北京
在衛(wèi)生部公布的《關(guān)于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》中，肉桂列于“既是食品又是藥品”的物品名單之上，是認證過的藥食同源的食材。
進入冬季，天氣越來越冷了，寒邪當令，最易傷陽氣，尤其是脾陽和腎陽。但現(xiàn)代人體質(zhì)多寒熱交雜，身體有各種虛，卻容易一補就上火。這個時候就需要一些又補但是又溫和的食材，肉桂就是非常好的選擇！
肉桂是肉桂樹的皮，以靠近根部主干上的為最佳，這個區(qū)域的肉桂氣味醇厚，越往下走能量越強。肉桂像個小太陽，可“化冰冷為熾熱”，能祛身體寒邪，尤其補下焦能量不足。
冬天可以用肉桂煲湯、泡茶、泡腳等，也可以用它煮果品，今天就推薦給大家一款小甜品，作為下午茶的加餐，或者周末的小零食都非常不錯，它就是——肉桂香蕉塔。
除了肉桂以外，香蕉也是非常不錯的食材。香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，核黃素能促進人體正常生長和發(fā)育。
在這要給大家科普一點，香蕉是沒有通便作用的，雖然香蕉中含有一定量膳食纖維，但是膳食纖維含量比較少，達不到通便的效果。
如果吃了沒有完全成熟的香蕉，可能會因為鞣酸攝入而導(dǎo)致便秘情況加重，所以想要給孩子通過吃香蕉來通便，趕緊放棄吧~
材 料 / 步 驟
肉桂香蕉塔
材料：
手抓餅2張，香蕉2根，椰子油15g，肉桂粉適量
步驟：
1，香蕉剝皮切成片，鍋燒熱后放入適量椰子油，放入三分之一的香蕉煎至金黃
2，將剩下的香蕉片均勻鋪在手抓餅上，鋪上煎至焦黃的香蕉片，撒上肉桂粉，烤箱200度烘烤10分鐘即可
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