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高光時刻

翻鍋顛勺的基礎練習到宴席菜品的創(chuàng)意呈現，從校園實訓室的反復打磨到行業(yè)舞臺的光芒綻放，每一位新東方er的成長路上，都藏著閃閃發(fā)光的高光時刻。

技能

01

打磨“硬實力”

學生代表 何佳慧

扎實的技能是成長的基石，新東方的課堂上，每一次練習都是向夢想靠近的腳步。

何佳慧（經典西點2021級畢業(yè)生）的技能成長之路堪稱范本。在校時，她不僅深耕中西式面點、冷菜擺盤等核心課程，更在實操課上反復打磨刀工與調味技藝，練就“出手即精品”的扎實功底。正是這份執(zhí)著，讓她入職君悅酒店后，能快速適應從廚師長助理到涼菜助理的崗位轉變，其負責的涼菜拼盤頻頻獲得客人點贊。

正如米其林餐廳出身的外籍教師所說：“新東方的課堂從不是紙上談兵，真刀實槍的訓練，才能練出經得起行業(yè)檢驗的硬功夫”。

實踐

02

在責任中練就“軟實力”

學生代表 趙純浩、陳思璇

校園里的服務與組織經歷，往往是職場能力的預演。

趙純浩（西餐 2020 級畢業(yè)生）在校園期間擔任實操課代表，這份“準管理”經歷成為他職場成長的重要鋪墊。彼時，他不僅要帶頭完成實訓任務，還要協(xié)助老師協(xié)調同學分組、把控實操進度，甚至在模擬后廚考核中統(tǒng)籌備料流程?！爱敃r覺得是額外的責任，后來才發(fā)現，這些組織協(xié)調的能力，幫我更快適應了如今的領班崗位?！?023年入職君悅酒店后，他能從容管理6人小團隊，正是得益于校園實踐中練就的統(tǒng)籌能力。

陳思璇（時尚西點 2501 班）則從入學之初便展現出強烈的責任意識與管理潛力。剛踏入校園，她便主動參與班長競選，憑借清晰的規(guī)劃思路與積極的服務態(tài)度成功當選。在任期間，她不僅要做好班級日常事務的統(tǒng)籌，還要及時傳達學校通知、收集同學們的意見反饋給老師，成為師生間高效溝通的橋梁。“我知道管理能力對未來就業(yè)很重要，所以想通過班長這個崗位提前鍛煉自己，為以后進入職場做好準備。” 陳思璇清晰的目標感，讓她在校園實踐中不斷積累綜合管理經驗。

從課堂紀律維護到實訓活動組織，新東方的校園實踐舞臺，正在悄悄培養(yǎng)學子的職場“隱形競爭力”。

競賽

03

在賽場中綻放 “真風采”

學生代表 王志偉、楊蕭劍、王天祥等

賽場是檢驗實力的最佳試金石，新東方 er 總能在這里斬獲榮光。

作為國內規(guī)格最高、影響力最廣的職業(yè)技能賽事，中華人民共和國職業(yè)技能大賽是檢驗技能水平的頂級舞臺。2025年，新東方烹飪教育選手在賽場上大放異彩，斬獲1金1銅6優(yōu)勝的亮眼成績。

2025烹飪（西餐）項目金牌得主王志偉，備賽時每天在實訓室苦練超12小時，反復打磨菜品制作時間、細節(jié)，最終憑借穩(wěn)定發(fā)揮與極致技藝奪冠。

還有楊蕭劍（2024烹飪 <西餐> 項目金牌）、王天祥（2025糖藝 / 西點制作項目銅牌） 等選手，都以扎實技能與不懈努力，在賽場上展現新東方學子的風采。

這些成績的背后，是無數個深夜的反復調試，更是學校“以賽促學”培養(yǎng)模式的生動體現。

工作

04

在崗位上實現“快成長”

學生代表 劉思涌、唐永詩、譚安利

扎實的技能功底，讓新東方er在職場中走得又穩(wěn)又快。

劉思涌（廚師長研修班畢業(yè)生）的職場晉升之路頗具代表性。2025年3月入職湘辣辣公司后，他憑借在校練就的扎實蒸菜技藝，入職僅3個月就拿下“深圳區(qū)蒸菜比賽第一名”和“湘辣辣全國最強蒸菜崗第二名”，迅速成為企業(yè)重點培養(yǎng)的青年骨干。

而在卡瑪王子，唐永詩、譚安利兩位畢業(yè)生憑借專業(yè)的研發(fā)能力，成為品牌核心研發(fā)人員，用實力贏得了企業(yè) “上手快、功底實” 的高度評價。

正如君悅酒店行政總廚劉求財所說：“新東方學子的技能與崗位需求無縫銜接，總能快速成為團隊中堅”。

升學

05

在深造中拓寬“新邊界”

學生代表 劉雨乾

技能與學歷可并行，新東方 er 用行動證明成長有多種可能。

劉雨乾的升學故事同樣激勵著每一位新東方er。作為金典總廚專業(yè)學子，他在校期間不僅練就精湛廚藝，還深耕文化領域，先后在國際和省級期刊發(fā)表文章，將烹飪技藝與文學表達相結合。2025年，他通過升學考試成功考入江西科技學院中文專業(yè)，開啟“技能+文化”的復合型成長之路?！芭腼兪俏业母?，我想通過深造賦予它更深的文化內涵?！?br/>

劉雨乾的選擇，正是學校“技能+升學”培養(yǎng)模式的生動成果。

創(chuàng)業(yè)/晉升

05

在行業(yè)中開辟“大天地”

學生代表 張高力、王文海

技能與學歷可并行，新東方 er 用行動證明成長有多種可能。

晉升管理層代表：張高力

2022級大廚精英專業(yè)畢業(yè)生張高力，2024年5月通過校招入職老碗會后，憑借扎實的專業(yè)功底與管理意識，僅用13個月就從四級管理層躍升至店長，成為老碗會體系內晉升速度第二名，更是新東方學子在該體系的 “最快晉升紀錄保持者”，如今綜合年收入已達20萬元。

創(chuàng)業(yè)代表：王文海

來自貴州的王文海，曾是義烏工廠的一名工人，一次偶然看到新東方烹飪學校的廣告，便萌生了學烹飪的想法。經過兩年系統(tǒng)學習，他帶著專業(yè)技能踏上社會，始終朝著開店目標奮進，最終在臺州椒江開出首家門店，開啟創(chuàng)業(yè)路。

近 5 年打拼后，王文海已擁有 3 家店（臺州 1 家、寧波 2 家），實現年薪百萬，完成從工廠工人到百萬老板的逆襲。

創(chuàng)業(yè)途中，他始終與學校老師保持聯系，遇經營難題便主動請教，結合老師建議與自身經驗解決問題。他感慨：“在新東方不僅學到烹飪知識，更學會做人做事的道理，學校教的內容越到后面越顯實用。”

從校園里的默默耕耘

到行業(yè)中的光芒綻放

這些新東方er的高光時刻

藏著“技能成才”的密碼

無論選擇深耕技術、升學深造

還是創(chuàng)業(yè)管理

深圳新東方

始終是你最堅實的后盾。

下一個高光時刻的主角

或許就是你！

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