據(jù)悉，永輝超市仙游三凌廣場店將于10月17日全面完成“胖東來模式”調(diào)改并正式開業(yè)。作為永輝在仙游縣的首家、莆田地區(qū)的第四家調(diào)改門店，此次煥新聚焦商品結(jié)構(gòu)、購物環(huán)境、服務(wù)體驗(yàn)與員工關(guān)懷四大核心，旨在為仙游市民打造一個(gè)兼具品質(zhì)、溫度與煙火氣的一站式家庭生活購物空間，以實(shí)際行動(dòng)響應(yīng)促消費(fèi)、擴(kuò)內(nèi)需的政策導(dǎo)向。

商品力革新：結(jié)構(gòu)優(yōu)化與特色凸顯

此次調(diào)改的核心在于商品力的全面革新。門店原有12013支商品中，下架6230支，新增4356支，調(diào)改后的商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來的80%，進(jìn)口商品占比達(dá)15%。尤為顯著的是，烘焙、熟食等鮮食比例大幅躍升至25%，現(xiàn)場制作的包子、烤鴨、榴蓮千層等美食香氣四溢，成功將“煙火氣”融入賣場，實(shí)現(xiàn)向“家庭廚房+美食體驗(yàn)中心”的轉(zhuǎn)型。

在品質(zhì)升級(jí)層面，門店專門設(shè)立了胖東來自有品牌專區(qū)，集中展示DL精釀啤酒、DL燕麥片、DL復(fù)合果汁、DL自由愛白酒等近70支爆火單品。永輝自有品牌商品同樣表現(xiàn)突出，例如永輝YONGHUI橙汁，甄選優(yōu)質(zhì)橙子并添加NFC原漿，品質(zhì)嚴(yán)苛；永輝YONGHUI微膠囊香氛酵素洗衣液，采用高定香氛與微膠囊緩釋留香技術(shù)，實(shí)現(xiàn)長達(dá)72小時(shí)的持久留香；永輝定制&金曄益生元陳皮山楂條，堅(jiān)持0添加劑、0色素，口感清爽不膩。

環(huán)境與服務(wù)升級(jí)：細(xì)節(jié)彰顯人文關(guān)懷

在購物環(huán)境上，門店優(yōu)化動(dòng)線設(shè)計(jì)，使賣場視野更加通透，商品陳列清晰聚焦。貨架配備放大鏡方便顧客查看商品細(xì)節(jié)；私密商品區(qū)貼心地提供深色購物袋，保護(hù)顧客隱私。

服務(wù)升級(jí)是此次調(diào)改的靈魂。除了常規(guī)的砍肉、殺魚、水果清洗等服務(wù)外，門店創(chuàng)新推出了購買清遠(yuǎn)走地雞免費(fèi)代烤、調(diào)理牛排與法式羊排免費(fèi)現(xiàn)煎等特色項(xiàng)目。水果果切區(qū)根據(jù)甜度編號(hào)推薦品嘗順序，并在各生鮮區(qū)域提供試吃服務(wù)。

功能齊全的便民服務(wù)區(qū)配備了身高體重測量、血壓檢測、直飲水、微波爐加熱等十余項(xiàng)貼心服務(wù)。還提供免費(fèi)雨傘租借、輪椅租借、充電寶一小時(shí)內(nèi)免費(fèi)、寵物寄存等暖心服務(wù)，細(xì)致關(guān)照不同顧客的需求。

在鮮度管理上，門店嚴(yán)格執(zhí)行果切“468原則”（超4小時(shí)八折、6小時(shí)六折、8小時(shí)下架），并對(duì)部分蔬菜、肉禽、水產(chǎn)等商品進(jìn)行日清折價(jià)，承諾不賣隔夜商品，以嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)守護(hù)消費(fèi)者的“舌尖安全”。

員工關(guān)懷深化：賦能團(tuán)隊(duì)傳遞溫暖，高質(zhì)量促就業(yè)

此次調(diào)改在擴(kuò)大就業(yè)與提升員工技能方面成效顯著。門店員工總數(shù)從84人增至168人，實(shí)現(xiàn)崗位翻倍，為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造近百個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。同時(shí)，永輝通過“工匠計(jì)劃”推動(dòng)就業(yè)質(zhì)量提升，該計(jì)劃已獲得國家職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定資質(zhì)，有效提升了員工的專業(yè)能力與職業(yè)競爭力。

在規(guī)模擴(kuò)大的同時(shí)，基層員工平均薪資也實(shí)現(xiàn)大幅提升，并享有工作滿一年即享10天帶薪年假的福利。門店還增設(shè)了休息室、培訓(xùn)室、更衣室，提供免費(fèi)員工餐，收銀崗位也配備了可調(diào)節(jié)座椅與暖腳墊，全面改善員工工作體驗(yàn)。

永輝超市仙游三凌廣場店的煥新開業(yè)，它不僅為仙游市民帶來了全新的消費(fèi)選擇，也為這座文化名城注入了現(xiàn)代商業(yè)的活力，開啟了品質(zhì)生活與服務(wù)升級(jí)的新篇章。