數(shù)據(jù)顯示，2024年全球成人糖尿病患者約有5.89億，我國(guó)患病率更是達(dá)到11.9%，算下來(lái)每8個(gè)成年人里就有1位糖友。

比高發(fā)病率更嚇人的是它的“隱身術(shù)”——2023年一項(xiàng)覆蓋204個(gè)國(guó)家地區(qū)的研究發(fā)現(xiàn)，44%的成年糖尿病患者都沒(méi)確診。

糖尿病屬于“消渴病”的范疇，早期可能只是氣血津液有點(diǎn)失調(diào)，胰島素敏感性下降，但身體沒(méi)明顯感覺(jué)，等有癥狀時(shí)往往已經(jīng)耽誤了功夫。

所以日常盯緊身體信號(hào)太重要，尤其是上廁所時(shí)的小便變化，藏著不少血糖密碼。

1

—The First—

血糖高不高？

小便早把底透了

別以為只有扎手指測(cè)血糖才準(zhǔn)，中醫(yī)自古就講究“觀(guān)尿辨病”，很多血糖超標(biāo)的人，小便早就露出馬腳了。

除了西醫(yī)說(shuō)的“三多一少”，這3種小便變化可得多留心，它們可能是身體在喊“血糖太高了”！

1

尿有爛蘋(píng)果味

正常小便也就有點(diǎn)淡淡的氨味，要是尿里飄出明顯的爛蘋(píng)果味，那可得警惕了，這是典型的“燥熱內(nèi)盛”證

消渴病本來(lái)就容易“陰虛生內(nèi)熱”，要是血糖長(zhǎng)期失控，體內(nèi)的燥熱之氣會(huì)越來(lái)越盛，就像一把火不停燒耗津液。津液不夠用了，身體就會(huì)開(kāi)始分解脂肪來(lái)供能，這一分解就產(chǎn)生了酮體，跟著小便排出來(lái)就有了爛蘋(píng)果味。

2

尿量突然變多

成年人每日正常尿量約為1.5-2升，超過(guò)2.5升則被認(rèn)為是多尿。血糖過(guò)高的人腎臟會(huì)“加班加點(diǎn)”工作以排出多余的葡萄糖，所以會(huì)有明顯的尿頻癥狀。

在中醫(yī)理論中，這與“腎虛”和“肺胃熱盛”有關(guān)。中醫(yī)把糖尿病分為上、中、下三消，其中上消主要表現(xiàn)為大渴，與肺有關(guān)；下消則飲一溲二（小便量多），與腎關(guān)系密切。

3

尿里泡沫久久不散

尿液內(nèi)出現(xiàn)久久不散的泡沫，可能與腎臟疾病、血糖過(guò)高相關(guān)。尿液內(nèi)過(guò)多的糖分，會(huì)讓尿液表面張力上升，從而出現(xiàn)大量無(wú)法消散的泡沫。

中醫(yī)認(rèn)為這是“精氣不固”的表現(xiàn)，提示腎的固攝功能失常。當(dāng)糖尿病影響到腎臟時(shí)，尿液中會(huì)出現(xiàn)蛋白，這也是泡沫增多的原因之一。

2

—The Second—

這些“降糖蔬菜”

真能當(dāng)藥使？

最近幾年，朋友圈里總流傳著“某蔬菜能降糖”的說(shuō)法，尤其受老年人追捧，說(shuō)吃了就能代替藥。

但不管是中醫(yī)還是西醫(yī)，都覺(jué)得這事兒不靠譜。咱們就拿最火的3種蔬菜來(lái)說(shuō)說(shuō)：

一

苦瓜

民間把苦瓜叫“植物胰島素”，說(shuō)它能降糖，因?yàn)槔锩嬗锌喙显碥?、多糖這些成分。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)里，這些成分確實(shí)能發(fā)揮點(diǎn)類(lèi)似胰島素的作用，但那都是提純后注射或吃藥片才有的效果，跟直接吃苦瓜完全是兩碼事。

苦瓜性寒味苦，確實(shí)能“清熱瀉火、生津止渴”，對(duì)于消渴病里“燥熱傷津”的類(lèi)型，吃點(diǎn)苦瓜能緩解口干舌燥的癥狀。但它頂多是輔助調(diào)理，要是本身脾胃虛寒，吃多了還會(huì)拉肚子。想靠吃苦瓜降血糖停藥？那純屬異想天開(kāi)。

二

西藍(lán)花

有人說(shuō)西蘭花里的鉻元素能幫著控糖，但醫(yī)學(xué)界對(duì)鉻的作用一直有爭(zhēng)議。中醫(yī)眼里，西蘭花性平味甘，主要功效是“健脾益胃、疏肝理氣”，能改善消化功能。

消渴病的核心病機(jī)是“樞機(jī)不利、臟腑失調(diào)”，脾胃功能好了，對(duì)控制血糖確實(shí)有幫助，但這是整體調(diào)理的效果，不是西蘭花能直接“降糖”。要是指望吃西蘭花就能把血糖壓下去，那可就耽誤病情了。

三

秋葵

秋葵里的秋葵膠是可溶性纖維，能延緩葡萄糖吸收，讓餐后血糖平穩(wěn)點(diǎn)，這點(diǎn)中西醫(yī)看法差不多。

中醫(yī)認(rèn)為秋葵性涼味甘，有“清熱利濕、潤(rùn)腸通便”的作用，適合消渴病伴有便秘、濕熱重的人吃。

關(guān)于秋葵膠降糖的研究特別少，而且它的作用是“穩(wěn)糖”不是“降糖”，跟藥物的效果差遠(yuǎn)了。要是本身是“陽(yáng)虛體質(zhì)”，吃多了秋葵還可能加重怕冷、腹瀉的癥狀，得不償失。

不管是中醫(yī)還是西醫(yī)，都明確一點(diǎn)：沒(méi)有哪種食物能代替降糖藥。消渴病是“本虛標(biāo)實(shí)”的慢性病，本虛是氣虛、陰虛，標(biāo)實(shí)是燥熱、血瘀，得飲食、藥物、調(diào)理多管齊下，單靠某一種蔬菜根本沒(méi)用。

3

—The Third—

教你“吃對(duì)飯”控糖其實(shí)沒(méi)那么難

中醫(yī)治消渴病，特別講究“食養(yǎng)為先”，吃對(duì)了不僅能輔助控糖，還能減少并發(fā)癥。

1.選對(duì)食物

控糖得優(yōu)先選低GI的食材，還要兼顧“健脾益腎、清熱生津”。

主食別光吃精米白面，換成糙米、藜麥、燕麥這些雜糧，它們?cè)谥嗅t(yī)里多是“性平”的，能健脾養(yǎng)胃，升糖還慢。

蔬菜可以多吃冬瓜、黃瓜、芹菜這些“清熱利濕”的，還有菠菜、油菜這些綠葉菜，能補(bǔ)充維生素還不升糖。水果要選蘋(píng)果、梨、柚子這些低GI的，而且得在兩餐之間吃，一次別超過(guò)拳頭大。

2.進(jìn)餐順序

老輩人常說(shuō)“吃飯要有順序”，這話(huà)在控糖上特別管用。正確的順序是先吃蔬菜，再吃肉類(lèi)，最后吃主食，最好一口飯配一口菜。

蔬菜能“清熱瀉火”，先吃點(diǎn)蔬菜能中和主食的“溫燥之氣”；肉類(lèi)能“補(bǔ)益氣血”，中間吃可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化能力；最后吃主食，能減少葡萄糖的吸收速度。

這樣的順序符合“脾主運(yùn)化”的原理，能讓脾胃慢慢消化，避免血糖一下子竄上去。而且吃飯得慢，一口飯嚼15~20下，給脾胃足夠的時(shí)間工作，這也是中醫(yī)“食養(yǎng)”的精髓。

3. 烹飪方式

“飲食宜清淡”，烹飪方式對(duì)控糖影響特別大。最好多用水蒸、水煮、清燉這些方式，少用油炸、紅燒、燒烤。

油炸的食物容易生“濕熱”，紅燒的糖和油太多，都會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)，讓血糖失控。

像炒飯、拌面這些做法，食材吸了不少油，升糖速度特別快，最好少吃?？梢远嘧鲂╇s糧粥、清蒸魚(yú)、焯水蔬菜，這些菜“性味平和”，容易消化吸收，還能幫著穩(wěn)住血糖。

可別輕信“食療能替代藥物”的謠言，也別覺(jué)得沒(méi)癥狀就不用管。

血糖這東西就像個(gè)“隱形殺手”，等出現(xiàn)眼睛模糊、手腳麻木這些并發(fā)癥，就太晚了。

趕緊把這些知識(shí)轉(zhuǎn)給家人朋友，要是有相關(guān)癥狀，明天就去看醫(yī)生，早調(diào)理早安心！