當胖東來模式遇上閩東山城，一場縣域商業(yè)的品質革命正在悄然發(fā)生。

位于寧德市周寧縣的永輝超市云山名城店將于10月31日煥新開業(yè)。作為永輝在寧德地區(qū)推行“胖東來模式”調改的第五家門店，也是周寧縣的首家永輝超市，此次開業(yè)標志著優(yōu)質商業(yè)服務進一步向縣域市場延伸。

這家經營面積2590平方米的門店，經過全面調改后，將聚焦商品結構、購物環(huán)境、服務體驗與員工關懷四大維度，為周寧居民打造一個集品質與溫度于一體的一站式家庭生活購物空間。

商品革新：聚焦品質與在地需求

調改后的門店在商品結構上進行了深度優(yōu)化。據悉，原有11010支商品中調整比例超過70%，整體商品結構已達到胖東來標準的80%，進口商品占比提升至15%。生鮮板塊成為調改重點，烘焙、熟食等鮮食比例從5%大幅提升至25%，推動門店從傳統(tǒng)超市向“家庭廚房+生活服務中心”轉型。

為貼近周寧本地消費習慣，門店在蔬果區(qū)引入石橄欖、金線蓮、鮮人參等閩東居民常用的燉湯食材，并通過定向種植與全程溯源保障品質。海鮮區(qū)則引入“進口四大金剛”——帝王蟹、波龍、面包蟹與珍寶蟹，并配套海鮮廚房提供代客加工服務，解決家庭烹飪難題。

同時，門店同步引進了胖東來同款DL系列商品70余支，包括番茄復合果蔬汁、水果燕麥脆等網紅單品，讓山城消費者足不出縣體驗人氣商品。

服務升級：細節(jié)處傳遞溫度

服務成為此次調改的核心亮點。除常規(guī)服務外，門店推出多項特色服務：購買清遠走地雞可免費代烤、調理牛排提供免費現煎、水果果切按甜度編號并提供品嘗順序建議。各檔口配備專職行銷人員，全日制服務結合時段試吃，增強互動體驗。

便民服務區(qū)配置了血壓測量儀、充電寶、直飲水等設施，提供擦手紙、護手霜等貼心物品。門店入口設置寵物寄存處與人臉識別寄存柜，客服臺還提供上門退換貨、免費冰袋等超值服務，彰顯人性化關懷。

員工關懷：打造有幸福感的團隊

調改后，門店員工人數增至90人，基層員工薪資水平顯著提升，工作滿一年可享受10天帶薪年假，并新增員工休息室與更衣室。永輝推行的“工匠計劃”已獲得國家職業(yè)技能等級認定資質，有效提升員工專業(yè)能力與職業(yè)競爭力。

“周寧是一座注重生活品質的云端山城，”門店負責人表示，“我們相信員工的幸福感是優(yōu)質服務的基石，希望通過優(yōu)化工作環(huán)境，讓伙伴們將溫暖傳遞給每位顧客。”

永輝超市周寧店的開業(yè)，不僅是品牌在閩東地區(qū)的重要布局，更是縣域商業(yè)提質升級的具體實踐。10月31日，這座融合品質商品與暖心服務的“胖永輝”，將在周寧為當地家庭開啟購物新體驗。