01

日前，中建五局簽約蒲州老街商業(yè)街運(yùn)營項(xiàng)目。

該項(xiàng)目由中建信和與華東建設(shè)聯(lián)動(dòng)拓展，運(yùn)營合作期限20年，合作內(nèi)容主要包括招商運(yùn)營、資產(chǎn)管理、物業(yè)服務(wù)。

此前，蒲州單元C-01、C-03a地塊已由市城發(fā)集團(tuán)競得，并啟動(dòng)建設(shè)。

一河之隔的B-09、B-13地塊，尚未完成土地招拍掛程序。待這兩宗地塊成交、啟動(dòng)建設(shè)后，才能形成相對(duì)完整的蒲州老街。

蒲州老街效果示意圖

蒲州老街原為蒲州老鎮(zhèn)區(qū)所在地，分為分成上埠、中埠和下埠三段，是溫州城區(qū)東部較為繁華的街道，包括民居、商鋪、宗教建筑等，自發(fā)形成水產(chǎn)品集銷市場，葉學(xué)程、邱清泉、邱清華等名人也從這里走出。

像蒲州老街這樣的歷史文化街區(qū)，不同于可復(fù)制的商業(yè)綜合體，它植根于所在地塊的文脈，從建筑到內(nèi)容均需展現(xiàn)其獨(dú)有的文化特色。

蒲州老街及周邊實(shí)景

不過，由于很多老建筑規(guī)格低、質(zhì)量差，已完全不適應(yīng)現(xiàn)代商業(yè)、消防規(guī)范等方面要求，甚至存在安全隱患。

甌海山根音樂小村，就存在這樣的問題，也是導(dǎo)致后來衰敗的重要原因之一。

因此，蒲州老街、梧田老街等都選擇了拆除重建，僅保留少量更有價(jià)值的老建筑。

保留的少量老建筑

從建筑方案看，蒲州老街采用了精雅宋風(fēng)為建筑風(fēng)格，即在宋式風(fēng)格之下加入了更多現(xiàn)代元素，而非仿古風(fēng)格。

至于呈現(xiàn)效果，只有等建成后才能一目了然。

蒲州老街效果示意圖

方案中還提到蒲州老街計(jì)劃打造家庭歡聚湯泉、夜經(jīng)濟(jì)聚集地、海鮮大排檔、鄰里中心等業(yè)態(tài)，與周邊1-2公里的多座商業(yè)綜合體形成差異化。

當(dāng)前，原濱江大排擋部分商戶已搬遷至蒲州老街東側(cè)香麗園處，并更名為蒲州大排檔。同時(shí)，對(duì)面香舍里南側(cè)商業(yè)街也有一些海鮮排檔。

倘若蒲州老街部分區(qū)域集中引進(jìn)海鮮大排檔，將從規(guī)模、品類、硬件設(shè)施等方面超越溫州其他大排檔。

蒲州大排檔

當(dāng)然，蒲州老街最終將引進(jìn)些什么品牌、業(yè)態(tài)，仍有待相關(guān)方面的官宣。

02

這些年，溫州新增了一大批歷史文化街區(qū)，包括溫州古城“千年斗城”，以及梧田老街、蒲州老街、寺前街、樂清北大街、瑞安玉海街區(qū)、平陽坡南街等。

而這還并沒有結(jié)束，各地仍有一些新的歷史文化街區(qū)，正在建設(shè)中。

這些已有的歷史文化街區(qū)，也大多有繼續(xù)拓展的規(guī)劃。

建設(shè)中的朔門古港遺址與朔門老街

溫州及部分下轄縣（市）作為千年古城、古縣，還有一些古鎮(zhèn)，各地都保留著一些老城區(qū)，有著深厚的歷史文化底蘊(yùn)。

這些老街的打造，都基于這些古城、古縣、古鎮(zhèn)的歷史文化基礎(chǔ)之上。

長期以來，城市建設(shè)的重點(diǎn)都在新城、新區(qū)，這些老城逐步式微，甚至衰落，不再受年輕人的歡迎，從而湮沒了其文化價(jià)值。

近年來，隨著城市建設(shè)從對(duì)外擴(kuò)張轉(zhuǎn)型內(nèi)部提升，這些曾被遺忘的老城區(qū)，重新進(jìn)入有關(guān)部門及商業(yè)團(tuán)隊(duì)的視線中，通過修繕、改造、重建等形式，轉(zhuǎn)型為歷史文化街區(qū)。

梧田老街

比起千城一面的現(xiàn)代化城區(qū)，這些歷史文化街區(qū)以建筑、內(nèi)容保留著城市的舊時(shí)風(fēng)貌，承載著當(dāng)?shù)厝说奶赜杏洃?，是一座城?zhèn)的根脈所在。

然而，在打造歷史文化街區(qū)過程中，往往只保留了建筑的形，卻沒能留下原有的生活方式。

最典型的，就是遷走原住民與原有商戶，通過商業(yè)化運(yùn)營，引進(jìn)一系列連鎖商業(yè)品牌，或是臭豆腐等常見小吃，以及源自義烏小商品市場的工藝品，讓這些歷史文化街區(qū)變得同質(zhì)化。

當(dāng)這些老街也變得千篇一律，不少人認(rèn)為，溫州各類老街太多了。

寺前街

其實(shí)，這些歷史文化街區(qū)的問題，在商業(yè)化運(yùn)營過程中，難以避免。

一方面，整座街區(qū)統(tǒng)一由開發(fā)商或相關(guān)企業(yè)持有，更有利于整體運(yùn)營，否則可能產(chǎn)生很多問題。

另一方面，只有商業(yè)化運(yùn)營，才能更好地維持商管團(tuán)隊(duì)的利潤，否則很可能難以為繼。

既然涉及整體征收、改造，保留原有生活方式自然存在極大的難度。

03

溫州各類老街，真的太多了嗎？

如果這些歷史文化街區(qū)并非憑空捏造的，確實(shí)存在歷史文化基礎(chǔ)，自然值得且有必要改造，談不上太多。

問題在于，溫州不可能同時(shí)有那么多歷史文化街區(qū)，通過文化、商業(yè)、旅游這一途徑出圈。

既然如此，對(duì)于這些歷史文化街區(qū)的定位、謀劃，需存在差異化，并非每一條歷史文化街區(qū)都進(jìn)行商業(yè)化運(yùn)營，更不要奢望都能成為城市名片、吸引游客。

歷史文化街區(qū)

歷史文化街區(qū)可以繼續(xù)打造，但并非只有一種形式，未必要走文化、商業(yè)、旅游這條路。回歸城市最基本的功能——居住+社區(qū)商業(yè)也是很好的方向。

正如近兩年，上海核心地段、蘇州老城區(qū)流行的風(fēng)貌別墅。

將它們稱之為“別墅”并不恰當(dāng)，而是低密度住宅（或商墅），關(guān)鍵在于它按當(dāng)?shù)貧v史建筑風(fēng)貌新建、改建，外觀延續(xù)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)元素，內(nèi)部為現(xiàn)代化高端住宅。

建設(shè)這樣的風(fēng)貌別墅，就能讓這些歷史文化街區(qū)有人住，并逐步形成生活氛圍。

這里的商業(yè)街，無需引進(jìn)那些知名品牌，更用不著刻意出圈，僅需提供服務(wù)于周邊居民的生活方式，成為這座城市真正的煙火氣。

眾所周知，很多旅游景區(qū)的餐廳不好吃，因?yàn)橛慰驮丛床粩?，且很少再來。而服?wù)于周邊居民的餐廳，更注重口碑?；蛟S這樣，反而能自然形成更好的美食街區(qū)。

風(fēng)貌別墅示意圖

當(dāng)然，這些風(fēng)貌別墅不便宜，但更高的門檻，能篩選出更懂得歷史文化、珍惜建筑價(jià)值的人，從而維護(hù)好這些歷史文化元素，盡量避免破壞。

其實(shí)，溫州有地方已經(jīng)開始了。在樂清，北大街修繕為商業(yè)街后，南大街就正在打造這種風(fēng)貌別墅。

那么在溫州市區(qū)，原先信河街及七十二條半巷的古典風(fēng)情，解放街的近代風(fēng)情，還有其他老城、古鎮(zhèn)，完全可以通過這些風(fēng)貌住宅來重現(xiàn)、延續(xù)。

樂清南大街效果示意圖

當(dāng)城市更新成為今后城市建設(shè)的主題，溫州一些需要更新的老城，尤其是那些有歷史故事可講的地方，可以嘗試風(fēng)貌別墅的建設(shè)，而非繼續(xù)建高層住宅。

刻意打造，不如順其自然?；蛟S今后，在不經(jīng)意間，溫州會(huì)冒出更多有意思的地方。

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