導(dǎo)讀：這一選址，既有實(shí)力，也有運(yùn)氣。

劉淑娟丨作者

蒙嘉怡丨編輯

茶咖觀察丨出品

紐約首秀剛落幕，雪王就迅速將目光投向美國(guó)西海岸。

近日，有消息稱，蜜雪冰城即將開出洛杉磯首店，或?yàn)槔^9月紐約曼哈頓首店之后，品牌在北美落下的第二子。

據(jù)了解，該門店面積為752平方英尺（約69.86平方米），目前已啟動(dòng)裝修，預(yù)計(jì)今年年底或明年初開業(yè)。Matthews地產(chǎn)負(fù)責(zé)人表示，雖然空間不大，但對(duì)品牌建設(shè)的影響巨大。

圖源：小紅書@魚同學(xué)沒吃藥

從地理位置上看，該店坐落于好萊塢大道6922號(hào)，正對(duì)TCL中國(guó)劇院與杜莎夫人蠟像館，坐擁星光大道這一世界級(jí)旅游地標(biāo)。

據(jù)公開信息，該地段年均吸引約1000萬游客，按此估算，日均人流量約2.74萬人次。如此龐大的流量，將為蜜雪冰城帶來巨大的品牌曝光與銷售潛力。

蜜雪冰城好萊塢大道店地圖

同時(shí)，周邊環(huán)繞的Peterson Bldg、Ovation Hollywood購物中心及好萊塢羅斯福酒店，共同構(gòu)成了服務(wù)本地客群與游客的核心商業(yè)矩陣。商圈內(nèi)還聚集了Coffee Bean、星巴克、名創(chuàng)優(yōu)品及Sephora等眾多知名零售品牌，商業(yè)氛圍成熟，消費(fèi)動(dòng)能強(qiáng)勁。

這意味著，蜜雪冰城不僅在地理上與全球品牌并肩，還可能在消費(fèi)者認(rèn)知中躋身世界品牌行列。

更巧的是，蜜雪冰城此次入駐，抓住了好萊塢零售業(yè)的復(fù)蘇勢(shì)頭。

CoStar數(shù)據(jù)顯示，過去一年，好萊塢商圈零售空置率從9%降到8%，吸納了7.6萬平方英尺新租賃面積，意味著租出去的商鋪面積，遠(yuǎn)多于退租關(guān)店的面積，商業(yè)活力逐漸回歸。與此形成鮮明對(duì)比的是，洛杉磯其他區(qū)域同期出現(xiàn)了170萬平方英尺的退租潮，市場(chǎng)需求收縮。

換句話說，在商圈回暖時(shí)布局，為品牌在美國(guó)市場(chǎng)的長(zhǎng)期發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

此外，有消息稱，明年蜜雪將在洛杉磯再開5到10家新店，覆蓋高街、購物中心、綜合體、機(jī)場(chǎng)等點(diǎn)位。未來還可能放開加盟，門店面積在500-3000平方英尺之間，并對(duì)部分星巴克計(jì)劃關(guān)閉的店鋪位置表現(xiàn)出承接意向。

這一系列在美的擴(kuò)張動(dòng)向，是其全球業(yè)務(wù)發(fā)展的縮影。最新財(cái)報(bào)顯示，上半年，集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收148.75億元，凈利潤(rùn)27.18億元，同比增幅分別為39.3%和44.1%。截至6月底，蜜雪冰城全球門店網(wǎng)絡(luò)已突破5.3萬家，覆蓋12個(gè)國(guó)家。其中，海外門店達(dá)4733家，較去年同期增長(zhǎng)128家，但環(huán)比2024年底減少162家。

今年以來，蜜雪海外拓店取得進(jìn)展。4月，蜜雪冰城哈薩克斯坦阿拉木圖首店開業(yè)，海外版圖擴(kuò)展至中亞，首月營(yíng)業(yè)額突破43萬元，較預(yù)期翻倍；5月，公司與巴西簽訂了40億元咖啡豆等農(nóng)產(chǎn)品的意向采購訂單。8月，旗下品牌幸運(yùn)咖海外首店登陸馬來西亞，正式開啟咖啡業(yè)務(wù)出海；同期，巴西首店也進(jìn)駐圣保羅購物中心，預(yù)計(jì)年內(nèi)開業(yè)。9月，報(bào)道稱其美國(guó)首店落戶紐約曼哈頓，并簽下10年租約，紐約法拉盛王子街店也在籌備之中。

不過，蜜雪冰城同時(shí)也在進(jìn)行門店結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。集團(tuán)首席供應(yīng)官蔡衛(wèi)淼在業(yè)績(jī)會(huì)上表示，印尼與越南市場(chǎng)正在進(jìn)行門店優(yōu)化，門店數(shù)量有所減少，但搬遷后門店的日均營(yíng)業(yè)額平均提升超過50%。

此外，蜜雪冰城還在構(gòu)建系統(tǒng)化的全球運(yùn)營(yíng)支撐體系。自2024年下半年起，蜜雪冰城便逐漸安排海外員工到中國(guó)總部培訓(xùn)學(xué)習(xí)運(yùn)營(yíng)及營(yíng)銷技巧，2025年蜜雪還將成立全球業(yè)務(wù)支持中心，強(qiáng)化中后臺(tái)保障。

事實(shí)上，美國(guó)已成為中國(guó)茶飲出海浪潮中毋庸置疑的必爭(zhēng)之地。

據(jù)茶咖觀察統(tǒng)計(jì)，截至2025年9月，已有超過45個(gè)中國(guó)茶飲品牌在海外開設(shè)近1.5萬家門店。而在美國(guó)這片熱土上，不少頭部品牌紛紛落子?xùn)|西海岸的核心商圈，展現(xiàn)出清晰的戰(zhàn)略路徑與差異化打法。

以喜茶為例，喜茶自出海以來就將重心看向歐美，海外門店規(guī)模近百。在美國(guó)，喜茶的選址集中于紐約、洛杉磯等核心商圈，門店數(shù)量已破30家，主打高端路線，單杯售價(jià)普遍在6.9-9美元區(qū)間。其門店多以LAB旗艦店為載體，開拓本地限定的“加州日落”、“抹云椰藍(lán)”等產(chǎn)品，通過空間設(shè)計(jì)和產(chǎn)品創(chuàng)新強(qiáng)化品牌溢價(jià)。

霸王茶姬定位中高端市場(chǎng)，在洛杉磯Westfield商場(chǎng)開出當(dāng)?shù)厥椎?，以高性價(jià)比和中式茶拿鐵突圍美國(guó)奶茶市場(chǎng)。奈雪的茶則采取務(wù)實(shí)策略，首批門店鎖定全美最大華人聚集區(qū)法拉盛，精準(zhǔn)觸達(dá)核心客群。

這些布局迅速轉(zhuǎn)化為亮眼的銷售表現(xiàn)。今年5月，霸王茶姬美國(guó)首店創(chuàng)下日銷超5000杯的紀(jì)錄；10月初，奈雪的茶美國(guó)首店三天營(yíng)業(yè)額突破62萬元；同期，茶話弄在加州羅蘭崗試營(yíng)業(yè)期間，僅憑四款產(chǎn)品便實(shí)現(xiàn)單日營(yíng)收超8萬元。

新茶飲品牌集中布局美國(guó)市場(chǎng)，一方面是因?yàn)槭袌?chǎng)空間巨大。據(jù)MenuSifu《2025美國(guó)現(xiàn)制茶飲數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，該市場(chǎng)正以9.1%的年增速快速擴(kuò)張，潛在門店規(guī)模存在5至10倍增長(zhǎng)空間，若以現(xiàn)制茶飲為核心統(tǒng)計(jì)口徑，預(yù)計(jì)2030年市場(chǎng)規(guī)模將突破80億美元。

另一方面，美國(guó)消費(fèi)者對(duì)高甜、高乳脂的飲品接受度高，Z世代奶茶消費(fèi)頻次甚至超過咖啡，為中國(guó)茶飲提供了天然的用戶基礎(chǔ)。與此同時(shí)，美國(guó)咖啡市場(chǎng)雖然被星巴克等巨頭壟斷，但茶飲賽道尚未出現(xiàn)全國(guó)性領(lǐng)導(dǎo)者，這為中國(guó)品牌切入留下了空白。

如今，東方茶飲的西洋競(jìng)賽正漸入高潮，而蜜雪冰城在好萊塢的落子，無疑為這場(chǎng)角逐增添了新的看點(diǎn)。隨著更多品牌的加入，美國(guó)茶飲市場(chǎng)將迎來怎樣的變局，令人期待。

10月30日，壹覽商業(yè)&茶咖觀察將上海舉辦一場(chǎng)主題為“只說真話”的現(xiàn)制茶飲行業(yè)閉門研討會(huì)，屆時(shí)我們將了解更多行業(yè)出海真相。