(主編徐宏）荷蘭胡國(guó)華 斬獲“世界十大粵菜廚皇”及至尊金獎(jiǎng)桂冠。

荷蘭胡國(guó)華 羅智輝、斬獲“世界十大粵菜廚皇”及至尊金獎(jiǎng)桂冠，另外一組選手黃鼎、王海峰獲得金獎(jiǎng)！

2025第五屆世界粵菜廚皇大賽于11月22日和23日在汕頭市的廣東省粵東技師學(xué)院舉行。本屆大賽以“廚皇爭(zhēng)霸粵潮相輝融和出彩創(chuàng)新求精”為主題，共設(shè)粵菜、融合中菜和潮菜三個(gè)賽道。吸引了包括來(lái)自荷蘭、加拿大、葡萄牙、芬蘭和美國(guó)等30多個(gè)國(guó)家的80多支隊(duì)伍、近300位廚師參賽，比賽要求選手在90分鐘內(nèi)完成一道規(guī)定菜和一道自選菜。 荷蘭中廚協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳海群率隊(duì)參賽，斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)。

左起：王海峰、黃鼎、陳奕文、李滿全、陳海群、胡國(guó)華、羅智彬

作為粵菜界的“世界杯”，本次大賽賽場(chǎng)設(shè)在廣東省粵東技師學(xué)院，粵菜、融合中菜、潮菜三大賽道同步開啟。幾十位來(lái)自世界各地的評(píng)委全是國(guó)際美食界的“天花板”，其中包括荷蘭“亞洲美食”粵菜餐廳的老板、荷蘭中廚協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)陳奕文大師。

會(huì)長(zhǎng)陳海群拿下“推動(dòng)粵菜發(fā)展杰出貢獻(xiàn)人物”獎(jiǎng)，他所在的歐洲美食家協(xié)會(huì)獲評(píng)“推動(dòng)中餐發(fā)展最佳貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，荷蘭中廚協(xié)會(huì)直接斬獲“粵菜發(fā)展最佳貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，原荷蘭歐洲美食家協(xié)會(huì)主席，現(xiàn)任國(guó)際美食家協(xié)會(huì)主席李滿全入選“粵菜名人堂”！

荷蘭文成同鄉(xiāng)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)和中國(guó)總商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)胡國(guó)華林苗苗夫婦經(jīng)營(yíng)的皇城酒家

荷蘭文成同鄉(xiāng)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)和中國(guó)總商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)胡國(guó)華 在荷蘭經(jīng)營(yíng)（皇城酒家）生意火爆。夫人林苗苗勤勞善良。夫妻倆兢兢業(yè)業(yè)經(jīng)營(yíng)餐館。同時(shí)又是荷蘭社團(tuán)組織骨干成員。