事到甲乙方，再到一起跳出流水線、組建工作室，這群人始終沒丟的，是“每次都深度投入”的初心?！拔覀兿ＭO(shè)計(jì)不只是被看見，還能被‘感受到’和‘觸摸到’”，海瑞說，“就像《食神》的設(shè)計(jì)，希望觀眾拿到的不只是收藏品，而是能真正走進(jìn)電影世界的物件。”

明年，《食神》就要迎來三十周年。就像電影里史蒂芬·周最后說的“人人都是食神”，黑齒嶼藍(lán)也在用自己的方式說：人人都能讀懂經(jīng)典，只要有足夠用心的設(shè)計(jì)，那些藏在電影里的情緒，都能變成能觸摸、能感知的溫度。當(dāng)三十載的廟街煙火，撞進(jìn)帶著余溫的設(shè)計(jì)里，經(jīng)典便不再是封存在膠片里的過往，而是能陪我們走下去的日?！赡苁且患l(wèi)衣，一張海報(bào)，或是某個(gè)瞬間，突然想起的那碗冒著熱氣的黯然銷魂飯。

SPECIAL REPORT

OK!獨(dú)家對(duì)話

海瑞

黑齒嶼藍(lán) 主理人

OK!：《食神》作為周星馳的代表作之一，在影迷心中擁有特別的分量，那對(duì)于創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)來說，設(shè)計(jì)的靈感是從哪里尋找到的？

海瑞：初心是找到“經(jīng)典”與“再造”的平衡，不只是懷舊，而是挖掘《食神》夸張背后的溫情、搞笑之下的鋒利。

OK!：海報(bào)的色彩搭配、構(gòu)圖等方面都有哪些考量？是如何與電影的整體風(fēng)格相契合的？

海瑞：這次的主打限量絲網(wǎng)印海報(bào)核心是“千手史蒂芬·周”形象——雙眼微閉、氣定神閑，像廚藝界的戰(zhàn)神或佛像化身。多臂手中握著電影中標(biāo)志性的食物、廚具與食材，象征廚神的全能與傳奇。色彩上，我們選用了紅藍(lán)互補(bǔ)的高飽和對(duì)比，傳遞熱烈與冷靜并存的情緒。純絲網(wǎng)印工藝讓顏色在紙面呈現(xiàn)出顆粒感與飽滿度，每一層都有觸感，也增加了收藏價(jià)值。背景以烈焰與海浪相撞，包裹人物，下方是夜色中的珍寶海鮮舫，強(qiáng)化了戲劇沖突感。

OK!：黑齒嶼藍(lán)作為一家注重質(zhì)感與美感的創(chuàng)意設(shè)計(jì)工作室，你們遵循的審美原則是什么？

海瑞：我們關(guān)注的是“內(nèi)容與形式”的關(guān)系，而不是形式本身。所以我們的審美原則其實(shí)比較樸素：誠實(shí)、合適、干凈、有情緒。

OK!：工作室的設(shè)計(jì)師都是如何相識(shí)的？

海瑞：創(chuàng)業(yè)初期的成員都是并肩作戰(zhàn)多年的老戰(zhàn)友，新加入的成員則來自不同背景——平面、影視、插畫、甚至非科班，也有寫文字出身的。這種多元化讓我們的作品不易被固化，但始終保有“敘事感”。

OK!：在當(dāng)下的設(shè)計(jì)市場(chǎng)中，你們覺得自己與其他設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)相比，最大的不同是什么？

海瑞：我們像是處在承上啟下的節(jié)點(diǎn)：在國內(nèi)電影海報(bào)剛剛被重視的起步期入行，在行業(yè)的輝煌爆發(fā)期學(xué)習(xí)成長(zhǎng)，再到媒體快速變遷的幾年吸引了許多年輕成員一起共創(chuàng)。如果用幾個(gè)詞形容，大概是有溫度、復(fù)調(diào)、留白和好奇心。

OK!：你們希望通過自己的設(shè)計(jì)作品向觀眾傳遞什么？

海瑞：從海報(bào)里讀電影，好的設(shè)計(jì)是能通人心的。不是為了博眼球，而是能夠沉淀情緒，哪怕只是一張貼紙，也能有一點(diǎn)共鳴在里面。

OK!：接下來還有怎樣的計(jì)劃？

海瑞：我們一直有一個(gè)計(jì)劃，想把平時(shí)的電影海報(bào)“遺珠”以展覽的形式再次呈現(xiàn)給大家一次。為每一個(gè)作品講述設(shè)計(jì)師的遺憾，以及未被選中的原因。接下來想更多嘗試“敘事型裝置”和“沉浸式展覽”，也有在籌備一個(gè)屬于自己的內(nèi)容項(xiàng)目——關(guān)于海報(bào)和電影的視覺冊(cè)。希望未來慢慢積累與沉淀。