在四季中，冬天可能是最不“友好”的季節(jié)，草木枯萎，萬(wàn)物肅殺，寒氣直逼體內(nèi)。

而身體最明顯的感覺(jué)就是：手腳開(kāi)始變冷了，睡一個(gè)晚上，腳還是冷的，睡眠也特別差......

在這個(gè)補(bǔ)氣血的節(jié)骨眼上，懂養(yǎng)生的朋友已經(jīng)開(kāi)始隔三差五煮藥膳湯了。

一到冬天，藥膳溫補(bǔ)就要每周必備，甚至是每天必備！藥膳，山藥、枸杞、黨參、紅棗.....都是基礎(chǔ)食材！

中醫(yī)講“血藥不榮舍當(dāng)歸”，說(shuō)到補(bǔ)血的東西一定會(huì)提到當(dāng)歸。

當(dāng)歸是古人最?lèi)?ài)用的藥材之一，還有“十方九歸”和“藥王”之說(shuō)。

如果說(shuō)人參滋補(bǔ)有點(diǎn)大補(bǔ)了，一不小心就上火，那山藥當(dāng)歸紅棗湯，就是冬日溫補(bǔ)圣品。

過(guò)去幾年，清心湖的山藥當(dāng)歸湯，也當(dāng)之無(wú)愧的成為大家冬天的必吃菜！

▲很多小伙伴吃過(guò)以后都是滿滿的好評(píng)

前些天，已經(jīng)先給大家上了山藥，但之前答應(yīng)大家的野當(dāng)歸，已經(jīng)收了4個(gè)多月了，到目前才收到幾百斤，野生的真的太難挖了。

我們是真野生紅當(dāng)歸!!

業(yè)內(nèi)稱(chēng)之為“女性人參”

個(gè)頭小，但能量大

一年只賣(mài)一季

當(dāng)歸，被稱(chēng)為血中圣藥，也被稱(chēng)為女性的人參。

《藥學(xué)辭典》：“因能調(diào)氣養(yǎng)血，使氣血各有所歸，故名當(dāng)歸?！?/p>

可別小看了“當(dāng)歸”二字，在古人眼中，當(dāng)歸一頭連著身體，一頭系著心氣 ，飽含著一種溫柔的期待。

▲圖源于《中國(guó)藥典2020年版》

像很多經(jīng)典方子也都有當(dāng)歸，比四物湯，還有八珍湯等等。

而且很多明星，也會(huì)經(jīng)常食用當(dāng)歸。

奧運(yùn)冠軍傅園慧，在某檔熱播節(jié)目中，剛吃完早飯，準(zhǔn)備整理一番出門(mén)前，就喝了一碗當(dāng)歸湯。

美麗達(dá)人吳佩慈，也經(jīng)常會(huì)拿當(dāng)歸煮四物湯。

當(dāng)歸的好處不用多說(shuō)，隨便百度一下都是一大堆。

這里我們不再多說(shuō)，野生的當(dāng)歸，當(dāng)然是更加珍貴。

然而當(dāng)歸不像山藥，山藥一個(gè)山農(nóng)每天總能挖到一點(diǎn)，當(dāng)歸可不行，往往是很多天都挖不到，所以我們遲遲沒(méi)上...

當(dāng)歸本是名貴藥材，由于價(jià)高，市場(chǎng)上有太多渾水摸魚(yú)、以次充好的假貨了。

野生當(dāng)歸，也只有在川藏大山里能找到，最主要的原因是產(chǎn)量實(shí)在太過(guò)稀少，僅僅在靠近藏區(qū)的幾個(gè)縣有產(chǎn)。

即便是離都江堰只有1小時(shí)車(chē)程的成都，都買(mǎi)不到。

▲雖然個(gè)頭小，但勁兒大

相比于人工種植的當(dāng)歸，野生當(dāng)歸的有效成分含量也較高。

同時(shí)， 未經(jīng)加工過(guò)的新鮮當(dāng)歸，保留的有效成分也是相對(duì)完整的。

▲左邊是紅當(dāng)歸，右邊是白當(dāng)歸

我給你找到的是野生紅當(dāng)歸，更是極難得，苗的顏色是紫紅色，因品種不同，所以長(zhǎng)不大。

拿著這種當(dāng)歸去和你在藥店里買(mǎi)到的某些人工種植當(dāng)歸比較一下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，完全不一樣！

不過(guò)因?yàn)檫@個(gè)當(dāng)歸是野生狀態(tài)下長(zhǎng)大的，大小不一，所以我們按50克一份稱(chēng)重給你。

如果當(dāng)歸個(gè)頭比較大，可能一根就50克，如果個(gè)頭小，要好幾根才夠50克。

這個(gè)雖然個(gè)頭小，但它的味兒勁可大呢，一股很明顯的辛甘之氣，所以使用的量也建議少一點(diǎn)，5-10g就可以了。

當(dāng)歸的好處不用多說(shuō)

冬天拿來(lái)煲湯、泡茶、煮粥

遠(yuǎn)離“低電量模式”

年前最后一批了

今年是風(fēng)火之年，人體會(huì)特別缺陰、缺血，尤其是未來(lái)一個(gè)月。

最近也不少人抱怨：感覺(jué)自己進(jìn)入了一種“低電量模式”。

因此這段時(shí)間的重點(diǎn)之一：就是養(yǎng)陰血，從而堵窟窿，補(bǔ)底子，根源上自我修復(fù)。

建議大家：從現(xiàn)在開(kāi)始，可以時(shí)不時(shí)拿些當(dāng)歸來(lái)煮粥、燉湯喝。

煮粥煲湯都可以

1、山藥燉當(dāng)歸湯

冬天要多喝這碗湯

川藏大山里的山藥軟糯香甜，再搭配上野當(dāng)歸，真的都是極難得的食材！

2.當(dāng)歸菌菇湯

清甜鮮美

除了配山藥，還可以搭配各種菌菇。

我之前用每日靚湯菌菇湯包，再搭配上最普通的紅薯，結(jié)果燉出來(lái)的湯鮮甜，超好喝！

3.當(dāng)歸小米粥

簡(jiǎn)單早餐

煮小米粥時(shí)可以加一小根當(dāng)歸須，幾粒枸杞！

4.當(dāng)歸茶

女人們的“磨皮茶”

實(shí)在沒(méi)空做飯，一根當(dāng)歸須，加點(diǎn)枸杞紅棗，泡一杯茶也不錯(cuò)。

限量上架(實(shí)在難挖）

低至39.8元一份

只要你買(mǎi)夠3份，

就送價(jià)值88元3斤野生種山藥

這種深山里的野當(dāng)歸，你在四大藥房也是難的找到，價(jià)格也不是普通人能承受。

這次量不大，算是給大家的冬季養(yǎng)生福利了，價(jià)格便宜。我把它降低到了49.9元/份?。ㄖ笆?6元）

而且當(dāng)歸50克一份是真的很劃算！山農(nóng)打包時(shí)基本都保證在55克以上，絕對(duì)不欺瞞。

食養(yǎng)貴在堅(jiān)持！建議大家入手3份裝更劃算；

只要買(mǎi)夠3份，還送3斤野山種山藥！

像往后去天氣越來(lái)越冷，也可以給長(zhǎng)輩、親戚送一點(diǎn)！煮點(diǎn)藥膳什么的，深山好貨，沒(méi)人會(huì)不喜歡的！

▲新鮮現(xiàn)挖

并且應(yīng)大家的強(qiáng)烈要求，我們也搭配了野山種山藥的活動(dòng)。

前些天上架后，各個(gè)群里都在聊山藥有多好吃：

“很糯、很香”

“只要吃過(guò)它，就不想吃其他山藥了！”

“刷新了我對(duì)山藥的認(rèn)知……”

點(diǎn)擊下圖馬上購(gòu)買(mǎi)

好評(píng)滿滿的山藥

確實(shí)粉糯，在外面幾乎沒(méi)吃過(guò)這么好吃的山藥。

我猜主要這野山種植山藥是2—5年才長(zhǎng)成這么大，人工種植山藥在農(nóng)藥化肥的滋養(yǎng)下幾個(gè)月就長(zhǎng)很大，所以人工的山藥水水的沒(méi)味兒。

想吃的，趕緊下單吧！野生的實(shí)在難得！我們也是年前最后一次給大家上了！