先說(shuō)明，我是愛(ài)胡辣湯人士，所有胡辣湯都好喝，全國(guó)愛(ài)胡辣湯人士萬(wàn)歲！

要不是昨天熱搜出現(xiàn)了這個(gè)名字，我還在恍惚，我差點(diǎn)都忘了蘇醒這個(gè)人還是個(gè)唱歌的。

和很多不知道蘇醒是誰(shuí)的人不同，我小的時(shí)候就在一次偶然的機(jī)會(huì)恰巧了解了這個(gè)人。當(dāng)時(shí)是有兩個(gè)事情，一個(gè)事情是我們家買(mǎi)了一個(gè)盜版的CD碟，里面有很多車(chē)載的歌曲，第一首歌剛好就是蘇醒的，唱的挺有意思，但是也談不上驚艷；另一個(gè)事情是當(dāng)時(shí)我在小升初想考西安外國(guó)語(yǔ)大學(xué)附屬中學(xué)他們有一個(gè)宣傳的小冊(cè)子，小冊(cè)子上面第一個(gè)介紹的校友就是蘇醒。

于是我就知道了蘇醒是誰(shuí)，一個(gè)唱歌的，一個(gè)西安人。

但是說(shuō)起西安的歌手，我并不會(huì)想到他，我會(huì)想到我喜歡的黑撒樂(lè)隊(duì)，想到唱長(zhǎng)安夜的王建房，想到西北制噪，后來(lái)蘇醒一直在我的認(rèn)識(shí)里就扮演著一個(gè)有錢(qián)人的角色。

這家伙確實(shí)有錢(qián)，蘇醒的家庭背景十分優(yōu)越，他的爺爺是軍人，還參與籌建軍事院校，奶奶在國(guó)家計(jì)委搞外貿(mào)，爸爸之前是機(jī)關(guān)干部，后來(lái)下海經(jīng)商，現(xiàn)在在秦嶺國(guó)家植物園任職，媽媽是西安交大碩士，開(kāi)過(guò)公司、辦過(guò)廠等。蘇醒曾開(kāi)玩笑地澄清，自己家不是西安首富，可能是西安前三。從一些生活細(xì)節(jié)也能看出蘇醒的財(cái)富狀況。例如，王櫟鑫曾在節(jié)目中打電話向蘇醒借100萬(wàn)，蘇醒迷迷糊糊中直接回復(fù)“賬號(hào)”。蘇醒的妻子開(kāi)直播時(shí)，他還曾在旁邊喊“不要接受打賞，咱家有錢(qián)”。

而他針對(duì)胡辣湯的這番言論，也特別像口無(wú)遮攔的有錢(qián)人能說(shuō)出來(lái)的。

為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)槲靼驳娜馔韬睖骄群幽系暮睖F上兩倍價(jià)錢(qián)，大概在9塊錢(qián)一碗左右，而河南胡辣湯一般只要3塊錢(qián)，4塊錢(qián)一碗。

因此我在大多數(shù)情況下會(huì)選擇喝逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，因?yàn)椴粌H便宜，而且好喝，早上喝西安的肉丸胡辣湯，根本吃不下去。

而且我本身也是更喜歡喝逍遙鎮(zhèn)胡辣湯的，因?yàn)槔锩娴呐洳丝雌饋?lái)比較協(xié)調(diào)，不像是肉丸胡辣湯，什么東西都往里面加， 感覺(jué)倒像是午餐，不是早餐。

因?yàn)槲业睦霞沂前不账拗荩@個(gè)地方離徐州很近，然后我們淮海省最著名的是辣湯，或者徐州的撒（不是這個(gè)字，但是我找不著）湯。我從小習(xí)慣吃這個(gè)吃起來(lái)的口感就像是沒(méi)有那么多配菜的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，里面放了大量的胡椒粉，喝一口下去，從嘴里到胃里都火燒燒，暖洋洋。這個(gè)就更便宜了，大概要2塊錢(qián)，3塊錢(qián)左右。

從數(shù)量上來(lái)說(shuō)，西安的河南胡辣湯肯定是要比肉丸胡辣湯要多的。因?yàn)榛旧纤匈u(mài)早餐的地方都會(huì)賣(mài)逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，而西安肉丸胡辣湯雖然早上也賣(mài)，但是它不賣(mài)其他的早餐。而且相對(duì)于來(lái)說(shuō)河南人更勤快或者說(shuō)更卷，基本上西安做早餐餐飲的大部分都是河南人。

而西安人是出了名的愛(ài)躺平，在哪里跌倒就在哪里躺下，畢竟關(guān)中千里沃野，扔一把糧食下去，第二年就會(huì)有無(wú)數(shù)的莊稼長(zhǎng)出來(lái)，怎么都餓不死。不像河南地方，經(jīng)常黃泛成災(zāi)，人們只要稍微不努力就會(huì)被天災(zāi)人禍打垮，所以很辛苦。

所以大部分西安人也很少做早餐，但是也不是沒(méi)有。只不過(guò)沒(méi)有河南人多，因此也就在知名度上，西安的胡辣湯不如河南的胡辣湯。

而且西安的胡辣湯是清真的，非回族不能經(jīng)營(yíng)，也就進(jìn)一步的限制了它的傳播。

蘇醒這個(gè)話小范圍的在私人場(chǎng)合說(shuō)。其實(shí)可以，他畢竟只是代表個(gè)人的一種觀點(diǎn)，但是他在音樂(lè)會(huì)上說(shuō)，雖然是西安主場(chǎng)的音樂(lè)會(huì)，但是這話聽(tīng)起來(lái)肯定是很不舒服的。

這也就是他們有錢(qián)人，反正無(wú)所謂，這種東西罵他也好，不管他也罷，反正他自己有錢(qián)，自己瀟灑，也不指著這些東西掙錢(qián)，想到什么就說(shuō)什么。

但是肉丸胡辣湯確實(shí)也好喝，逍遙鎮(zhèn)胡辣湯也確實(shí)很好吃，徐州的撒湯也很美味，我還去過(guò)許昌，許昌當(dāng)?shù)匾灿星逭婧睖贿^(guò)他們里面放的是肉塊。

我愛(ài)喝胡辣湯，不限于任何一種。

西安肉丸胡辣湯濃稠，河南逍遙鎮(zhèn)胡辣湯醇香，徐州撒湯熱烈，許昌牛肉胡辣湯質(zhì)樸。

上海的胡辣湯是真不好吃