當(dāng)胖東來模式遇上閩東山城，一場縣域商業(yè)的品質(zhì)革命正在悄然發(fā)生。

位于寧德市周寧縣的永輝超市云山名城店將于10月31日煥新開業(yè)。作為永輝在寧德地區(qū)推行“胖東來模式”調(diào)改的第五家門店，也是周寧縣的首家永輝超市，此次開業(yè)標(biāo)志著優(yōu)質(zhì)商業(yè)服務(wù)進(jìn)一步向縣域市場延伸。

這家經(jīng)營面積2590平方米的門店，經(jīng)過全面調(diào)改后，將聚焦商品結(jié)構(gòu)、購物環(huán)境、服務(wù)體驗與員工關(guān)懷四大維度，為周寧居民打造一個集品質(zhì)與溫度于一體的一站式家庭生活購物空間。

商品革新：聚焦品質(zhì)與在地需求

調(diào)改后的門店在商品結(jié)構(gòu)上進(jìn)行了深度優(yōu)化。據(jù)悉，原有11010支商品中調(diào)整比例超過70%，整體商品結(jié)構(gòu)已達(dá)到胖東來標(biāo)準(zhǔn)的80%，進(jìn)口商品占比提升至15%。生鮮板塊成為調(diào)改重點，烘焙、熟食等鮮食比例從5%大幅提升至25%，推動門店從傳統(tǒng)超市向“家庭廚房+生活服務(wù)中心”轉(zhuǎn)型。

為貼近周寧本地消費習(xí)慣，門店在蔬果區(qū)引入石橄欖、金線蓮、鮮人參等閩東居民常用的燉湯食材，并通過定向種植與全程溯源保障品質(zhì)。海鮮區(qū)則引入“進(jìn)口四大金剛”——帝王蟹、波龍、面包蟹與珍寶蟹，并配套海鮮廚房提供代客加工服務(wù)，解決家庭烹飪難題。

同時，門店同步引進(jìn)了胖東來同款DL系列商品70余支，包括番茄復(fù)合果蔬汁、水果燕麥脆等網(wǎng)紅單品，讓山城消費者足不出縣體驗人氣商品。

服務(wù)升級：細(xì)節(jié)處傳遞溫度

服務(wù)成為此次調(diào)改的核心亮點。除常規(guī)服務(wù)外，門店推出多項特色服務(wù)：購買清遠(yuǎn)走地雞可免費代烤、調(diào)理牛排提供免費現(xiàn)煎、水果果切按甜度編號并提供品嘗順序建議。各檔口配備專職行銷人員，全日制服務(wù)結(jié)合時段試吃，增強(qiáng)互動體驗。

便民服務(wù)區(qū)配置了血壓測量儀、充電寶、直飲水等設(shè)施，提供擦手紙、護(hù)手霜等貼心物品。門店入口設(shè)置寵物寄存處與人臉識別寄存柜，客服臺還提供上門退換貨、免費冰袋等超值服務(wù)，彰顯人性化關(guān)懷。

員工關(guān)懷：打造有幸福感的團(tuán)隊

調(diào)改后，門店員工人數(shù)增至90人，基層員工薪資水平顯著提升，工作滿一年可享受10天帶薪年假，并新增員工休息室與更衣室。永輝推行的“工匠計劃”已獲得國家職業(yè)技能等級認(rèn)定資質(zhì)，有效提升員工專業(yè)能力與職業(yè)競爭力。

“周寧是一座注重生活品質(zhì)的云端山城，”門店負(fù)責(zé)人表示，“我們相信員工的幸福感是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基石，希望通過優(yōu)化工作環(huán)境，讓伙伴們將溫暖傳遞給每位顧客�！�

永輝超市周寧店的開業(yè)，不僅是品牌在閩東地區(qū)的重要布局，更是縣域商業(yè)提質(zhì)升級的具體實踐。10月31日，這座融合品質(zhì)商品與暖心服務(wù)的“胖永輝”，將在周寧為當(dāng)?shù)丶彝ラ_啟購物新體驗。