10月13日到11月17日，歷時一個多月的“不如見一面”十城線下分享會以廣州、深圳雙站的圓滿落幕畫上句號。“不如見一面——全方案技術(shù)營銷拆解會”交出了一份滿意答卷。

在廣州、深圳兩城中，累計吸引190 +烘焙從業(yè)者（含連鎖品牌店長、獨(dú)立門店主理人、技術(shù)骨干等）。十城總計吸引1300+烘焙從業(yè)者，全覆蓋當(dāng)?shù)丶爸苓叧鞘袕臉I(yè)者，精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)人群。

▲第一站“上?！辈蝗缫娨幻婕夹g(shù)營銷拆解會

▲第二站“青島”不如見一面技術(shù)營銷拆解會

▲第三站“沈陽”不如見一面技術(shù)營銷拆解會

▲第四站“鄭州”不如見一面技術(shù)營銷拆解會

▲第五站“長沙”不如見一面技術(shù)營銷拆解會

▲第六站“西安”不如見一面技術(shù)營銷拆解會

▲第七站“成都”不如見一面技術(shù)營銷拆解會

▲第八站“南昌”不如見一面技術(shù)營銷拆解會

▲第九站“廣州”不如見一面技術(shù)營銷拆解會

▲第十站“深圳”不如見一面技術(shù)營銷拆解會

在這場專屬于烘焙人的破局分享會中，我們匯聚品牌連鎖老板與單店主理人于線下深入交流，用優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容賦能全場，搭建與品牌方面對面對接橋梁。不論是資源難題，還是運(yùn)營困惑，全球烘焙指南攜手兩位世界級面包冠軍——林育瑋、于鵬，用扎實(shí)產(chǎn)品技術(shù)為基底，從“產(chǎn)品 + 技術(shù) + 營銷”三位一體的全維度層面上出發(fā)，把現(xiàn)在烘焙門店切實(shí)需要的“做什么，怎么做”給到現(xiàn)場的每一位。

全球烘焙指南

“不如見一面”技術(shù)營銷拆解會

一城，一焙，一相逢！

2025年10月13日-11月17日

廣州、深圳場完美收官！

這一次把配方+流量+變現(xiàn)全帶走！

“萬能爆品模板”直接搬到現(xiàn)場

世界冠軍講解

營銷導(dǎo)師現(xiàn)場拆解運(yùn)營套路

還有神秘嘉賓空降送福利

一座城市、一種烘焙、滿滿期待的一次相逢！

“十城”

會面

區(qū)域

月/日

時間

名額

活動

10月13日

12:30-18:00

100人

結(jié)束

青島

10月17日

12:30-18:00

100人

結(jié)束

沈陽

10月20日

12:30-18:00

100人

結(jié)束

10月24日

12:30-18:00

100人

結(jié)束

10月27日

12:30-18:00

100人

結(jié)束

10月30日

12:30-18:00

100人

結(jié)束

11月3日

12:30-18:00

100人

進(jìn)行中

南昌

11月10日

12:30-18:00

100人

進(jìn)行中

廣州

11月13日

12:30-18:00

100人

進(jìn)行中

深圳

11月17日

12:30-18:00

100人

進(jìn)行中

由全球烘焙指南「不如見一面」活動策劃哇哇代表主辦方開場致辭。

她表示，自10月13日的上海站啟動以來，“不如見一面——全方案技術(shù)營銷拆解會”完美收官。歷經(jīng)一個月的打磨，全球烘焙指南借由這些場次的實(shí)踐，深度洞察了各區(qū)域市場的差異化特征。同時，我們依托專業(yè)媒體能力，針對不同市場情況快速做出分享內(nèi)容上的精準(zhǔn)調(diào)整，核心目標(biāo)就是為每一位到場烘焙人，提供日趨完善的線下活動體驗(yàn)。

▲全球烘焙指南 哇哇

從廣州到深圳，中國臺灣四大天王冠軍林育瑋正式接棒回歸，全程相伴成為活動的 “技術(shù)核心擔(dān)當(dāng)”?；顒蝇F(xiàn)場，由冠軍親自出品，同步開放現(xiàn)場產(chǎn)品試吃，從干酵母與鮮酵母所需的不同克數(shù)，到每款產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)邏輯，林育瑋全方位的帶來專業(yè)冠軍級的烘焙技術(shù)分享?；犹釂柇h(huán)節(jié)中，他也能夠精準(zhǔn)回應(yīng)現(xiàn)場從業(yè)者的一些技術(shù)困惑，進(jìn)一步推動了現(xiàn)場的產(chǎn)品技藝層面深度交流與思想碰撞。

▲中國臺灣四大天王冠軍 林育瑋 廣州站

▲中國臺灣四大天王冠軍 林育瑋 深圳站

掌溫烘焙商學(xué)院校長李英、高級營銷導(dǎo)師曾濤及對應(yīng)城市的神秘嘉賓——吳喵喵（廣州站）、一只姜貓（深圳站）。

全套產(chǎn)品方案蛋糕篇由掌溫烘焙商學(xué)院校長李英逐一講解，聚焦當(dāng)下烘焙熱門品類的創(chuàng)新衍生邏輯，用詳實(shí)案例與落地思路激發(fā)全場靈感。在分享過程中，他用奶油中加入優(yōu)質(zhì)玫瑰露進(jìn)行調(diào)配為案例，極大的強(qiáng)調(diào)了目前烘焙產(chǎn)品微創(chuàng)新的重要性！

▲掌溫烘焙商學(xué)院校長 李英

小紅書 KOL吳喵喵與一只姜貓化身 “消費(fèi)者代言人” 親臨現(xiàn)場！依托自身流量優(yōu)勢與對消費(fèi)市場的敏銳感知，她們分享了前期調(diào)研的烘焙消費(fèi)者偏好問卷核心數(shù)據(jù)，以真實(shí)用戶聲音為從業(yè)者搭建起 “市場 - 產(chǎn)品” 的溝通橋梁，促使產(chǎn)品創(chuàng)新更貼合消費(fèi)需求。

▲吳喵喵（廣州站）

▲一只姜貓（深圳站）

在廣州、深圳場，曾濤老師持續(xù)迭代優(yōu)化分享內(nèi)容，通過拆解“八大門店商業(yè)模式”來得出超高可行性的優(yōu)化門店升級“五大模塊”，并針對兩座城市的區(qū)域消費(fèi)差異，精準(zhǔn)定制了不一樣的、有針對性的烘焙門店應(yīng)該怎么去運(yùn)營的營銷策略分析全案。

▲烘焙門店轉(zhuǎn)型升級全案專家 曾濤

活動集結(jié)：輕舟包裝、南順香港集團(tuán)、味熙專業(yè)乳品、福建臺宏食品有限公司、韓焙科技、西諾迪斯、羅莎多麗、河南大樹食品科技有限公司、三能器具，這些優(yōu)質(zhì)原料商資源，他們在活動現(xiàn)場帶來了眾多明星產(chǎn)品，甄選原料。

廣州站

-贊助商致詞-

SPONSOR ADDRESS

▲輕舟包裝創(chuàng)始人 郭耀文

▲南順香港集團(tuán)面粉市場部品牌主任 師麗麗

▲法國味熙專業(yè)乳品歐維食品市場總監(jiān) 王敏宏

▲福建臺宏食品有限公司區(qū)域銷售負(fù)責(zé)人 周銘遠(yuǎn)

▲韓焙銷售 蔡超群

▲西諾迪斯南區(qū)銷售經(jīng)理 王嘉欣

▲羅莎多麗中國區(qū)總經(jīng)理 楊帆

▲河南大樹烘焙事業(yè)部總經(jīng)理 武詣聰

▲三能廣州銷售代表 黎家財

深圳站

-贊助商致詞-

SPONSOR ADDRESS

▲摩坊食品 劉冠堯

（衷心感謝場地支持）

▲輕舟包裝創(chuàng)始人 郭耀文

▲南順面粉品牌市場部主任 師麗麗

▲法國味熙專業(yè)乳品歐維食品市場總監(jiān) 王敏宏

▲福建臺宏食品有限公司區(qū)域銷售負(fù)責(zé)人 周銘遠(yuǎn)

▲韓焙銷售 蔡超群

▲西諾迪斯銷售 Lily

▲羅莎多麗中國區(qū)總經(jīng)理 楊帆

▲河南大樹烘焙事業(yè)部總經(jīng)理 武詣聰

活動中設(shè)置的專屬對接環(huán)節(jié)，給大家提供、對接全鏈條資源，參會者們積極的與供應(yīng)商溝通產(chǎn)品需求、采購細(xì)節(jié)。這從源頭為烘焙門店提供支持，解決 “優(yōu)質(zhì)資源獲取難” 的問題。

-廣州站-

GUANGZHOU

▲輕舟包裝

▲南順香港集團(tuán)

▲味熙專業(yè)乳品

▲福建臺宏食品有限公司

▲韓焙科技

▲西諾迪斯

▲河南大樹食品科技有限公司

▲三能器具

-深圳站-

SHENZHEN

▲輕舟包裝

▲南順香港集團(tuán)

▲味熙專業(yè)乳品

▲福建臺宏食品有限公司

▲韓焙科技

▲西諾迪斯

▲河南大樹食品科技有限公司

▲三能器具

現(xiàn)場發(fā)放超豐厚驚喜物料大禮包及品牌方特供伴手禮，包含產(chǎn)品靈感手冊、原料樣品、產(chǎn)品禮盒等實(shí)用物資，兩城參會者 100% 領(lǐng)取福利，“干貨 + 好禮”的組合形式獲廣泛好評，成為活動口碑傳播的重要亮點(diǎn)。

▲廣州站

▲深圳站

廣州、深圳最后兩站地完美收官，“產(chǎn)品 + 技術(shù) + 營銷” 全方案分享模式的可行性與核心價值得到市場充分檢驗(yàn)！活動既為深陷困境的烘焙從業(yè)者提供了切實(shí)可行的破局路徑，也搭建了高效鏈接的學(xué)習(xí)與資源對接平臺。全球烘焙指南精準(zhǔn)擊中行業(yè)核心痛點(diǎn)，用十城巡禮為烘焙行業(yè)注入更強(qiáng)勁的賦能力量！

▲廣州站

▲深圳站

全球烘焙指南“不如見一面”圓滿走過了上海、青島、沈陽、鄭州、長沙、西安、成都、南昌、廣州、深圳十座城！感恩每一位烘焙人的熱情奔赴與并肩同行，這份因熱愛而聯(lián)結(jié)的溫暖，格外珍貴～ 暫別是為了更好的重逢，來年，我們不見不散！