在城市發(fā)展從增量擴(kuò)張邁向存量提質(zhì)的關(guān)鍵轉(zhuǎn)型期，商業(yè)空間作為城市活力的核心載體，其更新模式的創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展已成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、傳承文化根脈、提升居民幸福感的重要課題。

10月14日下午，由南京商業(yè)地產(chǎn)商會(huì)、南京金宸建筑設(shè)計(jì)有限公司、北京九住建筑設(shè)計(jì)咨詢有限公司聯(lián)合主辦的 “煥新場(chǎng)域·對(duì)話未來(lái)”城市商業(yè)煥新主題論壇，在一見(jiàn)會(huì)客廳成功舉辦。本次論壇匯聚了來(lái)自城市規(guī)劃、商業(yè)地產(chǎn)、建筑設(shè)計(jì)、文旅運(yùn)營(yíng)等領(lǐng)域的四十余位行業(yè)精英，圍繞城市商業(yè)更新的趨勢(shì)、挑戰(zhàn)與實(shí)踐路徑展開(kāi)深入探討，為南京乃至全國(guó)的城市商業(yè)煥新提供思路與借鑒。

01

主題分享

多維透視商業(yè)更新的理論與實(shí)踐

活動(dòng)上，三位來(lái)自不同領(lǐng)域的重磅嘉賓，分別從項(xiàng)目實(shí)操、歷史建筑再生與前沿趨勢(shì)研究的角度，分享了他們的獨(dú)到見(jiàn)解。

九住咨詢商業(yè)總經(jīng)理、合伙人陸屹以 《尚特奧萊-萬(wàn)物向新，聚勢(shì)而生》為題，分享了位于平遙的尚特奧特萊斯項(xiàng)目。她詳盡剖析了如何將一個(gè)原定位為建材市場(chǎng)的存量物業(yè)，通過(guò)設(shè)計(jì)優(yōu)化、在地文化植入與精準(zhǔn)商業(yè)定位，重塑為文商旅融合的奧萊新標(biāo)桿。

九住咨詢商業(yè)總經(jīng)理、合伙人陸屹

項(xiàng)目深度挖掘平遙本地人文歷史，打造“新平遙十二景”沉浸式消費(fèi)場(chǎng)景，并成功引入法國(guó)雅高集團(tuán)諾富特酒店，實(shí)現(xiàn)了從填補(bǔ)市場(chǎng)空白到引領(lǐng)區(qū)域商業(yè)升級(jí)的跨越，為縣域經(jīng)濟(jì)下的商業(yè)更新提供了極具參考價(jià)值的樣本。

陸屹提到，九住咨詢目前已在全國(guó)參與了22個(gè)奧特萊斯項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和建設(shè)，見(jiàn)證了奧萊業(yè)態(tài)從單一購(gòu)物向文商旅高度融合的體驗(yàn)型目的地的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

來(lái)自海締雅的設(shè)計(jì)總監(jiān)馬蒂諾，則帶來(lái)了一個(gè)跨越國(guó)界的經(jīng)典案例 《從古老書(shū)院到奢華酒店：巴納比特建筑的新生》 。他詳細(xì)介紹了如何將意大利佛羅倫薩一座始建于十五世紀(jì)、被列為歷史藝術(shù)遺產(chǎn)的前巴納比特書(shū)院，改造為度假系列的頂級(jí)奢華酒店。該項(xiàng)目總投資高達(dá)5800萬(wàn)歐元（約4,75億元），歷時(shí)數(shù)年，在嚴(yán)格的遺產(chǎn)保護(hù)規(guī)范下，完成了從概念設(shè)計(jì)、各專業(yè)深化、報(bào)批報(bào)建到施工監(jiān)督的全過(guò)程。

海締雅設(shè)計(jì)總監(jiān)、上海分部負(fù)責(zé)人馬蒂諾

項(xiàng)目精妙地處理了歷史建筑與新建設(shè)施的關(guān)系，通過(guò)新建地下技術(shù)服務(wù)空間，完美支撐了歷史區(qū)域的功能升級(jí)，實(shí)現(xiàn)了遺產(chǎn)保護(hù)與奢華酒店體驗(yàn)的平衡。這一案例帶來(lái)的深刻啟示，是歷史建筑的“新生”在于以當(dāng)代的設(shè)計(jì)語(yǔ)言與功能需求，與歷史進(jìn)行一場(chǎng)尊重的對(duì)話。

金宸·商業(yè)更新研究院執(zhí)行院長(zhǎng)朱振興，以《煥新場(chǎng)域，對(duì)話未來(lái)：商業(yè)更新的趨勢(shì)》 為主題，進(jìn)行了一場(chǎng)系統(tǒng)性的趨勢(shì)發(fā)布。

朱振興 金宸·商業(yè)更新研究院執(zhí)行院長(zhǎng)

他的分享圍繞 “人”之變、“物”之新、“我們”之進(jìn)三大維度展開(kāi)，首先洞察了當(dāng)前消費(fèi)結(jié)構(gòu)從生存型向發(fā)展型、享受型的轉(zhuǎn)變，并指出“悅己消費(fèi)”主宰下，潮玩、演藝、戶外、審美、療愈、縣域經(jīng)濟(jì)等新消費(fèi)動(dòng)能的崛起。基于“人”的變化，他進(jìn)一步解析了“非標(biāo)商業(yè)”、“科技+”、“市集+”、“演藝+”、“微度假”等商業(yè)體更新的前沿趨勢(shì)。

最后，他提出未來(lái)商業(yè)更新應(yīng)朝著5S方向努力——慢消費(fèi)、小體量、社交性、軟性化、可持續(xù)，并介紹了金宸商業(yè)更新研究院致力于通過(guò)“創(chuàng)新設(shè)計(jì)思維與嚴(yán)謹(jǐn)商業(yè)邏輯”，為城市商業(yè)空間提供從策略、設(shè)計(jì)、藝術(shù)EPC到資源注入的一站式更新解決方案，持續(xù)推動(dòng)商業(yè)更新領(lǐng)域的創(chuàng)新與實(shí)踐，為客戶創(chuàng)造可持續(xù)的商業(yè)價(jià)值。

02

圓桌對(duì)話

共話老城煥新的“魂”與“脈”

在隨后的圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，以 “老城煥新與商業(yè)活力再造” 為主題，南京金宸設(shè)計(jì)總經(jīng)理陳躍伍擔(dān)任主持人，與南京鐘山風(fēng)景區(qū)建設(shè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理肖敏浩、南京門東歷史街區(qū)管理有限公司副總經(jīng)理?xiàng)铈骆抡归_(kāi)了深度對(duì)談。

陳躍伍在開(kāi)場(chǎng)中即點(diǎn)明核心：老城煥新絕非物理空間的簡(jiǎn)單翻新，更是一場(chǎng)關(guān)于城市記憶、商業(yè)邏輯與未來(lái)生活的深度對(duì)話。

肖敏浩從南京城市名片打造和大型景區(qū)運(yùn)營(yíng)者的角度，分享了如何把握“流量入口”以及打造年輕人喜愛(ài)的消費(fèi)場(chǎng)景。

他認(rèn)為，煥新項(xiàng)目需要將厚重的歷史文化資源，轉(zhuǎn)化為年輕人可感知、可互動(dòng)、樂(lè)于分享的現(xiàn)代體驗(yàn)，通過(guò)策劃高品質(zhì)的文化活動(dòng)和引入策展型零售等新業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)流量的導(dǎo)入與留存。

同時(shí)，面對(duì)老城商業(yè)煥新的挑戰(zhàn)，投資回報(bào)率和本地社區(qū)融合是主要問(wèn)題。通過(guò)紫金鐘愛(ài)里、紫金坊、十朝歷史文化園等項(xiàng)目案例，他強(qiáng)調(diào)要滿足最底層需求的重要性，并從他們的需求出發(fā)進(jìn)行設(shè)計(jì)和運(yùn)營(yíng)。最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)建筑更新與商業(yè)運(yùn)營(yíng)的成功相結(jié)合。

楊媛媛則從門東街區(qū)的一線運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，強(qiáng)調(diào)一個(gè)成功煥新項(xiàng)目的“靈魂”，在于讓歷史風(fēng)貌與當(dāng)代生活方式和諧共生。她認(rèn)為，既要原汁原味地保留街區(qū)的空間肌理，又要用符合現(xiàn)代審美的內(nèi)容與體驗(yàn)去填充它，讓本地居民與外來(lái)游客都能在此找到歸屬感與新鮮感。

對(duì)于“網(wǎng)紅”與“長(zhǎng)紅”的關(guān)系，她表示，當(dāng)前行業(yè)壓力普遍存在，但網(wǎng)紅與長(zhǎng)紅的關(guān)系可相呼應(yīng)。網(wǎng)紅是流量導(dǎo)入的起點(diǎn)，但長(zhǎng)紅則依賴于精細(xì)化運(yùn)營(yíng)與在地文化生態(tài)的持續(xù)培育，需要設(shè)計(jì)的遠(yuǎn)見(jiàn)、運(yùn)營(yíng)的耐心和品牌的情懷三者合一。

門東在可持續(xù)商業(yè)生態(tài)建設(shè)上進(jìn)行嘗試，例如利用場(chǎng)地孵化文化內(nèi)容，特別是結(jié)合國(guó)潮熱點(diǎn)和非遺傳承，創(chuàng)造出具有長(zhǎng)久影響力的營(yíng)銷策略。這種方式有助于應(yīng)對(duì)商戶頻繁更迭和消費(fèi)者需求多樣化的挑戰(zhàn)。

對(duì)話中，嘉賓們一致認(rèn)為，老城煥新是一場(chǎng)“長(zhǎng)跑”。未來(lái)的老城商業(yè)，將不再是單純的“買賣場(chǎng)”，而應(yīng)進(jìn)化為一個(gè)融合文化體驗(yàn)、社交屬性、主客共享的 “城市會(huì)客廳”。

03

結(jié)語(yǔ)

本次論壇在熱烈的思想交鋒中圓滿落幕。隨著城市化進(jìn)程進(jìn)入深水區(qū)，商業(yè)更新已成為城市高質(zhì)量發(fā)展的必答題。本次論壇通過(guò)案例剖析、趨勢(shì)研判與路徑探索，為行業(yè)提供了可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)?zāi)０迮c可落地的解決方案。

未來(lái)，南京商業(yè)地產(chǎn)商會(huì)將繼續(xù)發(fā)揮橋梁作用，攜手行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)，推動(dòng)政企學(xué)研深度融合，助力城市商業(yè)空間實(shí)現(xiàn)從“物理更新”到“化學(xué)反應(yīng)”的質(zhì)變飛躍。

撰稿｜魏貝貝

編輯｜魏貝貝

審核 | 馮憲法