2025年11月26日，國家一級品酒師、廣東酒業(yè)功勛人物、寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會教育培訓首席專家、中喜酒業(yè)董事長凌春鳴受寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會及管委會之邀，發(fā)表《寧夏酒莊品牌價值的系統(tǒng)性重構與突圍》主題講座。作為擁有二十年葡萄酒行業(yè)深耕經(jīng)驗的資深專家，凌春鳴老師攜實戰(zhàn)洞察而來，為正處于產(chǎn)業(yè)升級關鍵期的賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)，帶來品牌破局的系統(tǒng)性解決方案。

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助力產(chǎn)區(qū) 品牌升級

賀蘭山東麓作為世界公認的高端葡萄酒黃金產(chǎn)區(qū)，已建成60.6萬畝釀酒葡萄基地，匯聚261家酒莊，斬獲1200多項國際大獎，品牌價值達281.44億元。然而在行業(yè)調整期，如何從"品質優(yōu)勢"轉向"市場優(yōu)勢"，成為產(chǎn)區(qū)發(fā)展的核心課題。凌春鳴老師在講座開篇直指痛點：寧夏產(chǎn)區(qū)既要“當驚世界殊”的品質自信，更要探索“當驚世界富”的商業(yè)閉環(huán)。當前90%的酒莊將品牌設計、傳播與變現(xiàn)混為一談，這正是品牌建設陷入“無底洞”困境的根源。

針對這一行業(yè)癥結，凌春鳴老師結合其最新研究成果《寧夏酒莊品牌價值的系統(tǒng)性重構與突圍——設計、傳播、變現(xiàn)的三維解碼》，提出“品牌三級火箭”理論體系。

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三維解碼 品牌邏輯

他在講座中深入拆解品牌建設的完整鏈路：第一階段為品牌設計，作為“塑魂”工程，需通過專業(yè)團隊的市場調研、定位分析與價值提煉，明確“我是誰”“與競品差異在哪”等核心問題，形成包含品牌識別系統(tǒng)、視覺錘、Slogan及品牌故事的完整藍圖，避免陷入“僅做Logo設計”的淺層誤區(qū)。

第二階段是品牌傳播，即“揚名”過程，需結合企業(yè)實際與媒介特性，通過內(nèi)容創(chuàng)作、資源整合實現(xiàn)精準觸達，這正是其著作《專業(yè)與敬畏——葡萄酒創(chuàng)業(yè)與銷售指南》的核心內(nèi)容。凌春鳴老師以自身為例，分享了二十年如一日通過博客、短視頻等渠道輸出專業(yè)內(nèi)容，將個人打造成“品牌傳播載體”，助力中喜酒業(yè)實現(xiàn)無龐大銷售團隊仍高速增長的實戰(zhàn)經(jīng)驗。

第三階段為品牌變現(xiàn)，作為“結果”閉環(huán)，需由企業(yè)主本人及核心銷售團隊主導，憑借對產(chǎn)品、客戶、渠道的深刻理解完成精準轉化，避免傳播與銷售脫節(jié)。他強調，品牌建設需嚴格遵循“設計塑魂、傳播揚名、變現(xiàn)結果”的邏輯，三者環(huán)環(huán)相扣方能形成商業(yè)閉環(huán)。

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"黑洞傳播" 創(chuàng)新破局

面對AI技術浪潮，凌春鳴創(chuàng)新性提出“黑洞傳播”模型，為酒莊品牌提供彎道超車新思路。在信息過載時代，品牌傳播需要像黑洞一樣形成強大的內(nèi)容引力。他建議酒莊利用AI工具分析消費數(shù)據(jù)、定制個性化內(nèi)容，通過“專業(yè)內(nèi)容+技術賦能”打破低價內(nèi)卷。這一觀點與寧夏產(chǎn)區(qū)的數(shù)字化轉型戰(zhàn)略高度契合——目前賀蘭山東麓已建成“天空地一體化”智慧管理平臺，實現(xiàn)261家酒莊全覆蓋，為品牌數(shù)字化傳播奠定了堅實基礎。

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打造行業(yè) 思想盛宴

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會相關負責人表示：“凌春鳴老師的分享既有戰(zhàn)略高度，又有實操方法，為產(chǎn)區(qū)品牌升級提供了重要啟示。”據(jù)了解，2025年寧夏已出臺《賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展行動方案》，設立10億元產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，重點支持品牌建設與國際市場開拓。此次講座正是產(chǎn)區(qū)加速品牌戰(zhàn)略落地的重要舉措，將助力更多酒莊在“品質+品牌”雙輪驅動下穿越行業(yè)周期。

擁有多重葡萄酒專業(yè)頭銜的凌春鳴老師，不僅是實戰(zhàn)派企業(yè)家，更是行業(yè)理論研究者，其著作《專業(yè)與敬畏——葡萄酒創(chuàng)業(yè)與銷售指南》已成為眾多酒水從業(yè)者的實戰(zhàn)手冊，最新研究《寧夏酒莊品牌價值的系統(tǒng)性重構與突圍——設計、傳播、變現(xiàn)的三維解碼》更是針對產(chǎn)區(qū)發(fā)展痛點提供了系統(tǒng)性解決方案。其二十年的行業(yè)積淀與跨領域視野，讓本次講座成為寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)品牌升級的“思想盛宴”。

結 語

正如他在講座結尾所言：“行業(yè)寒冬不是終點，而是品牌價值重塑的起點。唯有堅守匠心品質與戰(zhàn)略定力，才能在喧囂中建立真正的品牌信仰?！?/p>