為挖掘國內(nèi)具有地域特色、品質(zhì)優(yōu)勢與市場潛力的名特優(yōu)產(chǎn)品，搭建產(chǎn)品展示與品牌推廣平臺，《商界》雜志擬在全國范圍內(nèi)，展開 “商界·中國名特優(yōu)品100強評選”。

來源 | 商界雜志（ID：shangjiezz）

作為一個農(nóng)業(yè)大國與文化大國，扶持發(fā)展名特優(yōu)產(chǎn)品，是打通歷史文脈、田間地頭和現(xiàn)代市場的重要舉措。今年以來，國家層面推出一系列重磅政策，為名特優(yōu)新產(chǎn)品發(fā)展注入強勁動力。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門聯(lián)合印發(fā)《促進農(nóng)產(chǎn)品消費實施方案》，明確提出提高綠色、有機、名特優(yōu)新和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平，大力推進品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

在全球化與市場化浪潮中，消費需求日益品質(zhì)化、個性化、體驗化的趨勢下，以及巨大的市場空間，這些承載著地方文化與獨特品質(zhì)的名特優(yōu)產(chǎn)品，正成為連接田間地頭與消費者餐桌的重要橋梁，名特優(yōu)產(chǎn)品正步入一個全新的“黃金發(fā)展期”。

為挖掘國內(nèi)具有地域特色、品質(zhì)優(yōu)勢與市場潛力的名特優(yōu)產(chǎn)品，搭建產(chǎn)品展示與品牌推廣平臺，《商界》雜志擬在全國范圍內(nèi)，展開 “商界·中國名特優(yōu)品100強評選”。本次評選聚焦種植農(nóng)產(chǎn)品、養(yǎng)殖農(nóng)產(chǎn)品、加工農(nóng)產(chǎn)品、特色休閑食品及傳統(tǒng)手工藝品五大賽道，旨在推動農(nóng)產(chǎn)品、手工藝品及特色食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興與地方經(jīng)濟升級，同時也為消費者提供權(quán)威、可靠的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品指引。

評選詳情· 評選對象：

1.種植農(nóng)產(chǎn)品：以自然種植方式培育，具有明確地域?qū)傩裕谄贩N、口感、營養(yǎng)等方面具備特色的產(chǎn)品，如大米、水果、茶葉、中藥材等；

2.養(yǎng)殖農(nóng)產(chǎn)品：通過規(guī)范養(yǎng)殖流程產(chǎn)出，肉質(zhì)、風(fēng)味或品質(zhì)突出，且符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的畜禽、水產(chǎn)等產(chǎn)品，如羊肉、家禽、特色水產(chǎn)等；

3.加工農(nóng)產(chǎn)品：以農(nóng)產(chǎn)品為原料，經(jīng)精深加工制成，保留原料特色且附加值較高的產(chǎn)品，如食用油、調(diào)味品、預(yù)制菜原料等；

4.特色休閑食品：面向日常休閑消費，口感獨特、包裝規(guī)范，且具有一定市場知名度的零食類產(chǎn)品，如肉干、堅果、傳統(tǒng)糕點等；

5.傳統(tǒng)手工藝品：傳承傳統(tǒng)技藝或非遺文化，具有藝術(shù)價值、文化內(nèi)涵，且具備量產(chǎn)或市場化潛力的手工制品，如陶瓷、刺繡、雕刻、編織品等。

· 評選原則：

1.公平公正原則：評選流程公開透明，評審團隊構(gòu)成多元，避免地域、企業(yè)規(guī)模等因素干擾，所有參評產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)審核；

2.品質(zhì)優(yōu)先原則：以產(chǎn)品質(zhì)量為核心，重點考察安全性、口感、工藝穩(wěn)定性等硬性指標(biāo)，需符合國家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；

3.特色鮮明原則：突出產(chǎn)品的地域特色、文化屬性或工藝獨特性，優(yōu)先選擇具有“地理標(biāo)志產(chǎn)品”“非遺技藝” 等認(rèn)證的產(chǎn)品；

4.市場認(rèn)可原則：參考產(chǎn)品的市場銷量、消費者口碑、經(jīng)銷商評價，以及線上線下渠道的受歡迎程度；

5.可持續(xù)原則：鼓勵參評產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)踐行綠色環(huán)保理念，符合低碳、節(jié)能、循環(huán)經(jīng)濟要求。

· 評選標(biāo)準(zhǔn)1.種植農(nóng)產(chǎn)品賽道（100 分）

評分維度

分值

具體要求

品質(zhì)安全

30 分

提供近1 年內(nèi)第三方檢測報告，無農(nóng)殘、重金屬超標(biāo)；符合國家綠色食品 / 有機食品標(biāo)準(zhǔn)者優(yōu)先加分（5 分）

地域特色

25 分

屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品或主產(chǎn)區(qū)核心產(chǎn)品，能體現(xiàn)地域氣候、土壤優(yōu)勢，知名度較高

市場表現(xiàn)

20 分

近2 年銷量穩(wěn)定增長（年均增長 10% 以上），線上平臺好評率 90% 以上，有 3 家以上穩(wěn)定經(jīng)銷商

產(chǎn)業(yè)價值

15 分

帶動當(dāng)?shù)?0 戶以上農(nóng)戶就業(yè)或增收，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有明確的種植標(biāo)準(zhǔn)化流程

創(chuàng)新潛力

10 分

在品種改良、種植技術(shù)（如智慧農(nóng)業(yè)）或包裝設(shè)計上有創(chuàng)新，具備規(guī)?；茝V潛力

2.養(yǎng)殖農(nóng)產(chǎn)品賽道（100 分）

評分維度

分值

具體要求

安全標(biāo)準(zhǔn)

35 分

養(yǎng)殖環(huán)節(jié)符合《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》，提供近1 年內(nèi)檢疫合格證明，無疫病或質(zhì)量問題記錄

品質(zhì)風(fēng)味

25 分

肉質(zhì)、口感或營養(yǎng)成分（如蛋白質(zhì)、氨基酸含量）優(yōu)于普通同類產(chǎn)品，經(jīng)專業(yè)品鑒團隊認(rèn)可

產(chǎn)業(yè)規(guī)范

20 分

擁有標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地，實現(xiàn)“統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一管理”，養(yǎng)殖規(guī)模達區(qū)域領(lǐng)先水平

市場口碑

15 分

消費者復(fù)購率60% 以上，獲得過地方或行業(yè)級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎項，經(jīng)銷商推薦率高

品牌建設(shè)

5 分

有清晰的品牌定位，具備基礎(chǔ)的品牌宣傳渠道（如短視頻平臺、線下展會）

3.加工農(nóng)產(chǎn)品賽道（100 分）

評分維度

分值

具體要求

加工工藝

30 分

加工技術(shù)先進（如低溫鎖鮮、無菌灌裝），能保留原料營養(yǎng)與風(fēng)味，無添加劑超標(biāo)問題

質(zhì)量控制

25 分

建立從原料采購到成品出廠的全流程質(zhì)檢體系，通過ISO9001、HACCP 等質(zhì)量管理體系認(rèn)證者優(yōu)先加分（5 分）

市場

競爭力

20 分

近2 年銷售額年均增長 15% 以上，在同類產(chǎn)品中市場占有率前 20%，有完善的線上線下銷售網(wǎng)絡(luò)

附加值

水平

15 分

相較于原料產(chǎn)品，附加值提升50% 以上（如從普通大米到富硒米制品），有延伸產(chǎn)品線規(guī)劃

綠色生產(chǎn)

10 分

加工環(huán)節(jié)能耗低、污染少，廢棄物回收利用率達80% 以上，符合環(huán)保要求

4.特色休閑食品賽道（100 分）

評分維度

分值

具體要求

口感風(fēng)味

30 分

口感獨特、層次豐富，經(jīng)消費者品鑒小組評分85 分以上，無異味、口感瑕疵問題

安全合規(guī)

25 分

符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品通則》，提供近1 年內(nèi)第三方檢測報告，無食品添加劑濫用情況

市場熱度

20 分

線上平臺月銷量1 萬件以上，社交媒體話題量 10 萬 +（如抖音、小紅書相關(guān)種草內(nèi)容），年輕消費群體占比 50% 以上

包裝設(shè)計

15 分

包裝兼具實用性與創(chuàng)意性，符合環(huán)保理念（如可降解材料），能體現(xiàn)產(chǎn)品特色或地域文化

創(chuàng)新能力

10 分

每年推出2 款以上新品（如季節(jié)限定、口味創(chuàng)新），或在營銷模式（如聯(lián)名、直播專屬款）上有突破

5.傳統(tǒng)手工藝品賽道（100 分）

評分維度

分值

具體要求

技藝傳承

30 分

傳承非遺技藝或傳統(tǒng)工藝，有從業(yè)10 年以上的技藝傳承人指導(dǎo)，工藝復(fù)雜度與藝術(shù)價值高

品質(zhì)工藝

25 分

原材料優(yōu)質(zhì)（如天然玉石、純棉面料），成品無工藝瑕疵（如開裂、脫線），細節(jié)處理精致

文化內(nèi)涵

20 分

產(chǎn)品融入地域文化、民俗元素（如非遺故事、傳統(tǒng)圖案），能體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化特色

市場化

程度

15 分

具備量產(chǎn)能力（月產(chǎn)能500 件以上），有穩(wěn)定的銷售渠道（如文創(chuàng)店、電商平臺），近 1 年銷售額 50 萬元以上

創(chuàng)新融合

10 分

在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上融入現(xiàn)代設(shè)計（如實用家居、時尚飾品），或通過數(shù)字化手段（如3D 建模）提升生產(chǎn)效率

·評選時間

即日起——2026年5月，評選結(jié)果6月公布。

報名通道

發(fā)掘名特優(yōu)品新力量，共創(chuàng)行業(yè)發(fā)展新未來。

合作咨詢電話

來源：商界雜志（ID：shangjiezz）

版權(quán)說明：版權(quán)歸原作者及其原創(chuàng)平臺所有。文章為作者獨立觀點，不代表本平臺立場。如有侵權(quán)請及時與我們?nèi)〉寐?lián)系。