化州橘紅概論，匯總，到底化州橘紅是什么東西？小編根據(jù)大量的資料，特別是參考了橘萬家，總結(jié)了它其實(shí)是這樣的：

七爪化橘紅，圖片由橘萬家提供

橘紅通常是指化橘紅；化橘紅屬于藥食同源；既可以藥用；也可以食用；食用通常是將橘紅泡飲，就像茶類一樣； 常常飲一杯橘紅茶，可以調(diào)節(jié)身心；橘紅同樣也可以藥用；即將其當(dāng)作一種珍貴藥材；不管是藥用，還是普通像茶一樣飲用，化橘紅都具有呵護(hù)咽喉、化痰止咳、保護(hù)脾肺、消除積食、抵御煙酒損害等等的作用；

橘紅果

下面將簡單介紹化橘紅：

1、廣東化州特有的一種珍貴中藥材，是明、清兩朝的宮廷貢品。

2、全國三大品牌國藥之一，四大南藥之一，十大廣藥之一（有些考證）

3、一片值千金·止咳之王·化痰至尊（一些宣傳資料）

化橘紅圖片：

在這里，將展示關(guān)于化橘紅的一些圖片；通過這些化橘紅圖片，我們可以大概知道化橘紅的正毛·顏色·大小·重量等等，在此將會有一個(gè)感性的認(rèn)識；化橘紅正毛的，具有較多絨毛，顏色較淺，顏色或者黃褐色，大小拳頭大小，或大或小，比較輕；副毛橘紅，絨毛少，深色等等；

正宗橘紅片，圖片橘萬家

橘紅果切片

橘紅果皮很厚，同時(shí)將橘紅果烘干之后，橘紅果將變得很硬，同時(shí)很輕，手感好；于是，單純切開橘紅果的一些，用來使用就顯得有些難了；下面是一些簡單方法；

1：使用高壓煲蒸幾分鐘或者微波爐熱幾分鐘，使得果子變軟 > 切片 > 密封保存 > 需要的時(shí)候再使用（一次通常幾克）

2：或者采用二分法，使用重物輕輕敲刀背，使得刀子切開橘紅果二分之一，接著再切開二分之一。（該方法比較粗魯、可能切得不美觀）

橘紅的保存方法

通常來說，化橘紅的保存是越久越好的，就像酒類；化橘紅通過烘干之后，保存越久價(jià)格就越高；通常保存了十幾年的橘紅果，其效果更加明顯，從這一點(diǎn)來說，它的特性就像法國的葡萄酒；（這里所指的是原生態(tài)的橘紅，而非橘紅成品，因?yàn)殚偌t經(jīng)過加工變成橘紅成品之后是有其生產(chǎn)日期和有效期的）；

放置于陰涼干燥處密封保存。（即使不密封也沒有很大關(guān)系的）

橘紅的種類 / 分類小知識

聽到橘紅果、橘紅片、絲、花……是不是覺得種類繁多呢，其實(shí)橘紅基層僅僅是分為兩種，那就是橘紅果、橘紅花；而橘紅果是最主要的；其他的種類，例如橘紅片、絲等等都是橘紅果和橘紅花演變而來的。下面將可以看到這些分類的簡單介紹;

橘紅果 》 切片 = 橘紅片（其實(shí)有這個(gè)就足夠了哦）

橘紅果 》 切絲 = 橘紅絲

橘紅果 》 壓制 = 橢形橘紅果

橘紅果 》 包裝 = 禮品裝

橘紅（果、片、絲、花、或者混合其他茶類等等） = 橘紅茶

橘紅果 》 工藝 = 橘紅工藝品

橘紅 》 加工 = 橘紅成品

橘紅食用方法

橘紅有多種食用方法，其中最簡單的方法是開水泡飲橘紅片，就像茶類一樣，這就是橘紅茶了；化橘紅是一種食物，所以可以放心運(yùn)用各種方法食用，這是沒有問題的；

1 【常用方法】用開水泡幾分鐘，3、5克（可根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)增加或者減少），反復(fù)泡至無味為止。同時(shí)可以加入糖、蜂蜜。

2 【傳統(tǒng)方法】水煮橘紅片，然后將液體放入冰箱保存。需要時(shí)取出飲用（可以加熱、混合開水、可加蜂蜜、糖）

3 【宮廷制膏法】少量的水煮橘紅片，水開后放入準(zhǔn)備好的蜂蜜、冰糖，文火一直煮成稠狀的膏，密封好存放于冰箱， 下次食用用開水化開即可。

4 可以用橘紅片幾克煲豬肉、雞肉或骨頭湯。

5 可以將橘紅片混合蜂蜜一定量（例如300克蜂蜜），泡浸一定時(shí)間（例如一個(gè)月），取一湯匙用溫開水沖稀后飲用。

6 將橘紅片、冰糖、雪梨切片、水混合煮，當(dāng)茶多次慢飲，有潤喉、潤肺的作用。

7 橘紅可以加茶葉泡飲

化橘紅的功效與作用

化橘紅作為朝廷貢品，其功效從古時(shí)候就已經(jīng)被廣泛認(rèn)可了；那么化橘紅的功效有哪些呢？這里將做一個(gè)簡單的概覽；

【保品】：化橘紅通身是寶，它是“南國人參、朝廷貢品”。

【化痰止咳】：化橘紅是“化痰至尊、止咳之王”。

【煙酒必備】：化橘紅非常有助于抵御煙酒帶來的身心損害！

【腸胃護(hù)理】：化橘紅對腸胃的消滯有良好功效！

【高級享受】：橘紅茶是一種高級茶類，珍貴猶如馬爹利XO

【其他】：調(diào)節(jié)身心健康、呵護(hù)皮膚等等

適用人群

化橘紅的適用人群

化橘紅具有通用性，它藥食同源，像紅棗一樣適用幾乎所有的人群； 作為食用，它像紅棗一樣可以隨意食用，并沒有副作用，它是一種食品；它是一種茶類；可以放心飲用；同樣作為藥用，當(dāng)期遇到對立的癥狀的時(shí)候，有著很好的作用，例如化痰止咳；下面列舉了它的一些特別針對的人群；總的來說，化橘紅適用于基本所有的人群，普通健康人群同樣很適合；

橘紅建議用量和食用周期

這里是橘紅的建議用量和食用周期，因?yàn)榛偌t藥食同源，所以又分為食用和藥用建議用量；在這里，這僅僅是建議，具體情況可以根據(jù)個(gè)人的情況更改，我們不保證這完全正確；詳細(xì)情況可以參考自己或者他人的建議；

【食用】可以隨意飲用，無需忌口

【藥用】僅僅是建議，請根據(jù)自身情況而定

止咳化痰：一次沖泡3-5克（約一片），建議使用周期為一周。

久咳不愈：單次沖泡5-8克，建議使用周期為兩周。

慢性咽炎、咽喉炎：單次沖泡5-8克，建議食用周期為三周。

支氣管炎、哮喘：單次沖泡3-5克，建議長期食用

備注：該文章整理歸納的功效來自網(wǎng)絡(luò)，圖片來自橘萬家化橘紅