廣東
深圳新東方烹飪學(xué)校
烹飪?nèi)松熊?/strong>
準(zhǔn)備發(fā)車
深圳新東方烹飪學(xué)校的教室里，總能看到這樣的場(chǎng)景：有人專注地揉著面團(tuán)，讓平凡的面粉在掌心變成蓬松的面包；有人握著炒勺，在火光中翻炒出香氣四溢的菜肴；有人對(duì)著裱花袋，把奶油變成綻放的花朵……這些專注的身影，都在駕駛著屬于自己的「烹飪?nèi)松熊嚒?，朝著舌尖上的理想奔赴。今天，就讓我們一起走進(jìn)深小新的「烹飪?nèi)松n堂」。
PART-01
第一站
我的「烹飪列車」
終點(diǎn)是熱愛與專業(yè)
“我想開一家屬于自己的烘焙工作室，自己當(dāng)老板，給自己打工！”
“我想成為星級(jí)酒店的中餐主廚，把粵式風(fēng)味帶到更多人面前！”
“我的目標(biāo)是學(xué)會(huì)西餐，融合各種料理，畢業(yè)到五星級(jí)企業(yè)做管理。”
在深小新的課堂上，每個(gè)同學(xué)都有自己明確的「列車終點(diǎn)」。為了幫大家把目標(biāo)落地，在開學(xué)時(shí)，專業(yè)咨詢師要根據(jù)學(xué)生的需求及個(gè)人情況，定制出適合學(xué)生發(fā)展的路線，讓學(xué)子明晰未來(lái)目標(biāo)。
PART-02
第二站
找到「加速劑」
給成長(zhǎng)加把「料」
駕駛「烹飪列車」的路上，哪些「加速劑」能幫我們更快抵達(dá)終點(diǎn)？成長(zhǎng)的「內(nèi)外資源」
內(nèi)在資源：藏在你身上的「烹飪天賦」
耐心：揉面需要反復(fù)按壓，熬湯需要慢火等待，耐心讓每一份食材都能釋放最佳口感；
創(chuàng)意：給蛋糕加一層本地芒果醬，給炒飯融入西式香草，創(chuàng)意讓普通菜品變成「獨(dú)家記憶」；
抗挫力：第一次烤戚風(fēng)可能塌陷，第一次炒糖色可能糊鍋，但失敗后重新調(diào)整配方，就是進(jìn)步的開始；
專注力：下鹽的克數(shù)、烤箱的溫度、顛勺的力度，專注才能讓每一步都精準(zhǔn)無(wú)誤。
外在資源：陪你前行的「美食伙伴」
專業(yè)老師：有20年以上烹飪經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)老師，會(huì)手把手教你掌控火候和調(diào)味，他們是列車上的「領(lǐng)航員」；
同學(xué)搭檔：分組做宴席時(shí)，有人負(fù)責(zé)涼菜擺盤，有人負(fù)責(zé)熱菜烹飪，有人負(fù)責(zé)甜品收尾，互相補(bǔ)位的默契，是成長(zhǎng)路上的「助推器」；
優(yōu)質(zhì)設(shè)備：進(jìn)口烤箱、智能炒爐、專業(yè)裱花臺(tái)，這些「裝備」讓你的每一次練習(xí)都更接近行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；
實(shí)踐機(jī)會(huì)：校園美食節(jié)、企業(yè)實(shí)習(xí)、技能比賽，每一次實(shí)戰(zhàn)都是檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果的「試金石」。
PART-03
第三站
給「烹飪心態(tài)」做SPA
拒絕「精神內(nèi)耗」
在學(xué)習(xí)烹飪的過程中，同學(xué)們難免會(huì)遇到一些難題，從而自我「內(nèi)耗」。別擔(dān)心，深小新的「心理SPA課」會(huì)幫大家調(diào)整心態(tài)：
轉(zhuǎn)移注意力：裱花不順心？不如先去揉會(huì)兒面團(tuán)，讓手部肌肉放松，心情也會(huì)跟著舒緩；
用行動(dòng)代替焦慮：擔(dān)心炒不好菜？就從最簡(jiǎn)單的番茄炒蛋練起，每成功一次，信心就多一分；
接納不完美：第一次做的生日蛋糕，奶油可能不夠平整，但只要味道好，就是值得驕傲的作品；
找老師「取經(jīng)」：告訴老師你的困惑，他們會(huì)用自己的經(jīng)歷告訴你最準(zhǔn)確的答案！
PART-04
終點(diǎn)站
你的「烹飪?nèi)松熊嚒?/strong>
即將發(fā)車！
在深圳新東方烹飪學(xué)校，沒有「天生就會(huì)」的廚師，只有「愿意堅(jiān)持」的追夢(mèng)者。有人從連菜刀都握不穩(wěn)，到能獨(dú)立完成一桌宴席；有人從對(duì)烘焙一竅不通，到能做出精致的法式甜點(diǎn)；有人從害怕實(shí)操，到在技能比賽中拿到金獎(jiǎng)……他們的故事證明：只要明確目標(biāo)，用好身邊的「資源」，調(diào)整好心態(tài)，每個(gè)人都能輕松從0-1 ，駕駛自己的「烹飪?nèi)松熊嚒?，抵達(dá)理想的終點(diǎn)
這里每道作品都是成長(zhǎng)的切片
如果你也熱愛美食，想讓食材變成傳遞溫暖的載體，那就來(lái)深圳新東方烹飪學(xué)校吧！這里有專業(yè)的老師、靠譜的伙伴、優(yōu)質(zhì)的設(shè)備，還有無(wú)數(shù)讓你成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。
你的「烹飪?nèi)松熊嚒?，只差一個(gè)發(fā)車的信號(hào)——現(xiàn)在，準(zhǔn)備好和我們一起，駛向舌尖上的精彩未來(lái)了嗎？
早決定、早擇校、早成才、早就業(yè)
好老師+好環(huán)境+好技術(shù)=好未來(lái)
深圳新東方烹飪學(xué)校
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